Cupcakes

Cupcakes de Amaretto y agradecimiento

Hola a todos,otro día más y aquí estamos,
entre frío,lluvia y viento.
Como dice el refrán al mal tiempo
buena cara,

así que vamos a merendar de un delicioso cupcake.
El frostting del cupcake es del libro muffins,
la receta de mi amiga  Bárbara.
Un beso a to@s y feliz día.

INGREDIENTES:

5ml. de amaretto.
230 grs. de harina.
2 huevos.
1 sobre de levadura en polvo.
1 cucharadita de café de bicarbonato.
170 grs. de mantequilla ablandada.
110 ml. buttermilk.
170 grs. azúcar moreno.

Frosting de Amaretto:

345 grs. icing sugar.
55 grs. mantequilla.
4 cucharaditas de crema de leche.
3 cucharaditas de amaretto.
Café soluble.

PREPARACIÓN:

Montamos las claras y las yemas,con las varillas eléctricas.
Vamos añadiendo a continuación la harina tamizada,
el azúcar,el amaretto,la mantequilla ablandada,
el bicarbonato,la levadura,
y por último el buttermilk y vamos removiendo
muy delicadamente  hasta que este toda la masa muy bien
integrada,
echamos la masa en los moldes de cupcakes y horneamos
a 180ºC unos 20 mts. aproximadamente.

Mientras tanto preparamos el frosting,
En un bol pondremos todos los ingredientes
y removemos hasta obtener una masa homogénea.

Cuando nuestros cupcakes hayan enfriado,
procederemosa decorar con la manga pastelera.

Listo,ya tenemos esta deliciosa merienda.

Quiero agradecer enormemente a Rosa del Baúl de Roxiña,
su cariño y su confianza al darme este maravilloso
premio de la Amistad,
gracias Rosa,aquí me tienes para lo que necesites,
en la otra punta de la isla pero a la  vez muy cerquita.
Gracias por este premio,
un millón de besos para esta artista de
tan bellas manualidades.

Este premio quiero va dedicado a tod@s vosotros,
cuando vengaís hoy a visitarme,
recogerlo y ponerlo en vuestros blogs,
gracias por vuestra amistad,
y un millón de besos.
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  • Pokhara
    3 marzo, 2011 a las 6:09 pm

    Mmmm, qué manos tienes, una pinta deliciosa tienen esos cupcakes.

    Besos

  • debuencomeryalgomas
    3 marzo, 2011 a las 6:10 pm

    felicidades por esta cosa tan bonitaaaa,este cupcake es fantastico,como todo lo que haces,un besazo

  • Senda
    3 marzo, 2011 a las 6:37 pm

    hola Ague! madre mia que pinta tiene todo lo que hay por aquí, con lo golosa que soy yo, jeje,
    Muchas gracias por tu visita, yo también me quedo por aquí para ver más cositas,
    un besote ;)

  • BlueLady
    3 marzo, 2011 a las 6:54 pm

    Esperaaa, que no puedo escribir, que llevo en una mano un trozo de bizcocho de almendra y en la otra un cupcake. Ainssss que buenos por dios!!! La operación biquini la empezaré la semana que viene jajaja
    Delicioso todo!
    Me llevo el abrazo del oso, es un premio de amistad precioso.
    Felicidades… y gracias por el regalo.
    Besitos!!

  • Mari
    3 marzo, 2011 a las 7:01 pm

    Así mismo Ague, al mal tiempo buena cara. :) Deben estar deliciosos estos cpcakes de amaretto.

    Un saludo

  • Anna
    3 marzo, 2011 a las 7:02 pm

    ¿De amaretto’, pero qué ideas tienes Ague tan buenas!!. eso digo yo: que al mal tiempo unos cupcakes y un te y se te olvida, un beso

  • Nora
    3 marzo, 2011 a las 7:06 pm

    Menudos cupcakes, tenían que estar deliciosos, al menos la pinta es espectacular.
    Un besito

  • orquidea59
    3 marzo, 2011 a las 7:10 pm

    Enhorabuena por el premio.
    Y esos cupcakes se ven de rechupete. Que pinta tienen maja.
    Besos

  • ELENA ZULUETA DE MADARIAGA
    3 marzo, 2011 a las 7:11 pm

    Hola, he dado con tu blog , a través del de barato y rico de Rosita Vargas, pero también vengo a decirte que da gusto encontrarse con blogs como el tuyo.
    Me ha gustado lo que le leído y volveré más veces.
    Es lo bueno de la blogosfera, poco a poco nos vamos conociendo y compartiendo ideas, recetas y miles de cosas más.
    Ha sido un placer conocerte-

    Un abrazo

    CUATRO ESPECIAS

  • Alcantarisa
    3 marzo, 2011 a las 7:25 pm

    Guapa, enhorabuena por el premio :)

    Y sobre todo por estos cupcakes tan ricos para una merienda, soy una apasionada de ellos!

    Besos.

  • La cocina de mi abuelo
    3 marzo, 2011 a las 7:33 pm

    ague vaya delicia te has marcado hoy, me llevo uno ya,

  • La cuina de l'Eri
    3 marzo, 2011 a las 7:45 pm

    Pero que premio tan bonito… tanto como los cupcakes de hoy que con el Amaretto seguro que pondriamos todos buena cara si comiéramos uno,… o más!! Feliz fin de semana!

  • Rosa García Figueira
    3 marzo, 2011 a las 7:48 pm

    Hola Ague,no sé que dirían estos ositos de tus cupcakes pero seguro se chuparían los dedos.
    Un fuerte abrazo

  • Mari
    3 marzo, 2011 a las 8:06 pm

    QUe pinta tienen estos cupcakes… Yo quiero uno! jajaj
    Saludos.

  • Juana
    3 marzo, 2011 a las 8:13 pm

    Hola preciosa amiga!!!, que bien te salieron tus muffins!!…me diste ganas de probarlos cuando me lo dijiste..pero ahora que los veo, sin duda los tengo que hacer!!!
    Tienes una mano para los dulces que ya quisiera yo!!! ;)
    Mil besitos amiga…me encanat hablar contigo!, y ahora que ya se el número del viejecito será mas facil! ;)

  • María Jesús
    3 marzo, 2011 a las 8:15 pm

    Se ven deliciosos… Enhorabuena por el premio.
    Besitos…

  • Sole
    3 marzo, 2011 a las 8:33 pm

    mmm, amaretto, delicioso y original. y además hiper bonitos!

  • Iratxe
    3 marzo, 2011 a las 8:37 pm

    ¡Qué cupcakes, qué pinta!, me encantan los capazos de lunares negros, ¡ole!. ¡Qué premio más cuco!.

  • La casita
    3 marzo, 2011 a las 8:38 pm

    Enhorabuena por el premio!!
    Y los cupcakes están tan ricos que ya me gustaría a mí poder robarte unos cuantos!! jaja!!

    Besitos

  • Sonia
    3 marzo, 2011 a las 8:40 pm

    Que buena pinta que tienen los cupckes, me tomaría uno de postre, te quedan? jjj
    Enhorabuena por el premio.

    Un besooo

  • deakiapekin
    3 marzo, 2011 a las 8:41 pm

    que bonitos ague, nunca he probado de hacerlas, te han quedado preciosas,
    un beso

  • Carmela (Sunflower)
    3 marzo, 2011 a las 8:45 pm

    Se me ha ido el comentario antes de mandarlo…En fin, qué ricos cupcakes nos traes yo me llevo uno para mañana.Besos.

  • Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
    3 marzo, 2011 a las 8:47 pm

    Enhorabuena por el premio…merecido por supuesto. Los cupcakes te quedaron preciosos, nosotros nunca hemos preparado cupcakes.
    Besos

  • Judith
    3 marzo, 2011 a las 8:50 pm

    arribo una miqueta tard per berenar, no? però espero poder agafar un cupcake!!! petonets guapa

  • jose manuel
    3 marzo, 2011 a las 9:12 pm

    De amaretto, que sabor tan rico tiene que tener.

    Saludos

  • Maleka
    3 marzo, 2011 a las 9:13 pm

    Que cupcakes!!! Espectaculares!! Y Felicidades por tu premio!!! Un beso.

  • Susana
    3 marzo, 2011 a las 9:18 pm

    El frosting te sale genial, tiene que estar delicioso.
    Besos

  • cristina
    3 marzo, 2011 a las 9:45 pm

    estos pastelitos no se lo que tiene que soempre me fascinan y son tan bonitos…….. jajaa

    gracias por el premio wapa eres un sol

  • Chelo.-Cogollos de Agua
    3 marzo, 2011 a las 9:53 pm

    Me matas!, con lo golosa que estoy esta noche me lo comeria sin dejar ni una miguita, Que ricos!

  • ROSITA VARGAS
    3 marzo, 2011 a las 9:55 pm

    Hay ague que cosa más rica has hecho y de amaretto qué sabor!!!que lindos se ven juntoa tu premio felicitaciones,abrazos y cariños.

  • Azúcar, Canela y Miel
    3 marzo, 2011 a las 10:03 pm

    Gracias Ague por visitar mi blog y de seguirlo, ya que así he tenido la suerte de poder conocer el tuyo y seguirte. Tu blog es espectacular, me ha encantado y lo visitare siempre. Gracias por el premio de ese abrazo tan lindo, me lo llevo con todo gusto. Saluditos desde Venezuela.

  • lola
    3 marzo, 2011 a las 10:17 pm

    menuda pinta y las has vestido de fiesta con los lunaritos

    ¡¡besos¡¡

  • SUNY SENABRE
    3 marzo, 2011 a las 10:32 pm

    Ague que cupcakes más ricos, me ha gustado el toquecillo de Amaretto. Seguroq ue la merienda habrá sido deliciosa. Lástima que sea un poquillo tarde!!!

    Bestios,

  • María Alonso
    3 marzo, 2011 a las 10:45 pm

    Enhorabuena por el premio te lo mereces, guapa.
    Con la receta dejalo en la ventana, como de costumbre que ya pasaré yo a recogerlo. No te preocupes is están calientes que llevo guantes innifugos.
    Un besazo preciosa

  • foodtravelandwine
    4 marzo, 2011 a las 4:40 am

    Cuando pienso en hacer una de tus recetas…me sales con otra mejor y mas deliciosa!!….Ague….no paras de hacer exquisiteces…..y ahora yo no se cual receta hacer!!…..ya vere cual decido…..Abrazotes, Marcela

  • Violeta
    4 marzo, 2011 a las 7:32 am

    Hola Ague he cambiado de nombre al blog, añademe de nuevo por favor.
    Que ricos te han salido esos Cupcakes, me llevo uno para el desayuno.
    Besos

  • Dulcegimena
    4 marzo, 2011 a las 8:03 am

    Ague, linda! Que cupcakes más buenos! Me encanta el sabor y el aroma del amaretto, así que estos cupcakes los haré seguro. Con tu permiso copio la receta y me llovo uno para desayunar, si?
    Felicidades por el premio, te lo mereces, eres una persona muy dulce que transmite mucha alegría!
    Besotes hermosa!

  • Isabel
    4 marzo, 2011 a las 8:41 am

    Eres una genia de los dulces, te han quedado de muerte.
    Me llevo mi trocito de premio.
    Besinos!

  • Carmen
    4 marzo, 2011 a las 9:23 am

    que cupcakes tan ricos con amaretto!!!! enhorabuena por el premio

  • Carola Arnés
    4 marzo, 2011 a las 2:18 pm

    Ague!!
    Tanto tiempo… por acá ando de vuelta!!

    Uhhh me mataste… de AMARETTO!!!!!!

    Ahhh delicioso!

    Besitos!!
    Carola
    Horneando Sueños

  • Alicia
    4 marzo, 2011 a las 7:14 pm

    Que ricos. Hay que tener muy buena mano para que un dulce suba tanto.
    Cuando venga mi marido me llevaré el oso, que sola no puedo.
    Muchos besos.
    Alicia.

  • LA COCINERA DE BETULO
    4 marzo, 2011 a las 9:37 pm

    Pero qué buena mano tienes para lo dulce Ague, seguro que estos cupcakes son una maravilla.
    Felicidades por el premio, es muy tierno y bonito.
    Besos.

  • Carrot Cake
    4 marzo, 2011 a las 10:40 pm

    Te han quedado preciosos Ague!

    Y que delicia con el toque de amaretto, me ha encantado la idea.

    Muchísimas felicidades por el premio.

    Un besote enorme, y disfruta del fin de semana!

  • Marus
    5 marzo, 2011 a las 9:16 am

    Tienen una pinta buenísima. Me llevo uno. Buen finde

  • Mª Luz
    5 marzo, 2011 a las 11:53 am

    que buenos, a mi me gusta mucho el amaretto y le tiene que dar un punto que no veas, ayy que rico. Felicidades por el premio.Besitos y buen fin de semana!!

  • Rosana
    5 marzo, 2011 a las 11:57 am

    Que rico!! y que pintaza! tiene que estar delicioso. Besos

  • Belmari
    5 marzo, 2011 a las 2:34 pm

    Que buena pinta…me llevo uno para el café!!
    Besos guapetona.

  • Prisci_lita
    5 marzo, 2011 a las 3:03 pm

    tiene una pinta deliciosa!!!!!!
    ademas me encanta el amaretto jejejeje asi k me puedo imaginar el sabor tan rico k tendra
    Muxos besazoooos

    conlatripallena.blogspot.com

  • Las Tartitas de Llanetes
    5 marzo, 2011 a las 7:16 pm

    Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, me encanta el amaretto, siempre me sorprendes, eres genial!
    Un besazo guapa!!

  • garlutti
    5 marzo, 2011 a las 7:59 pm

    Ague que cupcake ..de amaretto ..tendran que estar increibles ..ya la pinta lo dice …deliciosos …felicidades por el premio ..lo acepto y cojo ..me encanta ese oso amoroso con su cria …lo pongo en mi galeria especial de premios con amistad …buenos carnavales ..besos MARIMI

  • ladulcemagdalena
    5 marzo, 2011 a las 9:58 pm

    ¡Felicidades por ese premio tan bonito, es muy importante su significado!
    Y los cupcakes tienen que estar deliciosos con ese toque de amaretto!!
    Besiños!

  • fresaypimienta
    6 marzo, 2011 a las 2:21 pm

    Que ricos y originales cupcakes, deben ser una delicia!!!! besos

  • Silvia
    6 marzo, 2011 a las 4:56 pm

    Hola Ague, muchas gracias por tu visita, me han encantado tus cupcakes así que me quedo de seguidora y curioseo tu cocina
    que tiene muy buena pinta.
    Me gusta tu blog
    Besotes ;)
    Silvia

  • Isabel
    6 marzo, 2011 a las 5:35 pm

    Uffff!!!! que delicia Ague,,,,, es que tienes unas manos de primera, ya me tienes con la boca hecha agua….como siempre que paso por tu maravillosa cocina!!!

    Un Besazo guapaaaa

  • Asela Masià
    6 marzo, 2011 a las 7:07 pm

    Gràcies per la teua visita. He estat mirant una mica el teu bloc i tens unes receptes fantàstiques, així que ja tens una seguidora més. El cupcake té una pinta deliciosa; jo encara no n’he fet mai. Un beset.

  • luisa
    6 marzo, 2011 a las 8:42 pm

    te han quedado estupendos. Perdona que no pase mas por tu blog que me gusta mucho pero es que no me da tiempo. Bss guapa.

  • La Paxarina
    7 marzo, 2011 a las 11:49 am

    Que cosa más rica, por dios!

    Mmmmmmmmmm

    Me quedo por aquí y gracias por pasarte por mi blog y hacerte seguidora.

  • MABEL
    7 marzo, 2011 a las 11:55 am

    Ague, llegué un poco tarde a visitarte… pero yo también quiero mi premio, jajajaja
    Esos cupcakes se ven estupendos!! Y de los ingredientes, ya ni hablamos… ay la dieta a la porra!! jeje
    Besos.

  • Sima
    25 julio, 2014 a las 12:26 am

    In December 2012, she was half way through her reconstructive procedure and has since become a symbol of hope for women suppressed by
    the Taliban, urging women to “never give up and don’t lose hope,” that “what happened, it’s part of me, part of my life and its all the time in my mind and with me. This means that you can have layers of images one over the other, and each level can have its own set of rules and effects applied to it. With an type of plastic surgery, there will be a recovery process.

    My blog … nose job urban dictionary, Sima,

  • pompano huntington vero Beach plumbers
    27 agosto, 2014 a las 6:24 pm

    Halt all projects and rearrange priorities sensibly if requirements are changed by the unexpected.
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