Pudding

Pudding de Toffee y Requesón

 
Hooolaaaaaaa a tod@s
Esta es mi aportación al concurso de Laube
del blog Sano y de Rechupete
Aprovéchame¡¡¡¡¡
en donde el ingrediente principal es
aprovechar cualquier resto de comida y en mi caso
aproveché el pan del día anterior,
también podéis utilizar unas galletas
que se os han pasado,unas magdalenas,un trozo de bizcocho
seco…..etc. etc.

Aquí os proponga la receta¡¡¡¡¡¡¡

INGREDIENTES:

2 barras de pan del día anterior.
200 grs. de toffee(leche condensada.)
4 huevos.
Piñones,uvas pasas.
500 ml. leche(aproximadamente).
400 grs. de requesón.
Levadura en polvo.
Canela en polvo.
1 copita de amaretto.

PREPARACIÓN:

Calentar la leche sin que llegue a hervir,
mezclamos el toffee hasta su completa disolución.

En un bol ponemos el pan a trozos y le
echamos la mezcla de leche caliente,
esperamos a que se deshaga.
Batimos los huevos y los agregamos
a la mezcla.

Pasamos todo por la batidora eléctrica
hasta obtener un puré.

Agregamos la levadura en polvo.
Incorporamos el requesón,la canela,
los piñones y las uvas pasas,
removemos delicadamente sin llegar a romper
todo el requesón que queden algunos trocitos enteros.

Por último añadir el amaretto que le va a dar el toque
especial.

Pondremos toda la masa en un molde de horno,
untado con mantequilla y enharinado
y lo llevaremos al horno entre 40 y 45 mts.
aproximadamente.

Espero que os guste¡¡¡¡¡
Y feliz Fin de Semana.

Requesón hecho en thermomix.

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  • Karma
    21 enero, 2011 a las 7:27 pm

    Muy buena alternativa para aprovechar el pan del día anterior! la receta está genial y seguro que riquísima!
    Besitos!

  • rosita vargas
    21 enero, 2011 a las 7:44 pm

    ¡¡¡Holaaaaaa que barato y rico !!! la receta me ha encatado una receta de aprtovechamiento,son las mejores y te ha quedao una de lujo,la haré tengo los ingredientes,abrazos y cariños y que ganes el concurso.

  • Espe
    21 enero, 2011 a las 7:45 pm

    la he pasado por encima..porque vaya pintaza..es una tentacion…..jejeje

  • Sarita
    21 enero, 2011 a las 7:51 pm

    Suerte en el concurso Ague, tiene una pinta estupenda. Un beso grande.

  • Anna
    21 enero, 2011 a las 8:06 pm

    Que bueno Ague!. Seguro que triunfas en el concurso. un beso grande campeona!!.

  • garlutti
    21 enero, 2011 a las 8:06 pm

    Ague, que buena receta para aprovechar el pan del dia anterior,
    con toffee y requesón una combinación
    exquisita. Suerte en el concurso.
    Que tengas un buen finde.Un gran abrazo Marimi

  • comoju - Cova
    21 enero, 2011 a las 8:07 pm

    con resultados así, bien merece dejar ese pan rondando por la cocina

    Y menudo requesón… ummm

    un abrazo

  • Nora
    21 enero, 2011 a las 8:10 pm

    Qué buena idea, tiene que estar bien rico.
    Un besito y suerte en el concurso.

  • orquidea59
    21 enero, 2011 a las 8:13 pm

    Madre que rico.
    Suerte en el concurso. Y encima requesón y todo. Una artista.
    Beso

  • Afri & Loli
    21 enero, 2011 a las 8:13 pm

    Agueeeeeeeeee!!! que pasada de pudiing seguro que tienes mucha suerte en el concurso.

    Un beso
    Afri

  • deakiapekin
    21 enero, 2011 a las 8:14 pm

    pues has matado dos pajaros de un tiro, has aprovechado el pan y te ha quedado un postre magnifico
    +
    besos

  • La cocina de mi abuelo
    21 enero, 2011 a las 8:33 pm

    Ague me encanta, me llevo la receta y un trocito que a mi ultimamente me sobra bastante pan, menos mal que tengo gallinas.

  • La cocina de mi abuelo
    21 enero, 2011 a las 8:34 pm

    Se me olvidada: mucha suerte.

    bsssssssss

  • tallerdesucre
    21 enero, 2011 a las 9:11 pm

    Suerte en el concurso. Es una buena y dulce solución al pan que sobra. Muchas gracias!
    Emma

  • Pamela
    21 enero, 2011 a las 9:18 pm

    Esto tengo que hacerlo, con el toffee ha de estar delicioso. Aquí en Chile es llamamos “colegiales a estos puddings con restos de pan o cakes del día anterior, pues los hacían en las panaderías justamente así con lo que no se vendía y como resultaban más baratos que otros dulces los compraban los colegiales,pero eso era hace mucho tiempo, ahora van directo a Mac Donald’s….besitos

  • Maria Dolores
    21 enero, 2011 a las 10:01 pm

    Creo que mañana preparo yo un pudding que tengo unos muffins que estan dando tumbos.
    Con el toffee y el requesón no los he preparado nunca pero estará divino.
    Saludos

  • María Alonso
    21 enero, 2011 a las 10:18 pm

    Primero y muy importante suerte en el concurso!!!!!!!!!!!!!

    Como le hinque el diente a tu receta no te va a quedar muestra para el concurso, jajaja!!!!!

    Como siempre, extraordinaria, guapa!!!!!!

    2 vueltas al mundo de besitos, es que en la primera dicen que va a hacer mal tiempo!!!!!

  • GmiK
    21 enero, 2011 a las 10:23 pm

    Se ve delicioso, te deseo suerte!!Y que pases un buen fin de semana!!
    Besicos!

  • LA COCINERA DE BETULO
    21 enero, 2011 a las 10:26 pm

    Esto de aprovechar va muy bien, de unas sencillas barras de pan ya ves que lujo sale. Me gusta el pudding.
    Suerte en el concurso preciosa!
    Besos y buen fin de semana.

  • lola
    21 enero, 2011 a las 10:32 pm

    te ha quedado genial

    ¡¡besos¡¡

  • Neus
    21 enero, 2011 a las 10:36 pm

    Yo os admiro, con las recetas de aprovechamiento… yo de restos soy incapaz de hacer un plato.
    Un beso
    Feliz fin de semana guapa

  • isabel
    21 enero, 2011 a las 10:58 pm

    Ague, y cómo se hace el requesón en Thermomix?
    Un besín
    http://www.aliterdulcia.com

  • jose manuel
    21 enero, 2011 a las 11:06 pm

    Que buena y rica receta para aprovechar restos, genial.

    Suerte en el concurso

  • Victoria
    22 enero, 2011 a las 1:39 am

    Muy rica tu receta, una excelente receta para no tirar nada de pan. Besos.

  • debuencomeryalgomas
    22 enero, 2011 a las 6:45 am

    mmmmmm que receta mas ricaaa ,además aprovechando cositas que es lo que me gusta.un beso

  • Cocinando con Manu CatMan
    22 enero, 2011 a las 9:29 am

    se ve rico rico rico…me encanta el tofee!!!
    Gracias por la idea…
    Un saludete del gato mallorquin!

  • Manderley
    22 enero, 2011 a las 9:32 am

    que rico puding!! Me encanta el requesón y no sabía que con la th. lo podía hacer, qué bien!!

    Besos guapa

  • Mª Luz
    22 enero, 2011 a las 9:42 am

    pero que plato más rico, no veas que pinta que tiene el pudding, me comía un platito ahora mismo, mucha suerte en el concurso!besitos y buen fin de semana

  • MªJosé
    22 enero, 2011 a las 10:40 am

    Que rico puding, con el toffe y el requesón tiene que estar de muerte, menudo aprovechamiento ¡¡¡¡¡
    Suerte y muchos besoss guapaaaa

  • Lily
    22 enero, 2011 a las 11:12 am

    Guau que maravilla Ague !!!! Sólo demimaginar lo riquísimo que está se me ha hecho la boca agua.
    Lo de no desmenuzar del todo el requesón me gusta. mmmmm, (que por cierto menuda pinta tiene ese requesón!!!!!) Me llevo un pedacito (pero grandote eh?)
    Suerte en el concurso preciosa.
    un besazo y feliz finde

  • SUNY SENABRE
    22 enero, 2011 a las 11:31 am

    Es una manera estupenda de aprovechas reston de pan.
    ¡¡¡El pudin resulta siempe delicioso!!!
    Besitos y buen fin de semana corazón.

    Suny

  • cristina
    22 enero, 2011 a las 11:52 am

    que cosa mas rica ague y encima aprovechando es una receta ideal suerte wapa

  • Pokhara
    22 enero, 2011 a las 12:17 pm

    Que buen aprovechamiento, sí señor.
    Estará riquísimo todo eso, jejeje.

    besotes

  • Nati
    22 enero, 2011 a las 12:35 pm

    Estas dulzona jajaja, que peazo puding y mira ese flan de confitura de higos, una pasada guapa. Un besazo.

  • Mari Carmen
    22 enero, 2011 a las 2:49 pm

    ¡Qué buena pinta! Besitos.

  • Las Recetas de Manans
    22 enero, 2011 a las 3:58 pm

    Tan sólo el nombre ya suena delicioso!!, que tengas mucha suerte en el concurso. Un beso.

  • Mijú
    22 enero, 2011 a las 5:03 pm

    Te quedo muy bien, entero partido de todos las maneras.
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

  • Kako
    22 enero, 2011 a las 5:37 pm

    Ague, que rico, me encanta el budín de pan, pero hay algo que no entiendo, el toffe y por qué pones leche condensada entre ()…, me encantaría hacerlo.
    Besitos.

  • SACERDOTISADEISIS
    22 enero, 2011 a las 6:33 pm

    Hola guapa,

    ¡Qué cosa más rica! Con lo que me gusta a mi el toffee. Tiene que estar ummmmm….

    Un besito,

    Sacer

  • Isabel
    22 enero, 2011 a las 6:35 pm

    Hoy al que conquistas es a mi marido Ague!!! le encanta el puding!!! Asi que con tu permiso te cojo la receta, que te ha quedado de lujo!!

    Un besazo guapa!!!

  • juanma
    22 enero, 2011 a las 8:25 pm

    que pinta más buena tiene esto!!!te felicito por tu blog tiene un montón de ideas geniales!saludos desde mi rincón!!
    unrinconenlacocina.blogspot.com

  • Laube
    22 enero, 2011 a las 8:57 pm

    Ague, me ha encantado este pudding de toffe y requesón. Menudo sabor tiene que tener!. Y veo que también haces tú misma el requesón. Qué de tiempo que no como requesón!
    Un besote y muchas gracias por participar

  • Trini Altea
    22 enero, 2011 a las 8:58 pm

    Muchas gracias por compartir esta buena receta con todos.
    Muy rica. Feliz fin de semana

  • La casita
    22 enero, 2011 a las 9:51 pm

    Ague, pero ¡¡qué bien suena eso de toffee y requesón!!!! Te ha quedado espectacular, y si encima es con el pan del día anterior, pues ¡¡mejor que mejor!!!
    Suerte en el concurso.

    Besos

  • Sonia
    22 enero, 2011 a las 10:13 pm

    Jolin! pero que cosa tan rica! umm, cuando oigo la palabra toffe me vuelvo loca, me encanta!

    Un besooo

  • foodtravelandwine
    23 enero, 2011 a las 1:28 am

    Pero que bien te ha quedado….es me me ha fascinado esa mezcla de toffee y requeson…..que ganas de probarlo!!…….Abrazotes, Marcela

  • jessica
    23 enero, 2011 a las 11:34 am

    Una buena idea para aprovechar el pan y tiene que estar riquisimo!!!!,besos

  • Bego (samira)
    23 enero, 2011 a las 2:46 pm

    Ague guapa, pero qué cosas tan ricas preparas.

    Nos malcrías cada vez mas jaja…

    Cuando vaya por ahi, quedan pendientes esos higos mas este puding jajaja…

    Muaksssss y remuakssssss guapa.

  • PANDORA
    23 enero, 2011 a las 4:01 pm

    Lo tuyo con los dulces es un no parar, que delicia!!!!!
    Mucha suerte en el concurso.
    Besotes