Postres Navideños

Cubitos de coco

 

Aquí estamos,

y hoy os traigo un bocado muy coqueto,
cuando lo probé quedé sin palabras,
mi amiga Bárbara cada año viene
a pasar sus vacaciones a Menorca,
yo hace 25 años que la conozco y ella siempre
me trae de Inglaterra un montón de comida
típica de allí,esta vez me trajo estas delicias de coco,
y son tan fáciles de hacer,
yo lo que he hecho es poner un toque de color y
un detallito,
así quedan unos cubitos divertidos.
Aquí os dejo la receta y mi toque de imaginación.

INGREDIENTES:

150 grs. de leche condensada.
250 grs. de icing sugar.(es azúcar glass)
200 grs. de coco rallado seco.
Colorante alimentario.

PREPARACIÓN:

En un bol ponemos el la leche condensada,
el icing sugar y el coco rallado y con una
cuchara vamos removiendo hasta
formar una masa compacta,
llega la hora de modelar con las manos,
dividimos la masa en dos bolas,
y a una de ellas le ponemos el colorante alimenticio,
amasamos como si se tratase de pan  y alisamos
las dos masas por separado.
Formamos dos rectángulos y los ponemos
uno encima de otro,los juntamos y presionamos,
vamos cortando cuadraditos, al gusto.
Ya tenemos los cubitos,
decorar a nuestro antojo,
yo les puse unas flores de fondant.

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  • Ly
    15 septiembre, 2010 a las 3:45 pm

    Que bonitos!! preciosos para quedar como una reina si tienes invitados.
    bss

  • cristina
    15 septiembre, 2010 a las 4:01 pm

    que cosa mas rica y te han quedado super bonitosss… besitos wapa

  • Mª Dolores A.
    15 septiembre, 2010 a las 4:09 pm

    Enhorabuena por tus “cubitos” tienen que estar deliciosos y fabulosamente presentados. Gracias por compartir esta rica receta. Besos.

  • PANDORA
    15 septiembre, 2010 a las 4:14 pm

    Parece mentira que sea tan simple y lo chulos que quedan.
    Ni horno ni na!!!
    Besitos, guapa!!!

  • kisa
    15 septiembre, 2010 a las 4:40 pm

    Se ven delciosos aunque a mi el coco no me gusta mucho
    Mil besossss

  • Juana
    15 septiembre, 2010 a las 4:49 pm

    Chiqui, que bonitos son tus bocaditos, porque son de ese tamaño, no?.
    Adoro el coco, asi que estos van a caer en mi cocina pronto!
    Besitos;)

  • Nati
    15 septiembre, 2010 a las 5:05 pm

    Me has tocado la fibra jajaja, me vuelve loca el coco y desde luego tu imaginación derborda jajaja. Un besazo preciosa.

  • MªJosé
    15 septiembre, 2010 a las 5:33 pm

    Preciosos cortaditos de coco, con lo que me gusta, Y LA decoración de fondant muy chula quedarian ennatados, si es que la que vale vale.
    besoss guapaaaa

  • Chary Serrano
    15 septiembre, 2010 a las 5:36 pm

    Algo rico y original, muy buena presentación

  • Deliciaskawaii
    15 septiembre, 2010 a las 5:45 pm

    Qué receta más rica y fácil, tengo qeu probarla, jejeje. Un besote!

  • Sarita
    15 septiembre, 2010 a las 5:46 pm

    Esta receta la tengo k probar que deliciaaaa. Un beso Ague, muak ta loviuuuuuuuu xDDD

  • Monty
    15 septiembre, 2010 a las 6:24 pm

    Què bo, què boooo m’encanta el coco. I la decoració caraai, manetas.

  • COCINA LIGHT
    15 septiembre, 2010 a las 6:41 pm

    Me encanta Ague!! que bueno! es re facil!! como para hacer en una fiesta.
    Besitos!
    Mariela

  • María Alonso
    15 septiembre, 2010 a las 6:46 pm

    Ya estamos otra vez!! Qué te lo tengo dicho, que no te metas en problemas. Así por las fotos que enseñas esos pastelitos tienen que estar caducados!!,
    Aprovecha el viaje con la mousse y me mandas todos los pastelillos de coco, que yo los escondo, que nadie lo ve!!!!!

    Ayyyyy, me van a hacer santa, por lo que miro por mis amig@s blogueras.

    Felicidades y mil besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla)
    15 septiembre, 2010 a las 7:11 pm

    qué rico Ague, con lo que me gusta el coco! y qué monísimos los has puesto, están tentadores 100%

    Bicos.

  • más que hermanas
    15 septiembre, 2010 a las 7:11 pm

    Sí que te han quedado bonitos!
    La verdad es que ya se comen sólo por la vista!
    un beso

  • LA COCINERA DE BETULO
    15 septiembre, 2010 a las 7:19 pm

    Qué manera más chula de presentar los coquitos.
    Tienes mucho arte!
    Besos guapetona.

  • jose manuel
    15 septiembre, 2010 a las 7:59 pm

    Que delicia, se ven muy bonitos. Y el coco me gusta mucho.

    Saludos

  • María Jesús
    15 septiembre, 2010 a las 8:06 pm

    Encima de buenos, vaya chulos que te han quedado. Tienen que estar buenísimos. Otra receta que te copio.
    Un beso..

  • Sara
    15 septiembre, 2010 a las 8:30 pm

    Que pasada compi!
    vaya el colorcito q entra por los ojos…besitos

  • Visc a la Cuina
    15 septiembre, 2010 a las 9:07 pm

    Quina cosa més cuca que has preparat, m’encanta…i a les meves nenes encara més!

  • Ana - El dia mas dulce
    15 septiembre, 2010 a las 9:24 pm

    Pues te han quedado chulisimos.
    un beso guapetona

  • kesito
    15 septiembre, 2010 a las 9:38 pm

    ¡¡ SOBRESALIENTE !!.

  • María
    15 septiembre, 2010 a las 9:46 pm

    Pues si que son fáciles, pero hija que no voy a entrar por la puerta con tanto dulce. Bss.

  • Laura (Recetas Trucos y Tips)
    16 septiembre, 2010 a las 4:50 am

    que monada de dulces1
    no conocía esta receta, me ha gustado y el toque rosita es muy lindo :)
    feliz jueves

  • Anna
    16 septiembre, 2010 a las 7:39 am

    Pero si parecen una obra de arte…. Que pena comerlos ¿no?. preciosos. un beso

  • ALIMENTA
    16 septiembre, 2010 a las 2:06 pm

    Agueeee!!! Pero tu te crees que esto es normal mujer??
    Como haces esta maravilla y no me has llamado para hacer de degustadore oficial?? jajajaj
    QUE BUENOOO Y QUE BONITOOOOO!!

    Eres una artista culinaria!!

    Besitosss wapaaaaa

  • Celeste
    16 septiembre, 2010 a las 2:28 pm

    Que bueno tiene que estar Ague
    y la receta parece muy facilita, tengo que probarlos.
    Un besote

  • Maria Dolores
    16 septiembre, 2010 a las 6:17 pm

    Que original y que bonito postre te ha quedado daría pena comerlos.
    Saludos

  • Gitanilla
    16 septiembre, 2010 a las 9:04 pm

    Ague qué monería!!! Así no me extraña que triunfen y es que se ven tan bonitos.. El sabor delicioso ya sólo con la leche condensada pero si le añades coco… mmmm! deliciosos!
    besitos guapa

  • Belén y Bego
    16 septiembre, 2010 a las 9:22 pm

    Pero que es esto tan bonitooooooooo!!! Leche condensada, azúcar, coco, una delicia!
    Enhorabuena por la receta, fácil, rica y muy muy bonita, lo tiene todo!
    Bsos

  • Ummu Aisha Al Magrebia
    17 septiembre, 2010 a las 12:45 am

    Qué ricoooooo y tan facilito de hacer! Me lo apunto ^-^

    Besitos

  • brujix
    17 septiembre, 2010 a las 2:16 am

    Que ricos estos cubitos. ME gusta muchisimo todo lo que lleve coco y estos además son una cucada!
    Besis!

  • María
    17 septiembre, 2010 a las 9:45 am

    Uffff, Ague, con lo que a mí me gusta la cocina y la repostería….. Veo que haces cosas maravillosas, éste de coco me recuerda a mi último jabón ( pero el mío no se come, jeje)
    Te voy a poner en mi lista de blogs, porque esto que haces lo merece….
    Besinos
    María.

  • María
    17 septiembre, 2010 a las 9:45 am

    Este comentario ha sido eliminado por el autor.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 2:47 pm

    Para Ly:

    verdad que sí,es una buena idea y a mi me encanta sorprender a mis amigos,

    un besito wuapa.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 2:51 pm

    Para Cristina:

    Gracias mi niña,ánimo wuapetona¡¡¡¡¡¡

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 2:52 pm

    Para Mº Dolores A.:

    Gracias wuapetona,es un placer.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 2:53 pm

    Para Pandora:

    ah que sí todo un lujo con tal sólo 4 ingredientes y sin horno.
    besitos wuapísima.

  • Mandarina
    17 septiembre, 2010 a las 3:04 pm

    ¡qué maravilla! ¡qué presentación más bonita! Son hermosos! :)

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 3:10 pm

    Para Kisa:

    bueno eso lo arreglaremos,sustituiremos el coco por otro ingredienete,para ti cualquier cosa,jejejej¡¡¡¡
    un besito princesa y buen fín de semana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 3:11 pm

    Para Juana:

    mi niña,tu puedes cortarlos a la medida que más desees,yo los he hecho pequeñitos por que si no son muy dulces….
    besitos a millones y buen fín de semana tesoro.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 3:12 pm

    Para Nati:

    mi niña wuapetona,has visto que chuli han quedado,yo siempre le estoy dando a la bola,jejejejje¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ y es que mi cabeza sienpre saca humo,jjajajajaj¡¡¡¡¡¡
    besito wuapetona y buen fín de semana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 3:21 pm

    Para Mª jOSÉ:

    GRACIAS,MI NIÑA,eres un solete,la verdad es que yo también me encantaron los cortaditos y además de coco.
    besitos y buen fin de semana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 3:22 pm

    Para CHARY Serrano:

    gracias mi niña.

    besitos y buen fín de semana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 5:44 pm

    Para Deliciaskawaii:

    gracias wupísima,un besito enorme.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 5:46 pm

    Para Sarita;
    MI niña te encantarán,
    mil besitos y mucho ánimo.
    besitos milllllllllllll¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
    wuapetona.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 5:47 pm

    Para Monty:

    moltes gracies, i gracies també per venir a la meva cuina.
    salutacions mil.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 5:48 pm

    Para Cocina Light:

    y a que quedan muy lindos y además son muy vistosos,
    un besito enorme Mariela.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 5:51 pm

    Para Maria Alonso:

    es verdad mi niña no me acordé ahora ya te los mando yo me pongo a dieta y te lo mando a escondidas,jejejej¡¡
    María si fueras vecinas anda que no nos reiriamos,y eso que te van a nombrar santa es verdad mi niña,anda que paciencia tienes con nosotras,jejejejejje¡¡¡¡¡¡¡¡
    besitos princesa..¡¡¡¡¡¡

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 5:52 pm

    Para Alcantarisa:

    jejejej¡¡¡¡¡has visto que monería,y quedás más bien,son fácilisimos y muy coloridos,
    un millón de besitos mi niña.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 6:24 pm

    Para Más que hermanas:

    gracias mis niñas,
    un besito wuapísimas y buen fín de semana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 6:25 pm

    La cocinera de Bétulo:

    muchas gracias tesoro,
    un millón de besitos y buen fí de semana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 6:26 pm

    Para J. Manuel:

    muchas gracias han quedado muy coquetos,
    saludos y buen fín de semana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 6:27 pm

    Para María Jesús:

    gracias wuapetona eres un solete,
    miles de besitos y buen fín d esemana.

  • Ague
    17 septiembre, 2010 a las 6:27 pm

    Para Sara:

    mi nena gracias wuapísima,
    un millón de besitos.

  • Ague
    18 septiembre, 2010 a las 5:31 am

    Per Visc a la cuina:
    Gracies wuapetona,a que semblan de joguina,jejejje¡¡¡¡¡¡
    petonets i bon cap de setmana.

    Para Ana el día más dulce:
    Gracias wuapa y buen fin de semana.

    Para kesito:
    wuapetona mi niña,besitos y buen fín de semana solete¡¡¡¡

    Para Laura recetas trucos y tips:

    gracias mi niña,la conocí de mi amiga que vive en Inglaterra,un besito y feliz fin d esemana.

    Para María:
    que no puede ser esto no engorda,jejejjej¡¡¡¡besitos mil wuapetona y buen fín de semana.

  • Ague
    18 septiembre, 2010 a las 5:49 am

    Para Anna:
    jejej¡¡¡¡¡¡gracias mi niña,eres un solete,besitos y buen fin de semana.

    Para Alimenta:
    es que perdí tu número,me lo tendrás que volver a dar y la próxima vez te llamo y quedamos para un cafetito,vale?
    besitos mil y buen fin de semana wuapa¡¡¡¡.

    Para Celeste:
    Pués el resultado da mucho juego mi niña,quedarás como una reina,besitos mil y buen fin de semana.

    Para María Dolores:
    eso para cuando tengas visitas y quedás como una reina,jejejje¡besitos mil y buen fín de semana.

    Para Gitanilla:
    jejej¡¡¡gracias wuapísima,eres un solete,besitos y buen fin de semana,la verdad que es un pequeño triunfo,son muy coquetos¡¡¡¡

  • Ague
    18 septiembre, 2010 a las 5:56 am

    Para Belén y Bego:
    pero buenooo mis niñas que soletes soys,a que esta resultona la receta,jejejje¡¡¡besitos mil y buen fin de semana.

    Para Ummu Aisha al M:
    a que si,y además muy monos,besitos wuapa y buen fin de semana.

    Para Brujix:
    mi niña me alegra que te haya gustado,un besito enorme y buen fin de semana.

    Para María:
    he visto tus jabones María y me encantaría aprender hacerlos son una monada.Besitos mil y buen fin d semana.

  • Ague
    18 septiembre, 2010 a las 6:00 am

    Para mandarina:

    Gracias mi niña,besitos y buen fin de swmana wuapetona.

  • Elena
    18 septiembre, 2010 a las 10:50 am

    qué monos!!! esto me lo apunto

  • fresaypimienta
    19 septiembre, 2010 a las 1:59 pm

    Que monada, que original y que rico! un beso

  • Ague
    21 septiembre, 2010 a las 11:04 am

    Para Elena:

    gracias wuapetona,un besito y feliz día.

    Para Fresa y Pimienta:
    muchísimas gracias wuapísima,y que pases un buen día.