Mermelada de Nísperos

17/05/2010Por
INGREDIENTES:

1 Kgr. de Nísperos.
500 grs. de azúcar.

PREPARACIÓN:

Se quita la piel y los huesos de los nísperos y se deja macerar con el azúcar un par de horas.
Poner en una cazuela al fuego y dejar que se confite ir removiéndo,cuando caramelice significa que la mermelada está hecha.

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

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