Miasson

24/06/2010Por

Miasson,es un tipo de tarta que se hace en Francia.

Tiene una textura muy parecida al flan.

INGREDIENTES:
750 ml. de leche.
5 huevos.
125 grs. de azúcar.
65 grs. de harina.

PREPARACIÓN:
Montar las claras y las yemas,añadir la leche,el azúcar y la harina y remover con unas varillas.
Untar un molde con mantequilla y agregarle la masa.
Hornear a 180ºC unos 35 a 40 mts.

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (4)

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  1. aurora dice:

    hola ague vaya postres tan ricos te bamos hacer pastelera.

  2. Ague dice:

    Gracias wuapisima.

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