Flan de Queso con Caramelo y agradecimiento

19/02/2011Por

 

 

 

Hola a tod@s

hoy os traigo un flan rico,fácil y muy rápido,
en tan sólo 7 mts. estará hecho y lo he traído
de una revista de recetas tradicionales con thermomix.
A veces  no es necesario mucho tiempo
para poder preparar una delicia casera,
en cambio si podemos sorprender en tan solo
unos pocos minutos y un poquitín de imaginación,
el agradecimiento que después nos otorgan
es lo que vale millones.

INGREDIENTES:

450 ml. de leche.
8 quesitos (o una tarrina de queso tipo philadelphia).
2 sobres de cuajada.
90 grs. de azúcar.

Para el Caramelo:

125 grs. de azúcar.
un chorrito de agua.

PREPARACIÓN:

Elaboramos el caramelo,
calentamos en un cazo los 125 grs. de azúcar y un par
de cucharadas de agua,a fuego suave,
hasta que se disuelva.
A continuación,lo repartiremos en vasitos o
moldes individuales.Reservar.

En la thermomix:

Echar en el vaso de la thermomix la leche,
los quesitos,la cuajada y el azúcar,
programamos  mts. a 90ºC Vel. 3.
Repartir en los moldes caramelizados,
anteriormente y dejamos enfriar en la nevera.

Mis Agradecimientos a Carmen
del blog Carmen y sus recetas
que me ha otorgado el premio al blog más dulce,
y que es una estupenda cocinera,
en su blog encontraréis un sin fin de recetas
y su principal aliada es la thermomix,
Carmen,gracias por acordarte de mi,
y espero que nos sigas deleitando con tus
maravillosas recetas.

Y este premio tengo que otorgarlo
así que os lo concedo a todos los que me
vengáis a visitar,
así que tenéis que llevároslo.
Buen fin de semana y mil besos.

 

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (60)

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  1. MABEL dice:

    Con que pocos ingredientes se consigue un flan tan rico!!
    Te ha quedado precioso.
    Besos y enhorabuena por el premio.

  2. Mijú dice:

    Ague!! bonito te quedo, bonito de verdad.
    Felicidades!! por el premio.
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

  3. jose manuel dice:

    Que rico flan, me encanta los flanes de queso.

    Enhorabuena por tú premio.

    Saludos

  4. Susana dice:

    Me comería un trocito ahora mismo, que bien te quedó.
    besos
    http://preferiblementedulce.blogspot.com/

  5. Te quedó genial, en vez de meterlo en la nevera pon lo en la ventana que como está frio asi ahorras electricidad. Si cuando vayas no está… no sé quien abrá sido.
    3 millones de besitos

  6. Anna dice:

    Ague, ese flan se ve delicioso. lo que dices, que a veces haces un postre en unos minutos y además está riquísimo. Felicidades por el premio que tiene toda la razón, eres dulce y amable. Un beso.

  7. Ángeles dice:

    Buenísimo y facilito, mejor que mejor.
    Un beso.

  8. teresa dice:

    Tan sencillo y tan rico, es verdadcon un poco de imaginación puedes preparar verdaderas delicias
    Besos
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

  9. Amanda dice:

    A mi no me gusta nada el queso pero seguro que estaba super rico.
    Felicidades por tu premio.
    Besitos.
    ;-D

  10. Alicia dice:

    Felicidades por el premio.
    El flan de queso siempre está buenísimo.
    Besos.
    Alicia.

  11. Facíl, sencillo, rico y menuda pinta tiene!. Un postre muy rico!
    Felicidades por tu premio guapa!
    Un beso

  12. Todo lo que lleva queso me encanta, ademas sencillo y rapido.
    Una maravilla.
    Besos

  13. Ague que rico y rápido, ideal

  14. Hola guapa!
    Hoy me llevo el flan y el premio que es sábado!! Besitos

  15. Salome dice:

    que mono lo del caramelo! Parecen hojas…

  16. Felicidades por tu premio y por tanta delicia que nos presentas a cada entrada.
    Preciosa presentación
    Un abrazo desde S.Lluis.
    Feliz finde

  17. carfran dice:

    Enhorabuena por tu premio.
    El flan se ve delicioso.
    Besos!!

  18. Elena dice:

    hola, llevaba mucho tiempo sin visitarte y me han encantado todas las recetas nuevas que no había visto! qué ricas todas. En concreto este flan de queso me parece fantástico.

  19. RAQUEL dice:

    Muy ríco este postre.
    Un beso.

  20. SUNY SENABRE dice:

    Ague felicidades por ese premio y también por esa sencilla y rica receta que tiene que estar deliciosa.

    Besitos mi niña!!

  21. cristina dice:

    AGUE QUE FLAN MAS RICO MADRE MIAAAAAA SI ESQUE … TIENES UNAS MANOSSSSSSSSS

    PUES EA YO ME LLEVO EL PREMIO QUE HE VENIDO A VISITARTE JAJAJ BESOTES WAPA

  22. Ana Sevilla dice:

    te quedó estupendo, me encanta y lo rico que debe de estar. Agüe, sabes que yo inventé cómo hacer el caramelo en la juani? me dieron un premio por él, es facilísimo, yo ya no lo compro nunca hecho, está en dulces varios en mi blog,
    bueno, que enhorabuena por el premio, te lo mereces, guapa, besitos

  23. Isabel dice:

    Qué poco tiempo hace falta… Cuando tengo que hacer un postre rápido siempre hago macedonia.
    Me apunto tu flan y probaré,
    Besinos cielo

  24. Noelia dice:

    Ague, cada día sorprendes mas… tienes un blog precioso, me encanta asomarme a tu cocina,
    un saludo
    desde
    http://www.lasguisanderas.com

  25. Ague, ese flan se ve delicioso, me encantó la presentación. Felicidades por el premio. Nathalie(mundo bizcocho)

  26. Que rico¡¡¡ fácil en hacer y tiene una pinta estupenda. Muchas gracias Ague por esas palabras tan bonitas que me has dedicado en el premio, eres encantadora. Besitos.

  27. Tienes mucha razón, hay veces que con poco puedes alegrar un comida.

    Que bonito ha quedado.

    Bsss.

  28. Es tan fácil que parece un juego. Además te ha quedado precioso.

  29. Afri & Loli dice:

    Chica yo con una cucharadita de este flan ya soy feliz para todo el día. Te ha salido fantástico.

    Un beso
    Afri

  30. A pesar de que lo he hecho y comido esta semana no me importaría llevarme una ración del tuyo, es que te ha quedado tan bonito que me trae loca, jejeje.
    Felicidades por el premio, es que eres un blog y una persona muy dulce.
    Besos preciosa.

  31. Isabel dice:

    Que riquito este flan!!!! sencillo y muy bien explicada la receta!!! De lujo!!

    Felicidades cocinera!!!

  32. lola dice:

    hummmm que rico, facil y muy rapido

    ¡¡besos¡¡

  33. Mari dice:

    Enhorabuena por el premio! El flan exquisito.

    Un abrazo

  34. Que delicia de Flan….y que rapido….tengo que probarlo….me ha encantado!!…..Enhorabuena por tu premio…..te lo mereces guapisima!!…..Abrazotes, Marcela

  35. deakiapekin dice:

    niña pero que de cosas dulces que tienes si es un pecado venir a verte, un saludo guapa

  36. Belmari dice:

    Se ve delicioso Ague!!
    La figurita de caramelo tiene un color precioso…..que rico todo.
    Felicidades por el premio.
    Besitos

  37. Nora dice:

    Un delicioso flan además de rápido y fácil, tomo nota.
    Un besito y feliz domingo

  38. vincent dice:

    Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

    Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.

    Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
    cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
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    parte superior.

    Atentamente,

    Vincent

  39. que pinta tiene ese flan!… esa thermomix me da mucha envidia!… la veo en todas partes y parece un artefacto espectacular. aqui no llegan!.besos

  40. ISA dice:

    Me ha gustado la receta, me parece que hoy mismo te la voy a copiar. Tengo que probarla, me has dado mucha envidia.Saludos.

  41. Espe dice:

    felicidades…y que rapidito el flan

  42. Neus dice:

    Un flan para una comida de domingo, para sorprender a los tuyos…
    Felicidades por tu premio
    Un besote guapa

  43. Se muy sabroso !!!!
    nunca he hecho flan de queso .
    Felicitaciones por el premio !!

    Un beso , cuidate .
    Nancy

  44. Elen dice:

    Ague, hija, adóptame, por fiiiiiii.Quiero flan.Qué bueno.
    Besoos

  45. Solo he comido una vez el flan de queso, y me encantó. Ahao tengo arreglando la Th pero cuando la recupere, te seguro que la haré.
    Un besazo

  46. Manderley dice:

    Que ricoooo Ague, me encantan este tipo de postres!

    Besos

  47. Qué flan más rico! mis preferidos, los de queso, claro que sí… cosita más cremosa no se ha visto.

    Besos guapi y felicidades por el premio.

  48. BlueLady dice:

    Buenísimo y una presentación estupenda!!
    Felicidades por ese premio dulce, muy bien merecido sin duda.
    Besitos!!

  49. orquidea59 dice:

    Ague que delicia de flan, me llevo un trocito?.
    Besos

  50. Juana dice:

    Hola princesa!, como siempre has hecho algo delicioso y con mucho cariño como lo que siempre haces amiguita!!
    Hasta hoy he estado muy lida con la gripe de Ginebra..parece que todo se encarrila y vuelvo a la normalidad!
    Nos llamamos un dia de estos cariño???
    Mil besitos dulce amiga preciosa!!!

  51. Bon Tiberi dice:

    Quin flam més fantàstic!! Uaaaa!!! Un petó, Paula

  52. Mariola dice:

    Que rico Ague!! me apunto la receta! besos

  53. Carrot Cake dice:

    Qué delicia Ague, y encima en un pis pas! Esas son las mejores recetas.

    Un besote y enhorabuena por tu premio!

  54. kisa dice:

    Muchas felicidades por el premio guapísima y este postre se ve rico rico que pena que ahora no pueda comerlo , pero en cuanto baje los 20 kilos que quiero bajar lo pruebo
    mil besosssss

  55. La casita dice:

    Pues sí que me has dejado pasmada!!! Sólo 7 minutos ¡¡pero de unos cuantos apuros me podría quitar este flan!!! Y yo nunca lo había visto en los libros de la thermo, nada,nada que ya ¡¡lo copieteo por si no lo tengo!!

    Besitos lindísima

  56. garlutti dice:

    FELICIDADES POR EL PREMIO …los flancitos deliciosos ..me tomo un cahcito ..BESOS MARIMI

  57. Judith dice:

    hola guapa! que t’havia perdut!!! això de fer endreça de blocs crec que ho hauré de deixar! ;). Ara vaig a veure tot el que m’he perdut! petonets

  58. Morguix dice:

    Oye, me encanta la presentación…
    Y el sabor,seguro que delicioso, porque a mí me encantan los flanes de queso.
    Besotes, guapa.

  59. Mari dice:

    Te ha quedado tan bonito!! No se que me pasa que desde casa no puedo entrar a tu blog, siempre se me bloquea..que ocsa más rara!
    Saludos!

  60. Hola, Ague!
    Felicidades por ése nuevo premio y ke es bién merecido.
    Ké flanes más salaos,¿no?..y además de keso!…mmmmm..con el caramelillo tiene ke estar buenísimo; …y sencillo también es, hasta sin makina!
    Voy a tomar buena nota!
    Feliz semana!
    Muxus!