Gominolas.

12/05/2010Por

 

INGREDIENTES:

2 sobres de gelatina neutra en polvo.

1 sobre de gelatina de sabor en polvo.
300 g de azúcar
200 g de agua, leche o zumo
Aceite de girasol para engrasar el molde

PREPARACIÓN:

Verter en el vaso el agua, el azúcar y los 2 sobres de gelatina neutra y programa 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
Pasado ese tiempo, añade la gelatina de sabor y programa 10 segundos, velocidad 4.
Vuelve a programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
Engrasa un molde o una fuente con aceite girasol. Vierte el contenido del vaso y déjalo reposar durante 12 horas a temperatura ambiente.
Pasado este tiempo, córtalo en trocitos y rebózalos con azúcar.

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

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