Galletas de Limón y Agradecimiento

28/01/2012Por

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Y ha llegado el Fin de Semana……
y os propongo unas dulces galletas de limón,
suaves,delicadas y con ese toque de limón al que no nos 
podemos resistir¡¡¡¡
No hay como unas ricas galletas caseras para saborearlas tranquilamente
junto a la familia el fin de semana,
animaros por qué realmente son muy sencillas
y fáciles de elaborar,son un rico bocado a tener en cuenta.
 
Esta vez las he traído desde el blog de nuestra queridisima
en dónde podemos encontrar un sinfín de recetas tan dulces como ella.
INGREDIENTES:
150 grs. de harina.
100 grs. de harina de maiz,(Maicena).
100 grs. de azúcar.
100 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
2 yemas de huevo.
1 cucharada de levadura química,(Royal).
Ralladura de limón o  unas gotitas de esencia de limón.
Un pellizco de sal.
Azúcar moreno para decorar.
PREPARACIÓN:
 Precalentar el horno 180ºC.
En un bol se mezclan las dos harinas,(normal y maicena)
con la cucharada de levadura y la sal.Reservar.
Mientras batimos la mantequilla y el azúcar hasta
obtener un resultado muy cremoso,
le añadimos la ralladura de limón o la esencia,
e incorporamos las yemas,removemos hasta que este
todo muy bien integrado.
Mezclar las harinas a la mezcla de mantequilla y removemos
hasta que estén bien integradas.
Envolver en papel film e introducir en la nevera
durante 1 hora.
Enharinar la encimera en la que vayamos a trabajar las galletas,
y vamos cogiendo porciones de masa,estiramos y les damos
la forma que más nos guste con un corta pastas.
Bañamos la superficie de las galletas con clara de huevo
y rebozamos de azúcar moreno.
Hornearemos 8 o 9 mts. a 180ºC.
Vigilaremos que no se tuesten demasiado.
Y por último quiero agradecer a nuestra queridísima Pris.cilita Con la tripa Llena
quién me ha otorgado este maravilloso premio que he recogido con 
muchísimo cariño,gracias cielo.
Y además podréis disfrutar de su otro blog de manualidades
ya veis que no tiene desperdicio,así que es una visita muy tentadora.
Aquí os dejo el premio para que lo recogaís tod@s¡¡
 
Feliz Fin de Semana y un besote enorme a todos.

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (61)

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  1. Qué ricas y las fotos preciosas. Un saludo, Clara.

  2. Prisci_lita dice:

    como no me voy acordar de ti ague… me encanta pasarme por tu blog.. y cada mensaje tuyo me recuerda a cuando estuve por mallorca….
    Mil besazoooooos

    conlatripallena.blogspot.com

  3. Ague
    Qeu ricas galletas. me encanta como te han quedado. Las fotos preciosas¡¡
    bss
    Patricia

  4. Carolina dice:

    Ague, qué bien me vendría ahora un par de ellas, para acompañar el cafelito del que estoy disfrutando, chiquilla.
    Besitos y felicidades por el premio

  5. Anita. dice:

    felicidades por el premio y por estas fantásticas galletas que tienen una pinta deliciosa,
    besitos guapa,
    Ani,

  6. questi biscotti sono stupendi!!!!!!baci!

  7. AgueroSandra dice:

    Hola Ague que delicia y muy rápidas y sencillas se ven hay que probar ☺ un besito y gracias Sandra.

  8. mariatem dice:

    Que ricas, tienen una pinta exquisita esas galletas.
    Besos

  9. Alma dice:

    Qué ricasss!!!! tienen una pinta estupenda. Me llevo un par ;-))

    Besotes guapa y muy buen finde!!!!

  10. Ague qué monada de galletas, y de fotos también, así da gusto pasar el fin de semana un buen café, unas galletas deliciosas, unos amigos y una charla, lo mejor.Besos guapa.

  11. Isabel dice:

    Una delicia de galetes.
    Felicitats,aquesta l’apunto.
    Felicitats per el premi Ague

  12. lolines dice:

    que riiiiiicas, estas galletas con limón, y que bonitas fotos, como siempre.
    Felicitats pel premi.
    Un petò. Bon cap de setmana

  13. María dice:

    Te han quedado unas galletitas de cine,y con ese gustito a limon toda una delicia. Me ha encantado la tacita de la foto. Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

  14. lola dice:

    si que pintan bien esas galletas y enhorabuena por el premio

    ¡¡besos¡¡

  15. orquidea59 dice:

    Niña enhorabuena por el premio, tu te lo mereces.
    Y esas galletitas tan ricas y esas fotos, eres única.
    Besazos

  16. BlueLady dice:

    Tampoco son difíciles de hacer, ¡Qu bonitas se ven! Parece que haya pasado una legión de niños por tu cocina para asaltar la mesa donde tenías la bandeja con las galletas. Las fotos son divinas Ague.
    Un besito y buen finde.

  17. MABEL dice:

    Ague guapa!! Qué ricas galletas de limón y qué bonitas te han quedado!!
    Feliz fin de semana también para ti… bueno ya casi domingo.
    Ah!! y por supuesto… tu blog me inspira!!! jejeje
    Un besazo enorme.

  18. Que rica, al final acabaré adorando las galletas.
    Un beso y buen domingo

  19. Ague guapetona, qué buena mano tienes con el dulce, qué bonitas galletas en esa cestita. Si Caperucita la hubiera llevado el lobo no se habría comido a la abuelita, habría preferido las galletas.
    Besos y buen fin de semana.

  20. Buenas galletas y bonita presentación, ummmm puedo quedarme una?????

  21. Morguix dice:

    Qué pinta tienen esas galletitas, Ague.
    Me encanta la formita, con el azúcar por encima (al principio pensé que llevaban piel de limón confitada).
    Y me encanta el sabor a limón, ¡qué buenas!.
    Besotes, guapa.

  22. Ruqui dice:

    Qué bonitas fotos y qué apetecibles las galletitas.
    Enhorabuena por el merecido premio.
    Besos

  23. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

  24. Muchas felicidades Ague por el premio tan merecido. Y las galletas me han encando,y con sabor a limón ummmm. Te han quedado divinas!!! Besitos preciosa!!

  25. TeRe dice:

    Mmm…cion el toque del limón deben estar super buenas. un besote y buen finde..enhorabuena tb por el premio! :)

  26. ¡Qué galletas tan deliciosas, como todo lo que haces!
    ¡Muchos besos!

  27. Isabel dice:

    Preciosas y maravillosas, como tú!! ;)

  28. jose manuel dice:

    Que estupendas galletas, me encantan.

    Saludos

  29. Que ricas Ague!!….las galletas de limon me encantan y las tuyas deben ser suaves por la maizena…maravillosas!!…….Abrazotes, Marcela

  30. Yanina dice:

    Exquisitas esas galletas y muchas felicidades por el premio, bien merecido lo tienes. Besos hermosa!

  31. Roser dice:

    Nena quina pinta aquestes galetes…no em facis això que estic intentant perdre algun quilet..!!! un vici! petons guapa i bon diumenge

  32. Tiacachito dice:

    Hola cariño, a mi también me ha gustado mucho tu blog. De verdad son fascinante tus recetas, y se ven muy apetecibles. un beso y seguiremos en contacto.

  33. Carrot Cake dice:

    mmmmmmmmm qué pinta! y así tan gorditas, como a mi más me gustan!

    Tengo que probarlas, siempre soy muy perezosa con las galletas, me parece lo más complicado en la repostería, y quiero quitarme esa espinita! si dices que son sencillas creo que me animaré pronto con ellas :)

    Ayyy, quien pudiera desayunar en tu casa hoy :)

    Un abrazo enorme Ague, feliz domingo!

  34. De limón, qué ricas y qué bonitas te han quedado. Bs (y felicidades por el premio).

  35. EnLaLuna dice:

    Que ricas! Me gustan mucho, el limón en repostería es realmente especial…

  36. Susana dice:

    Que ricas las de limón. Quiero hacerlas pero mi hijo siempre me pide las cookies con trocitos de choco y al final voy dejando todas las que quiero ir probando. Besos

  37. noe dice:

    Que ricas se ven y con el toque de limón de vicio muchas felicidades por el premio te lo mereces besos

  38. Isabel dice:

    Como quieres que no me enamore de estas galletitas, si me cojes a media tarde con ganas de merendar y paseando por tu maravilloso Blog…..ains!!!! que ricas!!!!

    Un besazo guapetona!!!

  39. laury dice:

    una chulada con esa formita,ademas se ven taan delicadas,me encantan.
    felicidades por el premio guapa.
    saludos.

  40. Alicia dice:

    Felicidades por tu premio y por estas estupendas galletas con las que nos obsequias.
    Besazos.
    Alicia.

  41. Chez Silvia dice:

    Han de estar buenísimas de sabor!! me gustan que sepan a limón!!!y con esa forma de estrella las encuentro muy bonitas!!!Bss

  42. Ague un premio muy merecido y si encima los celebramos con esas galletas…perfecto!!!
    Besos

  43. Marus dice:

    Se ven preciosas y seguro que ese toque cítrico las hacen deliciosas.
    Buen día

  44. CyC dice:

    Tienen que estar bien ricas!!, me quedo dando una vueltecilla en tu blog que es precioso, vaya fotos :)

    Un besote

  45. Chelo dice:

    Ague ¿has pensado en vender tus dulces? Te lo digo en serio.
    Enhorabuena por ese premio. Un abrazo

  46. Nati dice:

    Un premio muy merecido y unas galletas estupendas. Un besazo.

  47. Olga dice:

    Que buenas Ague, y que bonitas.

  48. Espe dice:

    q ricas y estrelladas son preciosas

  49. nieves dice:

    vaya galletitas más ricas, son perfectas para hacerlas uno de estos fríos domingos de invierno!! tomo buena nota Ague, guapa! Besitos

  50. Su dice:

    Qué ricas, deben de dejar un aroma en la casa delicioso… Para empezar la semana con estrella. Un besote.

  51. Que fotos tan requetebonitas Ague!! las galletas se ven deliciosas, me voy a guardar la receta que yo nunca le he puesto maizena y seguro que quedan ideales.
    Besitos guapa y feliz semana.

  52. ¡¡Qué ricas Ague!! Ojalá pudiera meter la mano y sacar un par para merendar, que ya va siendo hora. Me las copio. Besitos.

  53. geles dice:

    Riquísimas estas galletas y además bonitas. Felicidades

  54. Lily dice:

    Ague, que bonitas galletas !!!!! Han de estat tremendas !!!! Me llevo la receta.
    Eres la “más mejor” ;-)
    Hasta muy prontito preciosa
    Un besazo enoooooorme

  55. Susi dice:

    No conocía tu blog pero te sigo desde ya mismo, me encantan éstas galletas. Un beso.

  56. Muy hermosas las fotos y las galletitas han de estar riquisimas!!!

    Un besito!!

  57. Xys dice:

    Me encantan las estrellas y que mejor que en estas galletas tan deliciosas.

  58. Toñi dice:

    Ague, que maravilla de galletas, me gusta mucho ese toque de limón. Enhorabuena por tu premio, por supuesto más que merecido.
    Besitos bonita, te deseo una feliz semana.

  59. Rosana dice:

    Que ricas galletas Ague!! tienen que estar deliciosas con ese saborcito a limón, me apunto la receta. Feliz semana y enhorabuena por el premio. Besitos

  60. Sole dice:

    me encantan las galles de limón!!! las hago muy seguido, pero con otra receta. tendré que probar con la tuya! :)

  61. thermo dice:

    Tengo que hacerlas que en casa van a gustar y mucho.
    Me quedo por aquí para no perderme nada.
    Besos.