Archivo de Agosto, 2010

Bollos con higos confitados y avellanas

30/08/2010Por 87 Comentarios
Bollos con higos confitados y avellanas

  Seguimos la semanita con los higos, y esta vez os traigo unos panecillos dulces, combinando la confitura y las avellanas, una delicia para disfrutar cualquier tarde o en cualquier desayuno. Fáciles y sin mucho trabajo, perfecta combinación para hacerlos y deleitarlos. Aquí os dejo la receta.INGREDIENTES: 100 grs. de leche. 150 grs. de agua. […]

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Higos Confitados

29/08/2010Por 50 Comentarios
Higos Confitados

Hola,hola a todos-as, y seguimos con los higos este fruto que me maravilla tanto por su textura y su sabor y que yo vengo viendo en mi casa desde muy pequeña acompañando dulce y salados. Aquí en Menorca se utiliza mucho para acompañar el “Oli aigua” una sopa menorquina de tomates y sofrito, para hacer confitura,para hacer […]

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Sant Bartomeu 2010

25/08/2010Por 31 Comentarios
Sant Bartomeu 2010

      HOLA¡¡¡¡¡¡ Estoy aquí nuevamente, Hoy es el último día de fiestas, a las 24 h. se cierran las fiestas con los fuegos artificiales. Así que mañana me teneis aquí a pie de cañón. jejjejejejej¡¡¡¡ Pero os quiero dejar una pequeña muestra de nuestras costumbres, Nuestros Caballos, caballos menorquines de pura raza y […]

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Mocadorets de tonyina

21/08/2010Por 64 Comentarios
Mocadorets de tonyina

Terminando con los últimos detalles para las fiestas, y os quiero enseñar estas delicias de atún, os traduciré son pañuelitos de atún. Reciben este nombre por que tienen forma de pañuelo y se doblan igual que los de tela. También son muy típicos en la isla. El relleno puede ser de cualquier cosa, yo ya os […]

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Bocaditos de Nubes

19/08/2010Por 49 Comentarios
Bocaditos de Nubes

  Hola a todos como seguimos con ese veranito un tanto raro, nada, nada a seguir dándole al horno. Hoy os he traído una receta del blog de nuestra Sara. Digo de nuestra con su permiso, ya que es entre nosotros muy conocida, la idea me ha surgido ya que esto días en nuestro pueblo […]

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