Cuina Menorquina

Delicias dulces de patata

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Posted by Picasa

Empezamos semana y que mejor con un delicioso
y sencillo postre.
Esta receta tengo que agradecerla a mi amiga” Tonia de sa Sal”
que como siempre me dona sus recetas para que yo
las pueda hacer y publicar.
Gracias Tonia.¡¡¡¡
Y otra vez la protagonista es la patata hervida,
simple y sencilla esta vez se viste de dulce,
y la podemos acompañar con azúcar glass,con miel,
con mermelada….etc.
Son unos pastelitos muy fáciles y rápidos.
Aquí os dejo la receta.

INGREDIENTES:

7 patatas hervidas.
2 huevos.
100 grs. de azúcar.
100 grs. de harina.
1 sobre levadura en polvo.
Canela.
Azúcar avainillado.
Aceite para freír las delicias.

PREPARACIÓN:

Hervir la patata.
Mezclarla con el azúcar,la canela y el azúcar avainillado.
Mezclarlo y añadirle los huevos batidos,
finalmente le añadimos la harina con
la levadura.
En una sartén calentamos aceite y
con una cuchara vamos cogiendo
porciones y echándolas al aceite bien
caliente.
Ya estan nuestras delicias.
Espolvorear con azúcar glass o con miel….
Ya va a gusto del consumidor.
montoncitos

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  • Tito
    18 octubre, 2010 a las 7:46 pm

    Que originales patatas Ague!!! se ven deliciosas de verdad!!!!

    habrá que probarlas! me encanta la idea!

    saludos! ;)

  • Visc a la Cuina
    18 octubre, 2010 a las 7:54 pm

    Aquest postre és totalment nou per a mi! Quina passada!

  • Cavaru
    18 octubre, 2010 a las 8:33 pm

    Hola preciosa!
    No conocía este postre,tiene que estar delicioso.
    Feliz semana
    Un besazo

  • jose manuel
    18 octubre, 2010 a las 8:49 pm

    Que receta tan sencilla y super original,me gusta los ingredientes. Gracias por la receta

    saludos

  • Amanda
    18 octubre, 2010 a las 9:58 pm

    Una forma muy original de hacer las papitas.
    ¡Me encanta!
    Besotes guapa.
    ;-D

  • las recetas de mar
    18 octubre, 2010 a las 10:26 pm

    Hola Ague, qué ricas deben de estar estas delicias de patata, tienen muy buena pinta.
    Besitos.

  • María Alonso
    18 octubre, 2010 a las 10:43 pm

    Qué fácil haces lo difícil!!!!!!!

    Si con una patata nos haces este postre, si te doy un pepino o calabacín (hortaliza, mal pensada), con que nos deleitas????????????????????? jajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!

    Eres una artista del postre!!!!!

    Felicidades!!!!

    Una vuelta al mundo de besitos!!!!!!!!!!!!

  • Mariola
    18 octubre, 2010 a las 10:44 pm

    Que original !! Nunca habia pensado en las patatas de esa manera. Lo apunto. Saludos

  • ANGELICA BERTIN
    18 octubre, 2010 a las 11:08 pm

    que receta mas sencilla en cuanto a los ingredientes y que deliciosa tiene que estar
    besos

  • Ratita Golosa
    18 octubre, 2010 a las 11:13 pm

    Esta receta no me la pierdo!
    Besos

  • foodtravelandwine
    18 octubre, 2010 a las 11:18 pm

    Que delicia!!…me da la sensacion que este tipo de recetas son antiguas…..me recuerda algo que comi en el sur de Chile…..me ha encantado!!….como me gustan tus cosillas dulces!!……Abrazotes, Marcela

  • Itzi
    19 octubre, 2010 a las 5:31 am

    ¡Qué rica, qué ricas que riiiiiicas!

    Oceanitos, guapi.

  • Amparo
    19 octubre, 2010 a las 9:23 am

    Nunca había visto esta receta, me parece de lo más original y muy sencilla. Estupenda.
    Un abrazo.

  • la Mami
    19 octubre, 2010 a las 10:30 am

    te das cuenta?…de blog en blog vamos descubriendo cositas nuevas…
    estos postres con patata es la primera vez que los veo
    beso

  • Juana
    19 octubre, 2010 a las 10:41 am

    Que recetilla tán rica cariño!!!. te voy a nombrar reina de las patatas!!!!
    Quien a ido a por madroños???!!!!
    Me encanta en esta época ir con mis hijas a pasear con el cestito(cada una el suyo, para que no haya peleas!),y recojer madroños..que no suelen llegar a casa pues caen por el camino!!!.Quedan muy bonitos encima de tus pastelitos, tienes mucho gusto haciendo las cosas!
    Mil besitos preciosa!, te escribo luego.

  • Carmen
    19 octubre, 2010 a las 10:42 am

    No puc aguantar, estic bavejant només de pensar lo bo que ha d’estar això.
    Dóna-li les gràcies a la teva amiga Tonia per passar-te la recepta, així la podem gaudir tots.
    M’encantaria menjar-me un parell …..
    Petonets

  • Katy
    19 octubre, 2010 a las 1:46 pm

    Hola Ague, somos del sector. Yo también estudié turismo, pero desde hace miles de años lo prctico. O sea soy viajera, viajante y ciudadna del mundo. Muchas gracias por tu visita, y sobre todo por tu comentario. Nuestra cocina porque el blog lo llevamos mi hermana María y yo es sencilla y casera. Solo subimos al blog lo que hacemos par nuentra numerosa familia. Gracias y te sigo :) Tienes un blog fantástico.
    Mira que hacer dulce de patatas. De batata si lo había oído pero esto promete.
    Un beso

  • Afri & Loli
    19 octubre, 2010 a las 2:06 pm

    Pero de verdad que esta bueno???? ufff me estas tentando y no puede ser que hoy es martes y estoy a dieta jajajaja…menos mal que ya queda poco para el viernes (es que por la noche ya no estoy a dieta jajaja)
    besote
    loli

  • MªJosé
    19 octubre, 2010 a las 2:16 pm

    Que patatas más dulces y ricas, un postre estupendo.
    besitoss guapaa

  • LA COCINERA DE BETULO
    19 octubre, 2010 a las 2:40 pm

    Muy fácil de hacer y original cien por cien. Un tesoro de amiga tienes que comparte sus recetas contigo y luego tú con nosotr@s.
    Besos guapetona.

  • Anna
    19 octubre, 2010 a las 4:01 pm

    Seguramente será una antigua receta, donde la gente sacaba la imaginación de lo más profundo y como las patatas era un producto que normalmente estaba en todas las casas, inventaron este delicioso postre que tu nos presentas. Qué fácil y qué curioso que ya sean dos tus postres con patata. tus delicias, deliciosas……….
    Un beso desde Madrid.

  • Bego
    19 octubre, 2010 a las 4:59 pm

    Otra vez con azúcar…???.
    Te caemos mal seguro…….
    Vaya aspecto que tiene…. La copio y la tuneo….

    Muchos besos salada!!

  • Bego
    19 octubre, 2010 a las 5:00 pm

    Se me olvidaba!!
    Preciosas las fotos y estupenda la presentación!

    Besitos

  • Pardini
    19 octubre, 2010 a las 5:54 pm

    sencillo, rico y rapidito…menuda receta 10!!!

    Un saludo Ague!!

  • Ague
    20 octubre, 2010 a las 9:25 am

    Tito:
    son buenísimas,y eso acompañado de un moscatel o unas hiebas dulces se quita el frío,vamos.¡¡¡
    saludos.

    Visc a la cuina:
    gracies wuapísima,ets un sol.
    Petonets.

    Caravu:
    hola wuapísima,gracias mi niña,está para rechuparse los dedos.

    José Manuel:
    gracias a vosotros.
    Saludos.

    Amanda:
    pues si la verdad es que están de rechupete.
    Besitos mil wuapa¡¡.

    Las recetas de Mar:
    gracais wuapetona.
    Mi besitos.

    María Alonso:
    jejeje¡¡¡¡¡mi princesa eres una wuapa,jejejjeje¡¡¡estaba pensando yo…bueno nada de nada,jejeje¡¡¡¡seguro que yo te iba a sacar un nuevo postre,pero solo si hay un premio,jejjej
    besos hasta el infinito……

    Mariola:
    a que es una buena opción,
    besitos mi niña.

    Angelica Martin:
    a veces con lo más sencillo del mundo puedes deleitar con un simple postre.

    Ratita golosa:
    pruebala,está riquísima.
    Besitos mil.

    FOODTRAVELANDWINE:
    Gracias mi niña,pués si viene de muy antiguo,de nuestras abuelas y tatarabuelas,cuando la comida no abundaba.
    A que es bonito recuperarlas,me encanta a mi,yo las suelo pedir a la gente mayor.
    Besitos mi niña.

    Itzi:
    besitos para ti wuapísima.

    Amparo:
    gracias corazón,es un placer.
    Mil besitos.

    La Mami:
    es lo que me encanta y luego decimos esta receta es de nuestra queridisima amiga,como si ya nos conocieramos de siempe.
    Besitos wuapa.

    Juana:
    has visto los madroños,pués quién iba a ir YO, jejeje¡¡¡¡la verdad es que me encanta pasear por el campo y aprovechar lo que nuestra madre naturaleza nos brinda,donde hay la finca hay un sin fin de árboles de todo tipo.
    Un beso enorme mi princesa.

    Carmn:
    de part teua.
    La veritat tens que provar.los,son molt sencills però estàn bonissins.
    Petonets.

    Katy:
    gracias a vosotras por venir a visitarme,gracias y el placer es mio de teneros aquí entre mis seguidores y mi cocina,entre todos aprendemos un montón.
    Besos a las dos wuapísimas.

    Afri y Loli:
    mis niñas esto de la dieta no se como hacerlo yo por que este año no me puedo poner no tengo voluntad,jejejje¡¡¡ya me contareis.
    besitos wuapas¡¡¡¡

    Mªjosé:
    mi niña gracias por estar siempre aquí yo a veces no alcanzo con todo,
    un besito enorme.

    La Cocinera de Betulo:
    gracias mi niña,la vrdad es que si que es un tesoro,
    un bsito enorme wuapa¡

    Anna:
    tienes toda la razón mi niña,te has dado cuenta,la verdad es que me encanta recuperar estos grandes postres que la gente humilde y pobre no tenía nada y se sacaban de donde fuera,hoy por desgracia abunda todo y no apreciamos lo pobre y humilde.
    Tienes una gran sensibilidad,eres un sol,Anna,
    Un beso enorme.

    Bego:
    mi niña si te adoro,eres un solete¡¡¡¡¡jajajja¡¡¡¡es que me gusta verte y así se pongo dulce te vienes a mi cocina.
    Besitos wupa¡¡¡¡¡¡

    Pardini:
    muchas gracias.
    Saludos mil.

  • Ague
    20 octubre, 2010 a las 9:25 am

    Tito:
    son buenísimas,y eso acompañado de un moscatel o unas hiebas dulces se quita el frío,vamos.¡¡¡
    saludos.

    Visc a la cuina:
    gracies wuapísima,ets un sol.
    Petonets.

    Caravu:
    hola wuapísima,gracias mi niña,está para rechuparse los dedos.

    José Manuel:
    gracias a vosotros.
    Saludos.

    Amanda:
    pues si la verdad es que están de rechupete.
    Besitos mil wuapa¡¡.

    Las recetas de Mar:
    gracais wuapetona.
    Mi besitos.

    María Alonso:
    jejeje¡¡¡¡¡mi princesa eres una wuapa,jejejjeje¡¡¡estaba pensando yo…bueno nada de nada,jejeje¡¡¡¡seguro que yo te iba a sacar un nuevo postre,pero solo si hay un premio,jejjej
    besos hasta el infinito……

    Mariola:
    a que es una buena opción,
    besitos mi niña.

    Angelica Martin:
    a veces con lo más sencillo del mundo puedes deleitar con un simple postre.

    Ratita golosa:
    pruebala,está riquísima.
    Besitos mil.

    FOODTRAVELANDWINE:
    Gracias mi niña,pués si viene de muy antiguo,de nuestras abuelas y tatarabuelas,cuando la comida no abundaba.
    A que es bonito recuperarlas,me encanta a mi,yo las suelo pedir a la gente mayor.
    Besitos mi niña.

    Itzi:
    besitos para ti wuapísima.

    Amparo:
    gracias corazón,es un placer.
    Mil besitos.

    La Mami:
    es lo que me encanta y luego decimos esta receta es de nuestra queridisima amiga,como si ya nos conocieramos de siempe.
    Besitos wuapa.

    Juana:
    has visto los madroños,pués quién iba a ir YO, jejeje¡¡¡¡la verdad es que me encanta pasear por el campo y aprovechar lo que nuestra madre naturaleza nos brinda,donde hay la finca hay un sin fin de árboles de todo tipo.
    Un beso enorme mi princesa.

    Carmn:
    de part teua.
    La veritat tens que provar.los,son molt sencills però estàn bonissins.
    Petonets.

    Katy:
    gracias a vosotras por venir a visitarme,gracias y el placer es mio de teneros aquí entre mis seguidores y mi cocina,entre todos aprendemos un montón.
    Besos a las dos wuapísimas.

    Afri y Loli:
    mis niñas esto de la dieta no se como hacerlo yo por que este año no me puedo poner no tengo voluntad,jejejje¡¡¡ya me contareis.
    besitos wuapas¡¡¡¡

    Mªjosé:
    mi niña gracias por estar siempre aquí yo a veces no alcanzo con todo,
    un besito enorme.

    La Cocinera de Betulo:
    gracias mi niña,la vrdad es que si que es un tesoro,
    un bsito enorme wuapa¡

    Anna:
    tienes toda la razón mi niña,te has dado cuenta,la verdad es que me encanta recuperar estos grandes postres que la gente humilde y pobre no tenía nada y se sacaban de donde fuera,hoy por desgracia abunda todo y no apreciamos lo pobre y humilde.
    Tienes una gran sensibilidad,eres un sol,Anna,
    Un beso enorme.

    Bego:
    mi niña si te adoro,eres un solete¡¡¡¡¡jajajja¡¡¡¡es que me gusta verte y así se pongo dulce te vienes a mi cocina.
    Besitos wupa¡¡¡¡¡¡

    Pardini:
    muchas gracias.
    Saludos mil.

  • Ague
    20 octubre, 2010 a las 9:25 am

    Tito:
    son buenísimas,y eso acompañado de un moscatel o unas hiebas dulces se quita el frío,vamos.¡¡¡
    saludos.

    Visc a la cuina:
    gracies wuapísima,ets un sol.
    Petonets.

    Caravu:
    hola wuapísima,gracias mi niña,está para rechuparse los dedos.

    José Manuel:
    gracias a vosotros.
    Saludos.

    Amanda:
    pues si la verdad es que están de rechupete.
    Besitos mil wuapa¡¡.

    Las recetas de Mar:
    gracais wuapetona.
    Mi besitos.

    María Alonso:
    jejeje¡¡¡¡¡mi princesa eres una wuapa,jejejjeje¡¡¡estaba pensando yo…bueno nada de nada,jejeje¡¡¡¡seguro que yo te iba a sacar un nuevo postre,pero solo si hay un premio,jejjej
    besos hasta el infinito……

    Mariola:
    a que es una buena opción,
    besitos mi niña.

    Angelica Martin:
    a veces con lo más sencillo del mundo puedes deleitar con un simple postre.

    Ratita golosa:
    pruebala,está riquísima.
    Besitos mil.

    FOODTRAVELANDWINE:
    Gracias mi niña,pués si viene de muy antiguo,de nuestras abuelas y tatarabuelas,cuando la comida no abundaba.
    A que es bonito recuperarlas,me encanta a mi,yo las suelo pedir a la gente mayor.
    Besitos mi niña.

    Itzi:
    besitos para ti wuapísima.

    Amparo:
    gracias corazón,es un placer.
    Mil besitos.

    La Mami:
    es lo que me encanta y luego decimos esta receta es de nuestra queridisima amiga,como si ya nos conocieramos de siempe.
    Besitos wuapa.

    Juana:
    has visto los madroños,pués quién iba a ir YO, jejeje¡¡¡¡la verdad es que me encanta pasear por el campo y aprovechar lo que nuestra madre naturaleza nos brinda,donde hay la finca hay un sin fin de árboles de todo tipo.
    Un beso enorme mi princesa.

    Carmn:
    de part teua.
    La veritat tens que provar.los,son molt sencills però estàn bonissins.
    Petonets.

    Katy:
    gracias a vosotras por venir a visitarme,gracias y el placer es mio de teneros aquí entre mis seguidores y mi cocina,entre todos aprendemos un montón.
    Besos a las dos wuapísimas.

    Afri y Loli:
    mis niñas esto de la dieta no se como hacerlo yo por que este año no me puedo poner no tengo voluntad,jejejje¡¡¡ya me contareis.
    besitos wuapas¡¡¡¡

    Mªjosé:
    mi niña gracias por estar siempre aquí yo a veces no alcanzo con todo,
    un besito enorme.

    La Cocinera de Betulo:
    gracias mi niña,la vrdad es que si que es un tesoro,
    un bsito enorme wuapa¡

    Anna:
    tienes toda la razón mi niña,te has dado cuenta,la verdad es que me encanta recuperar estos grandes postres que la gente humilde y pobre no tenía nada y se sacaban de donde fuera,hoy por desgracia abunda todo y no apreciamos lo pobre y humilde.
    Tienes una gran sensibilidad,eres un sol,Anna,
    Un beso enorme.

    Bego:
    mi niña si te adoro,eres un solete¡¡¡¡¡jajajja¡¡¡¡es que me gusta verte y así se pongo dulce te vienes a mi cocina.
    Besitos wupa¡¡¡¡¡¡

    Pardini:
    muchas gracias.
    Saludos mil.