Magdalenas con buttermilk y virutas de chocolate blanco.

28/07/2010Por

 

Hola a tod@s ,hoy os traigo una receta de lujo.

Unas magdalenas especiales,desde el blog de nuestra querida Bea.
Pasaros por allí,un blog extraordinario.
el rincón de Bea
Me llamó la atención los ingredientes y decidí probar.
Ella los llama ” Red Velvet Cupcakes”,
yo he añadido algún que otro ingrediente.
También deciros que he conocido “Buttermilk”suero de leche de venta en Lidl.
Y vaya bizcochitos más esponjosos que salen,mama mía………..

APUNTAR :

INGREDIENTES:

Ingredientes secos:

250 grs. de harina.
300 grs. de azúcar.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de cacao en polvo.
1 cucharadita de bicarbonato sódico.
Virutas de chocolate blanco.

Ingredientes húmedos:

2 huevos.
250 grs.de aceite de oliva.
240 ml.de buttermilk.
1 cucharada de colorante alimenticio,en mi caso amarillo y azul.
1 cucharadita(5 ml.)de aceite blanco.
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla.
1 cucharadita de semillas de amapolas.
1 cucharadita de clavillo molido.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno 175º C..
Mezclar los ingredientes secos y tamizarlos,reservar.
En otro bol poner los ingredientes húmedos y mezclar.
Poner 1/3 de los ingredientes secos sobre los húmedos y mezclar.
Ir mezclando el resto de ingredientes secos con movimientos envolventes.
Ha de quedar todo muy bien integrado,
ir rellenando los moldes de las magdalenas e ir al horno,
aproximadamente unos 15 mts.

LISTOSSSSSSSSSS¡¡¡¡¡¡¡

Print Friendly

Archivado en: Magdalenas Etiquetas:

Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (5)

Trackback URL | RSS Feed Comentarios

  1. Ly dice:

    Cuantas cositas ricas, me quedo a echar un buen vistazo!!
    Bss

  2. Sara dice:

    Pues tienes toda la razón, el blog de Bea es muy bueno para estas cosas.
    Te han salido de lujo, un besote.

  3. Ague dice:

    Ly,gracias por tu visita,es un placer,un bezaso.

  4. Ague dice:

    Sara,gracias guapisima,eres un solete,besitos.

  5. I’ve been browsing on-line more than three hours these days,
    yet I never found any interesting article like yours. It is beautiful worth sufficient for me.
    In my opinion, if all webmasters and bloggers made just right content material as you did, the net shall be much more helpful than ever before.