Yogur de Chocolate

25/05/2010Por

INGREDIENTES:500 grs. de leche entera.
70 grs de azúcar.
25 grs de cacao puro.
1 sobre de cuajada.
250 grs. de queso mascarpone.PREPARACIÓN:

Ponemos la leche 5 mts. a 100º G vel.1
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos 10 seg. a vel.8 sin temperatura.
Lo ponemos en vasitos o en copas y al frigorífico.

NOTAS:

A mi  particularmente me gusta añadirle más cantidad de chocolate,os lo dejo a vuestra elección

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

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