Bollitos de leche condensada

17/04/2011Por

Quién se resiste a estos bollitos?
Cuando los vi en el blog de nuestra querida amiga Cristina Kanela y Limón
no pude resistirme y los preparé.
Os los recomiendo por qué son una delicia y son muy esponjosos,
un desayuno o merienda ideal para disfrutar el fin de semana.
Solos,acompañados o de cualquier manera entran y os aseguro que son una tentación.

A tod@s los que estáis preparando vuestras vacaciones y a los que os toca seguir en casa
os deseo una feliz Semana Santa y mucha paciencia si haceís trayectos largos con el coche.
Disfrutar estos días¡¡¡¡¡¡¡ y ser felices…………

INGREDIENTES:

1lata de leche condensada(395 grs).
La medida de la lata de agua templada.
100 grs. de mantequilla a tempertura ambiente.
5 huevos.
50 grs.de levadura fresca de panadería.
1 kgr. de harina de fuerza.
1 huevo para pintar los bollitos.

PREPARACIÓN EN PANIFICADORA:

Disolver la levadura en el agua templada y añadirla a la cubeta.
Incorporar la leche condensada.
Añadir los huevos batidos.
Seguidamente añadir la mantequilla.
Incorporar la harina con la sal.
Programar la panificadora en mi caso el programa 6 que es el de amasar y leudar.
Una vez la masa este preparada haremos unos bollitos de unos 80-90 grs.
Dejamos leudar nuevamente.
Pintamos los bollos con el huevo batido.
Horneamos los bollos unos 10-12 mts.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Feliz Semana Santa y un beso a tod@s

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (63)

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  1. Marta y Cris dice:

    Oh la laaaa Ague que pinta más deliciosa la de estos bollitos, ufff tienen que estar tiernisimos !!!!

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

  2. Pues yo desde luego que no me resisto, vaya pinta que tienen estos bollitosss!!!!!!!! ahora mismo me llevo uno para la merienda.
    Bsos

  3. Ague, son muy buenos estos bollos…llama la atención lo esponjosos que pueden estar…
    Besos

  4. Dulcegimena dice:

    Hola Ague! Que delicia de bollitos, se ven deliciosos, y que fotos más preciosas!!!
    Besotes guapa!

  5. Realmente son una tentacion…dan ganas de comerlos de inmediato!!……y esas fotos son bellisimas!!…….Abrazotes, Marcela

  6. Juana dice:

    Cariño, tus bollitos son una delicia tentadora!!!
    Me los he guardado para hacerselos a las niñas estos dias!
    La segunda foto tiene unos colores muy bonitos..como tu!
    Mañana estoy seguro en casa…si te va bien te llamo!, y me das un bollito!!
    besitos linda amiga!!

  7. nuska dice:

    Tienen que estar deliciosos, Ague. Un beso.

  8. Belmari dice:

    Yo no me resisto …ni quiero resistirme…me llevo un par de ellos!!
    Están diciendo comeme.
    Besos

  9. Sara dice:

    Con leche condesá! madre mia, ale, al engorde puro y duro…me encantan nineta…como todo lo que haces, un besazo paisanita mia.

  10. mariatem dice:

    Que maravilla de panecillos y fotografías, se ven divinos.
    Besos

  11. cristina dice:

    a mi me toca trabajar jooooooooo en fin unos bollitos bien ricos besos

  12. Elixabet dice:

    Que buenos guapa!! Tienen una pintaza increible para el desayuno con un poco de mantequilla o mermelada mmmmmmmmmm. Yo me quedo a cuidar el pueblo! jejeje. Disfruta de la semana santa estés donde estés!

    Besos

  13. Federica dice:

    wowwwwwwwwwwwwwww che buoniiiiiiiiiiiii!baci!

  14. Manderley dice:

    Hummm que ricos y que tentación más buena, te han salido que ni pintados.
    Besos guapa, y feliz Semana Santa, que disfrutes.

  15. orquidea59 dice:

    Jo que ricossssssssssss!, y las fotos?, si parecen cuadros de exposición.
    Genial entrada.
    Besazos

  16. Morguix dice:

    Pues sí que se ven esponjosos y ricos, desde luego…
    Feliz Semana Santa, guapa.

  17. lola dice:

    que ricos y supongo que por la leche condensada seran dulzones, me recuerdan a las carmelas de Jerez que hice yo del blog la rana de azúcar
    Por cierto las fotos todas muy bonitas a mi me cuesta dios y ayuda hacer alguna medio visible

    ¡¡besos¡¡

  18. Ague querida que bello esta tu blog, me encanta esta nueva imagen y que ricos que se ven estos bollitos, te copio la receta y los preparo que son mi debilidad. Besitos y feliz semana santa para ti y los tuyos.

  19. Rosana dice:

    Que delicia de bollos !! yo también probaré a hacerlos. Feliz semana santa, besitos.

  20. Isabel dice:

    Tengo ganas de hacerlos, pero también tengo tanto miedo de comérmelos todos… es que uno no puede resistirse a algo así!
    ;-)

  21. tremendita dice:

    No se puede ser mejor respostera, hija por Dios que bonito, me pido esos bollitos.

    Besitos Ague

  22. Anna dice:

    Ay Ague, se ven tan ricos…… y tan tiernos……!!. eres un sol haciendo estas cosas. me han encantado. Seguro que los hago y me van a encantar. besos preciosa.

  23. Anna dice:

    Bueno, como ves me he quedado encantada. ja,ja,ja,ja,…. si es que la mano va tan rápida, que se repite. un beso

  24. ¡¡Ay dios mío!! Llevo un tiempo sin venir a vuestras cocinitas, entre otras cosas porque me he puesto a dieta, y es que venir aquí es sufrir, qué pinta tienen!!
    Un besazo.

  25. Susana dice:

    Ya me guardaría Yo un par de ellos para el desayuno de mañana, qué buenos Ague.
    Besitos

  26. Pues yo no los guardaba para el desayuno, yo me los comía ahora mismo porque tienen que estar de vicio. Un beso.

  27. Judith dice:

    que bons!!! t’han quedat molt macos!!!! petonets guapa

  28. brujix dice:

    Ah bollacosssssssss! me chiflan! Con un poco de jamón dulce y queso para mí es el nirvana! Pues nunca los he hecho con leche condensada pero seguro que ganan en sabor. Las fotos preciosas, parece que hagas bollos pal Vogue! :D

    Besis!

  29. jose manuel dice:

    Que miga y pinta tiene tús bollitos.

    Saludos

  30. SUNY SENABRE dice:

    Una verdadera tencación. Se ven tan blanditos y ricos!!! Ague que manera de tentarnos con tanta cosa deliciosa.

    Besitos guapa,

  31. ¿Qué quién se resiste?…ains…yo de momento, hasta mañana por la tarde…mmmmmmmm…¡Qué tentadores!

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

  32. patri dice:

    mmmmm.irresistibles..!..
    que bien te salen los bollitos..
    si algun dia me da por prepararlos..sin duda pensare en ti..
    un beso

  33. Solenoide dice:

    Hola Ague!!!. Qué bueno verte por mi cocina!!!!, qué alegrón!!!, menudo pedazo de blog tienes!!!, me encanta esta receta!!!, y la leche condensada es mi perdición!!!. Felicidades por la presentación!! qué fotografías más bonitas!! si casi se puede dar un bocadito a esos bollitos!! uhmmmm. sólo le falta el aroma!!!!. Y yo también me quedo humildemente por tus fogones, cuánto voy a aprender!!!. Besos mil y gracias por dejar que conozca tu blog!!!
    Nos vamos viendo guapa!!

  34. Carmen dice:

    Tienen pinta de estar tiernísimos!! me encanta el aspecto qeu tienen

  35. Hmmmmm qué delicia de bollitos Ague, tienen que estar divinos. La verdad es que las recetas de Cristina son muy tentadoras, pero las tuyas no se quedan atrás.
    Besos preciosa y feliz Semana Santa.

  36. isabella dice:

    Madre mía que ricos y que tentación mas peligrosa jajaja,los haré sin duda ^^
    besotes!! ;))

  37. Qué buenos Ague! Ayer hice unos de leche condensada y no terminaron de gustarme, probaré estos a ver que tal!!!
    Besooosss

  38. Pokhara dice:

    Vaya bollos ricos, quien pillara uno en este momento para desayunar.

    Besos

  39. mmmm que cosa mas ricaaaa,no hay nada que se te resistaaaa,un besazo

  40. Espe dice:

    vaya merienda rica

  41. Tere dice:

    Que maravilla, la receta y las fotos espectacular. Seguro que voy con retraso pero el nuevo look del Blog me encantaaa, un fuerte abrazo,Teresa

  42. Ague guapa!! que bien te han quedado los bollitos y la verdad es que son deliciosos. Me alegra ver que te han salido bien ya que a más de una persona no le han salido y ya me estaba pareciendo raro… En fin, que has superado con creces la receta y esas fotos tan bonitas!!! A ver si los repito y cambio las mías que por aquel entonces las hacía peor que ahora. Muchas gracias por hacer una de mis recetas. Es un honor.
    Un besazo.

  43. Prisci_lita dice:

    Una pinta deliciosa!!!!
    eso si que es alegrar un desyuno jejejej
    muxos besazooooos

  44. Nora dice:

    Qué buenos y bien presentados! Tienen que ser una verdadera delicia.
    Un besito

  45. Qué buena pinta! Éstos tengo que hacerlos seguro, ya te contaré :)

    Besitos!

  46. Senda dice:

    creo que no puede resistirse nadie, jeje, te quedaron increibles, feliz semana! ;)

  47. Raquel dice:

    Caray que ricos:) bss

  48. Pues vamos a tener que buscar la versión sin panificadora porque nos negamos a no poder probar esta delicia…
    UN besazo guapa!

  49. Silvia dice:

    ¡¡Que ricos con lo que me gustan a mi estos bollitos!!
    Te han quedado genial y las fotos me encantan, hummm que ricos
    besotes guapa

  50. GmiK dice:

    Por favor, que fotos….si es que dan ganas de comerse uno, y como que parece que los tengo aquí mismo, delante….aiiiinsss!!!!Riquísimos!!!Besosss!

  51. Silvia dice:

    Que pintaza Ague,que ricos,que suaves y que de todo….mira aún no los hice,pero caerán…son divinooossss ;))

    Un besote

  52. Javier dice:

    ¿Hay alguien capaz de decir que no se comería un bollito de estos con el aspecto que tienen?

    Abrazos y buena semana para ti también

  53. Nos haces unos bollitos, que cualquiera se resiste, enhorabuena por tu arte y por ser como eres.
    Besitos

  54. Amparo dice:

    Ague, como te han quedado los bollitos, impresionantes. Tienen un color precioso.
    Feliz Semana Santa.
    Un abrazo.

  55. Dolça dice:

    Ague, ara que m’estic començánt a ficionar a fer pa i panets m’apunto la teva recepta!!

    PTNTS
    dolça

  56. Mabel dice:

    Nadie podria resistirse a estos bollitos, deben estar deliciosos. Besitos

  57. ospanacar dice:

    ¡Tus fotos hablan por si solas!!!, estos bollitos tienen que estar deliciosos. Un besin

  58. MABEL dice:

    Ague, qué pasada de bollitos… son toda una tentación. Y cuántas fotitos que has hecho!! Me encantan!!
    Un beso, preciosa.

  59. Montse dice:

    Espero que disfruteis de la semana santa David y tu, lo de los bollos me lo apunto para hacérselos a mi hija. Besossss parejita!!

  60. Mijú dice:

    Cuanta foto, los bollitos se ven en todas muy bien.
    Un saludito

  61. Alicia dice:

    Que buenos rellenos con un poco de jamón de york…. me llevo uno.
    Muchos besos.
    Alicia.

  62. Lauriteles dice:

    Mmmmmmmmmmmmmmm Ke riiicos bollos!! Joo para empezar y no parar!!