Recetas

Talleres de cocina

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    Pudding

    Pudding de café y mascarpone.

    Ya sabéis que el pudding es una de mis recetas preferidas,los hago de cualquier cosa pero lo que más me gusta es aprovechar restos de la despensa,es divertido por que siempre salen bien,le echemos lo que le echemos es una receta muy agradecida,tengo varios y con distintos ingredientes,el de requesón con peras al vino,el de requesón con pasas,el de galletas requesón y dátiles,el de toffe y requesón,el de aguacate,de galletas con pera,de melocotón pasas y almendra.. el vegano de manzanas…

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  • Aperitivos

    Canapés en rulo

     Los Canapés son un aperitivo de lo más original que podamos crear con diferentes formas,ingredientes,colores…hay mucha variendad de ellos fríos,calientes…..no admiten reglas y nuestra imaginación puede volar para crear combiaciones que…

  • Chutney

    Chutney de manzanas verdes y cebolla

    Me encanta el chutney aporta una mezcla de sabores como acompañamiento de carnes,pescados,quesos…… y nos da ese equilibrio aportando la acidez necesaria y justa al plato. El chutney es una conserva…

  • Brazo de gitano

    Rollo helado de oreo y nata

    Un postre muy sencillo,fácil sin apenas difucultad y con muy pocos ingredientes pero con un resultado satisfactorio,vamos en un plis plas se realiza,la verdad que no hace falta ser un manitas…

  • Tomates

    Tomates rellenos al horno

      Aún podemos encontrar tomates expléndidos y jugosos aunque en esta ocasión mejor que sean maduros para poder rellenarlos y que nos salga facilmente la pulpa,se pueden rellenar de cualquier cosa,…