A la hora del té una pasta…..o….bizcochín¡¡¡

18/01/2011Por

Hoy a la hora del té

os he traído estas deliciosas pastas
que son,medio bizcocho,medio galleta,
su textura es crujiente
 ya que lleva  nueces molidas
incorporda a la masa
y esto lo hace muy diferente.
La masa es compacta
 parecida a las galletas.
Una propuesta
 para tomar con nuestro té,café,zumo…
o con lo que queramos tomar.
INGREDIENTES:
250 grs. de harina.
4 ctdas. de cacao en polvo.
125 grs. de nueces molidas.
1 sobre de levadura en polvo.
1 pizca de sal.
100 grs. de azúcar moreno.
100 grs. de azúcar.
50 grs. mantequilla ablandada.
1 huevo.
Aroma de vainilla.
Chocolate para decorar.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno.
Mezclamos la harina con el cacao,nueces molidas y
la sal.Reservar.
Batir la mantequilla con los dos tipos de azúcar y
añadir el huevo,seguidamente
añadimos el aroma de vainilla y batiremos muy bien,
agregaremos la mezcla de harina reservada y amasamos
todo hasta que los ingredientes sólidos se hayan humedecido.
Untar un molde de mantequilla y vertemos la masa,
alisar la superficie,
la masa os va ha quedar bien compacta,
hornear entre 20 y 25 mts.
Dejar reposar el bizcocho hasta que este totalmente frío
antes de desmoldarlo, si no se os va ha romper.
 Cortamos en rectángulos y decoramos al gusto,
yo en este caso lo he hecho con chocolate de cobertura
negro y blanco.
Os quiero recordar  el sorteo de nuestra querida
Dulce del blog Pastelería en casa
si no la conocéis pasaros por su blog y disfrutaréis
con sus postres,y con todas sus recetas¡¡¡¡¡

Podéis participar hasta el 25/01/2011

UN BESO A TOD@S.

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (57)

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  1. Carmen dice:

    Perfectas para tomar el té … o el café o en el desayuno o con la merienda. Vamos que no hay que buscar excusas para comerlas, porque tienen un aspecto muy rico.

    Un beso

  2. isabel dice:

    He venido detrás del olor de bizcochín!! cómo haces para que los postres te queden tan bonitos??!!

  3. Yo me las comería a cualquier hora jaja….mándame unas cuantas ;-)

    Besinos mil artista.

  4. Belmari dice:

    Ague, yo me tomo una ahora mismo con un cafetito!!!
    Gracias guapa.

  5. Que delicia…..realmente perfectos para un buen te!!…..me tentaste con esa masa con nueces……..Abrazotes, Marcela

  6. Sarita dice:

    Que buenas estas pastas con el chocolate. Un beso!

  7. Mijú dice:

    Hola!
    Pues estas pastitas, bizcochín muy buenos.
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

  8. Bego dice:

    Ay…Ague….ese bizcocho me lo comía yo aunque fuese sin el té!

    Uffff!!! Porque me pillas lejos, que si no…aparezco por tu casa…

    Un besazo!

  9. Amanda dice:

    ¡Qué pasada! Me apunto al té sin pensarlo.
    Besitos.
    ;-D

  10. Anna dice:

    Que rico te ha quedado el bizcocho y que chulo. Eres una artista. Besos guapísima.

  11. Por qué me haces esto??? A estas horas de la tarde con lo que me apetece algo dulceeeeee, voy a tener que dejar de ver estas cosas, jajajaaja. Genial la receta, con té o sin él ;-)

  12. mmmmm que rico de chocolate con nueces. yo me los comia toditos.

  13. Juana dice:

    Adivina quien es Isabel????….es la Isabel de Aliter Dulcia!!!!!
    Ya puedes pasar a decirselo!!!
    Anda que no me ha costado dar con ella!!!!
    Por cierto, a mi me da igual que sea galleta o bizcochin…me lo zampo igual, y sin café ni “na” a pelo!!!!
    Mil besitos…te llamo mañana o pasado, o mejor tu, que sinó sale el viejo!!!

  14. Nora dice:

    Tienen una pinta tremenda…, da igual con café o con té o en el desayuno…
    Un besito

  15. que cosa mas buena,yo pongo el té y tu el bizcochin?????tengo un té que acompañaria muy bien a esta delicia jejej un beso

  16. ospanacar dice:

    Hola Ague. Siempre que alguien se hace seguidor de mi blog, procuro devolverle la visita, así que aquí me tienes. Te agradezco que te hayas echo seguidora y claro, uno llega y se encuentra está portada… y acto seguido, ya me tienes de fan. Con calma iré viendo tus recetas y seguro que , con tu permiso, alguna te copio. Un besito

  17. Mari dice:

    Ais no puedo ver estas cosas de chocolate…Me pierden!!

  18. Afri & Loli dice:

    Auge yo no tengo problema me las comeria a cualquier hora jijijij,ainsss que ricas

    besote
    loli

  19. susina dice:

    qué buena combinación!!! me encanta!

  20. SUNY SENABRE dice:

    Ague, que ricas me encanta el chocolate y las nueces y además esa glasa que le has puesto… ¡¡divinos!!!
    Besitos corazón,

    Suny

  21. orquidea59 dice:

    Que bueno se ve.
    Y que bonito.
    Beso de Orquidea59

  22. Silvia dice:

    Si me lo permites yo me tomo un cafelin, no soy mucho de infusiones. Y no te digo que no a un trocito de esa maravilla de bizcocho.

    Besos.

  23. nuska dice:

    ¡Qué cosas nos propones, Ague, no tienes perdón! Bsts

  24. jose manuel dice:

    Que buenas, esto para una merienda, de vicio.

    Saludos

  25. magdala13 dice:

    Hola del cafe paso, pero de los pastelitos noooooooooo ,ummm me llevo uno jjojojoj
    besos

  26. Yo con un café, que lo tomo sin azúcar y el contraste con el chocolate es perfecto.
    Un beso:)

  27. Ague, por dios, a estas hroas… que se me escucha el rugir de tripas desde el otro lado de la casa y tengo a mi chico muerto de la risa!

    Pintaza de bizcocho, dí que sí, son la mejor merienda o desayuno, entran tan bien!

    Besos.

  28. Que sepas que por tu culpa nunca seré delgada!!!!!! Mmmmmmmmmm, parece que lo estuviese oliendo, qué requetebueno!

  29. Ague, pues genial, porque tomo te después de comer, de cenar y a las tantas!!! jajaaaaaaaaa…En serio, eres una artista de los postres, todos son ricos ricos!
    Muchos besotes!

  30. Neus dice:

    Hola wuapa!!!
    yo me quedo con estos bizcochines, además preparados por ti…ummm que ricos…
    un besote

  31. Gracias Ague por el biscochín,acabo de tomar once con un trozo de torta y acabo de ver esto tan rico,igual me lo sirvo ñau ñau se ven tentadores y bien hechos ,abrazos sinceros.

  32. Maria Elena dice:

    Que buenisimas..y yo a dieta!!
    Bss.

  33. Espe dice:

    si nos pones tu la tazita y todo

  34. Ague que esto es trampa, no es de dieta, dime que si y me como dos porque se ven deliciosos.
    Besos guapetona.

  35. Ingrid dice:

    Ague que tentación!!! este bizcocho es ideal a cualquier hora… pero tienes razón, a las cinco y con el te, va divino!
    Muchos Besoss

  36. teresa dice:

    Perfectas, deliciosas, vamos que no tienen desperdicio…
    Besitos
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

  37. Su dice:

    Todas tus recetas son tan tentadoras… Qué malvada ;) Un besote.

  38. Ague qué riiiiiiicos se ven!!!

    Te leo te leoooo, aunque en silencio pero lo hago =)

    Saludos chilenos

    Carola

    horneandosuenos.blogspot.com

  39. Monty dice:

    Las pastas me gustan y el bizcochín de chocolate también. Pueeees prefiero pastas!!! La receta la guardo!

  40. Amparo dice:

    Pues si que tienen que estar buenas, desde luego el aspecto en estupendo.
    Un abrazo.

  41. La casita dice:

    Ague ¡¡una maravilla!! Se ven riquísimos con todo ese chocolatito por encima. Lástima que estés ahí lejitos de Galicia, ¡¡qué me plantaba en tu casa a tomar un tecito!! ja,ja!!

    Besos

  42. Virginia dice:

    Que rico bizcocho! A la hora del te seguro que esta buenisimo pero… ¿puedo coger un trocito para desayunar?

  43. isabel dice:

    Ay Ague, y yo sin saber nada…
    Ví “Donde estás Isabel?” en la entrada de Juana y poco me imaginaba que era yo!!!, pero era yo!!
    Bueno, menos mal que se ha arreglado.
    Un besín

  44. Kako dice:

    A la hora del té siempre tiene que haber un bizcochito, nda mejor!
    Besitos amiga.

  45. Oli dice:

    Muy buena pinta de lo que veo en esta mi primera visita a tu blog. Te invito a visita los míos de cocina, decoración, pintura y manualidades. Un besote de OLI

    http://entrebarrancos.blogspot.com

  46. CHARO dice:

    Me encanta cómo te ha quedado, y esa cobertura es preciosa. Me guardo esta maravilla, me encantan los postres que llevan nueces

  47. Mari Carmen dice:

    Buena mezcla y preciosa decoración. Besitos.

  48. Alicia dice:

    Ya me lo comí con la vista, ahora me toca darles un “bocao” por que deben estar de muerte.
    Besos.
    Alicia.

  49. Pokhara dice:

    Pero eso tiene que estar fantástico.
    Estás hecha una artísta haciendo tartas, eh?

    Besotes

  50. Manderley dice:

    Venga me tomo un té contigo, es que me lo pones muy fácil con estas galletas-bizcochos!!! Así nadie dice que no, que ricas!

    Besos

  51. Hola,
    galletas-bizcocho! Una receta estupenda par el té …. pero yo me lo comería a cualquier hora.. Besos,

  52. ALIMENTA dice:

    ooohh la lááááá!! yo quiero una pasta/bizcochín!!!

    Que buena pinta con todo ese chocolate por encimaaaaaa aaayyyy que buuueeenooooooooo Agueeeee!!!!

    Besitos guapa, me llevo 4!!

  53. Això ha de ser bo de debò!

  54. kisa dice:

    Mucha suerte en el concurso ya que seguro que lo ganas yo por lo menos te daría el premio y no es peloteo es que te ha quedado la receta de lujo
    Mil besosssss

  55. Maky dice:

    Me encantan las recetas hechas con nuez y este bizcochito umm me tomaría un par ahora mismo. Te copieteo, ya me irás viendo recetas tuyas en mi blog jaja.
    Besines

  56. cristina dice:

    uyyy por diosss que pasta mas ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa dame porfi que tengo un hambreeeee besitossssss

  57. Isabel dice:

    OHHH!!! Yo que soy de Te…..me acabas de conquistar Ague (mas si cabe..) me encantan….estas las hago fijo!!!
    Un besazo guapa!!