Cupcakes San Valentín

11/02/2012Por

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hoy nos vestimos de Rosa para celebrar
San Valentín,
unos deliciosos cupcakes de chocolate con frostting de
mantequilla,
deciros que  la manga pastelera no es santo de mi devoción 
pero bueno me dio que…. me falta bastante práctica,
pero bueno aquí están.
Las cucharas de chocolate son una idea de la revista 
Wholekitchen,son una monada y para cualquier celebración
nos vienen estupendamente,
y las cáscaras de chocolate sé que las vi pero no sé bien cierto 
si fué también en Wholekitchen.
Espero que os guste esta delicia de San Valentín
que comparto con todos vosotros para celebrar juntos
este día y para disfrutar de un buen fin de semana muy muy frío.
INGREDIENTES:
Para los cupcakes de chocolate:
200 grs. de Harina
250 grs. de azúcar.
1 yogur natural.
1/2 vaso de aceite.
1 sobre de levadura química.
4 huevos.
Chocolate en polvo.
Frostting de mantequilla:
250 grs. de mantequilla temperatura ambiente.
500 grs. de azúcar glass.
1 cucharadita de agua de rosas.
Colorante rojo.
Para las cucharas de chocolate:
250 grs. Chocolate fondant.
Sprinkles de colores.
PREPARACIÓN:
Para las magdalenas:
Montar las claras con el azúcar,
añadirle las yemas y seguir batiendo hasta
que estén bien montadas.
Agregarle la harina y la levadura tamizada remover,
seguidamente añadirle el yogur,el aceite y el chocolate en polvo,
y mezclar suavemente hasta que esté todo bien integrado.
Poner la masa en capsulas de papel y hornear unos 15-20 mts.
Horno precalentado.
Para el frostting:
Con la batidora eléctrica mezclar la mantequilla,el agua de rosas,
el azúcar glas y el colorante y batir hasta que esté todo
bien integrado.
Poner en una manga pastelera y dejar un ratito en la nevera.
Decorar los cupcakes.
Para las cucharas de chocolate:
Fundir el chocolate en el microondas
en tiempos cortos para que no se nos queme,
Ir rellenando las cucharas con un biberón de cocina.
Antes de que solidifiquen decorar con lo que más nos guste.
Quiero agradecer a mi amiga Sandra del blog Entretejiendo caminos
que me ha otorgado este maravilloso premio.
Gracias cielo y gracias por tu maravilloso blog de mil manualidades,
cocina y jardín,si no la conocéis os aconsejo que vayas a visitarla,
ella es toda una madraza y tiene unas manos de oro,
sus trabajos son preciosos y sus recetas exquisitas.
Un besote enorme desde España.
Y por fin me despido,que paséis tod@s un buen fin de semana.

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (88)

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  1. Isabel dice:

    Que preciosidad….me encantan, te han quedado de libro, pero si son tan bonitas que dan pena darles un bocadito a estos cup-cakes de lujo, tu si que sabes enamorar a cualquiera con estos postres……tápate mucho y cuidate del frio chiquilla!!!! Feliz dia de los enamorados para vosotros tambien!!!!

  2. Ague que chulos, que paciencia decorandolos

  3. Marién dice:

    Qué bonitos!!, un trabajo muy logrado. Enhorabuena, un beso

  4. Pi dice:

    Sin palabras te han quedado de chuparse los dedos uno a uno. Que buena idea todas estas delicias para enamorar.

    Besossssss y buen fin de semana.

  5. Sílvia A. dice:

    A ni encara no m’ha donat pel cupcakes però veient aquests serà cosa de provar-los!

  6. AgueroSandra dice:

    Hola!!! que manjar ☺ con esto lo vuelves a enamorar si si el día de San Valentin esta cerca ☺ besitos Sandra.

  7. Ague, que cupcakes mas cucos, yo aun no me he atrevido con el frosting.Enhorabuena. Mándame unos cuantos.
    Besitos y buen finde

  8. Lily dice:

    QUE bonitos Ague !!! Te hanq uedado muuuuuuy románticos? Me encantan !!! están preciosos.
    Un besazo mi niña, feliz fin de semana guapa ;-)

  9. Ruqui dice:

    Hola Ague: eres muy honesta al decir el origen de algunas cosas. Con esto ganas muchos puntos (para mí) y no por eso deja de verse tu imaginación y creatividad desbordantes.
    Enhorabuena.
    Un beso

  10. Están preciosos, yo los veo rojos, aunque seguramente será el brillo de la foto, jeje. Están preciosas las velillas esas que tienes de pastelitos. Y muy original lo de las cucharas y cascarones, mola.

    Besitos

  11. ANA SEVILLA dice:

    Andaa, que bonitos, madre mía como os vais a poner y que detallitos mas chulos, feliz san valentín aunque con esos dulces tan preciosos no te hará falta suerte,jeje besines y buen finde Ague

  12. Pero qué coloridos son una monada y seguro que están buenísimos, me llevo uno … no me llevo dos que estoy muy enamorada de mi chico ja,ja.Besos.

  13. Alicia dice:

    Muchísimas gracias por ofrecernos algo tan bonito, me parecen un detalle precioso para una persona especial.
    Besazos.
    Alicia.

  14. Su dice:

    viendo estas presentaciones apetece celebrarlo por todo lo alto

  15. Carolina dice:

    Ague, la verdad es que te quedaron preciosos chiquilla. Las fotografías me encantan.
    Las cucharitas y las cascaras d huevo con chocolate se ven chulísimas.
    Besitos y feliz fin de semana

  16. romo dice:

    Mamma mia que chulos, si da hasta pena comerlos!

  17. Chelo dice:

    Oye, si me los llevo ya me resisten hasta el 14.
    Un beso

  18. lolines dice:

    Ague, que hermosos cupkakes, coloridos, variados y sin duda muy ricos

  19. Qué romántica vienes hoy Ague y eso que dices que no tienes práctica con la manga pastelera, pues si te ha quedado todo muy bonito y las cáscaras de huevo y las cucharillas de chocolate son muy originales, todo precioso dulce Ague.
    Besos y abrígate que el fin de semana está frío.
    Besos guapa!

  20. Que bonitos y todos los detalles…las cascaras de huevo con chocolate me han encantado y las cucharitas!!
    tiene todo una pinta estupenda…que los disfruteis!!
    Besos

  21. Vaya fotos bonitas!! qué maravilla!
    Y seguro que los cupcakes están deliciosos…qué bocados taaan ricos!
    Un beso!

  22. Juani dice:

    Ague, como haces estas cosas tan ricas…….se me está haciendo la boca agua de tanto mirarlos….además preciosos, es que tenes un arte……..besitossss preciosa.

  23. Ague!! que bonito apra San Valentin!! Perfecto con ese color rojo intenso….

  24. vicky dice:

    Que preciosidad de cupcakes!! menudas manos tienes hijamia!!se ven deliciosos ,no se como no te da pena incarles el diente,lo que es a mi me la daría
    Besitos

  25. María dice:

    Que lindeza, con esto se enamora cualquiera, me han encantado. Un beso
    cosicasdulces.blogspot.com

  26. BlueLady dice:

    Ah!! Agueeeeeeeee, por Dios!! ¿Qué es estooo? Parece el paraiso de los dulces. Te aseguro que dan ganas de darles un mordisco a todos, me gustan todos. Las cucharas son graciosas, todos los detalles anexos son encantadores.
    Un abrazo y buen finde bonita.

  27. Bárbara dice:

    Me han encantado y tu habilidad con la manga no es tan mala como dices. Da gusto celebrar san valentín con semejantes manjares ;p

  28. nuska dice:

    ¡Qué romántica, Ague! Os va a dar un subidón de azúcar con esas preciosidades. Bsts

  29. Te han quedado preciosos y tienen que estar buenísimos. Un saludo, Clara.

  30. Isabel dice:

    Qué ultrabonitos!!!
    Y qué poco queda para San Valentín!!!
    ESpero que pases un día de lo más feliz!! ;)

  31. Hola carinyet!!!!!!!!!!!!!!!!
    Unos cupcakes deliciosos, fantásticos.
    Me llevo uno, el camino Menorca/Valencia se hace largo, jejejeje..y una cuchara ahhhhh y un huevo…seguro que no tienes más ????
    Millones de besinos

  32. CyC dice:

    Te han quedado supervistosos, me han encantado y tienen que estar muy buenos,

    Un besote

  33. Anna dice:

    Ague que colorido tan bonito!!. así vas a enamorar a cualquiera. Seguro que el sabor también está divino. Un beso.

  34. Ague…..pero que arte!….yo soy pesima para decorar…..y estos cupvakes estan hermosos…..de lo mejor que he visto!!…..felicitaciones!!…….Abrazotes, Marcela

  35. Roser dice:

    Jolin t’han quedat monissims!!! jo en seria incapaç amb aquests cupcakes!! ets una artista!! petons

  36. Mila dice:

    Te ha quedado todo estupendo, una auténtica delicia.
    besos

  37. Rosana dice:

    Que preciosos todos!! unos cupcakes de lujo tienen una pinta deliciosa. Besitos

  38. Nati dice:

    Esta es mi asignatura pendiente, todavía no he preparado cup cakes y ya les tengo ganas. Estos se ven muy ricos. Un besazo.

  39. Silvia dice:

    HOlaaaaa

    que despliegue de cupcakes amorosos,pues no digas qeu no tienes maña que te han quedado muy bien, me gustan mucho .
    besos

  40. Qué mesa tan dulce y tan espectacular te ha quedado!! todos los dulces son preciosos!! y además tienen que estar riquísimos.
    Me ha sorprendido las cáscaras de chocolate, qué original!!!! me encanta.
    Bsos

  41. Me gusta todo lo que has preparado, desde los magníficos cupcakes hasta las sencillas cucharitas de chocolate. Bs

  42. Olivia dice:

    Me encantan los huevitos con chocolate :-)

  43. Anonymous dice:

    tiene una pinta deliciosa y seguro que esta bueniiiiisimoooo, un besito ague….

  44. q chulada por dios, precioso todo. besos

  45. Isabel dice:

    Ague,
    que deliciosamente bonitas te han quedado.
    Feliz San Valentín.

    Un saludo y buena semana.

  46. Oliva dice:

    hola Ague gracias por hacerte seguidora de mi blog como as visto llevo 4 meses asi que novata en esto de los blo porqeu en la cocina no jajja, vaya presentacion mas preciosa si dan pena de comersela, me quedo en tu blog curiosenado, seguimos en contacto, besos

  47. BONITOS y VISTOSOS CUPCAKES, y los imagino DELICIOSOS!!!
    BONITO BLOG AMIGA:)

  48. Silvia dice:

    Woooowwww como te lo has currado,pero que linda entrada.Me gusta todo,los detalles relindos,vamos que cataba hasta las cucharitas enteras.
    Divino post!!

    Feliz día enamorada ;))

  49. Quina feinada noia!!!!! Però val la pena. M’agrada molt tot el que has preparat. Petons

  50. Con este color rojo pasión, a cualquiera enamoran.
    Un beso.

  51. noe dice:

    Te han quedado de lujo un detalle perfecto para San Valentin,muchas felicidades por el premio besos

  52. Ague deliciosa y encantadora la entrada de hoy llena de color, amor y sabores….me encanta!!!
    Besos

  53. Comonacasa dice:

    Que dulces tan bonitos para la celebración de San Valentín!
    Esos huevitos con chocolate son una monada!
    Besos

  54. garlutti dice:

    Por DIos AGUE ..que dulces tan vistoso y tan apetitosos ..que colorido tan atractivo ..me encantan estos cupcakes de SAN VALENTIN ..a DISFRUTARLOS BESOS MARIMI

  55. Unas fotos muy bonitas y unos cupcakes deliciosos!! Un abrazo.

    Vanesa.

  56. Justme dice:

    Que maravilla de postres!! Quiero un envio a mi casa pero ya jaja pago lo que sea;)
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

  57. SUSANNA dice:

    Hola Ague estimada i guapa tu

    nena aixó es una festa de sabors, colors, harmonia, mil gracies per compartir aquesta meravella

    petonets Susanna

  58. Anita. dice:

    qué bonitos y deliciosos cupcakes…son una idea estupenda para san valentín.
    besitos,
    Ani.

  59. Judith dice:

    quins cupcakes més romàntics Agüe. Molt macos. petonets

  60. Fe-i*ká dice:

    Jolines que de bocadicos dulces…me encantaron tus propuestas Ague…. irresistibles!!! Que tengas UN DIA dulce, muy dulce REPLETO DE: de amor y rosas.
    Besikos.

  61. Susi dice:

    Preciosos y seguro que riquísimos. Las cáscaras de huevo con chocolate son una monada pero ¿eso se come? Un beso.

  62. Ani-Chocolat dice:

    Gracias Ague por visitar mi blog, me ha encantado entrar en el tuyo y ver tanto colorido, ¡que viva San Valentín!, me quedo siguiéndote claro está, y voy a ver si hago algo para esta fecha tan romántica. besitos. ani-chocolat.blogspot.com

  63. Ani-Chocolat dice:

    Por cierto, enhorabuena por el premio.

  64. Espe dice:

    q rojo mas intenso,me encanta!!!

  65. che golosità! complimenti davvero, un bacio :)

  66. Olga dice:

    Que buenas las magdalenas y que bonitas, me encantan las cascaras de huevo de molde.

  67. ¡Qué artista eres! ¡Qué bonitos te han quedado! Y eso que dices que no se te da bien la manga pastelera, que si no…
    Muchos besos.

  68. M’he tornat una mica boig només de mirar les fotos… si me’ls devoro no sé que passaria.

  69. ¡Qué preciosidad! Me gustan todos. Yo, no se hacer ni unos sencillos.

    Besos.

  70. Mari dice:

    Están Preciosos los cupcakes….y todo los detalles de chocolate! Cuanto me hubiera gustado estar cerca.

    Un saludo y feliz día :)

  71. geles dice:

    Nena, qué bonicos te han quedado. Un beso

  72. Toñi dice:

    Estos cupcakes están desbordados de amor, sobre todo por la persona que los ha preparado, eres un encanto y menudos dulces que preparas maja.
    Besitos y feliz semana.

  73. Mª Luisa dice:

    Que bonitos se ven!!! y lo ricos que deben de estar.Puedo llevarme uno?. Me quedo por aquí, igual algun día me toque.jajajajaj…. Saludos

  74. Sheila dice:

    Llego SAn valentin, y como festejo con mi novio nos iremos unos días a Mexico, ya que encontramos un vuelo barato que nos permite viajar! Pero el viaje es en marzo… y para el 14 de febrero estaba buscando algo especial, simbolico, romantico…. mi novio es fanatico de los cupcakes asi que geniaaal mil gracias por la idea en serio !!! no se cuanta cantidad hacer… alguna sugerencia?

  75. Genial!! Lo que me encanta y me sigue chiflando son las cucharas!! A ver si las preparo prontito :):)

    Un besito enorme

  76. laury dice:

    super llamativos,preciosos! me puedo coger uno? jeje
    saluditos.

  77. Javier dice:

    Así, con tanto rojo, se meten por los ojos, te han quedado chulos, pero chulos de verdad, y las demás ideas también me gustan, ahora mismo me comería unos cuantos…

    Abrazos

  78. Nerea dice:

    ¡Vaya colorido!
    Y muy monas las cucharitas y los huevos de chocolate. Te enlazo hoy en mi facebook El mundo del chocolate.
    Chocobesos

  79. Jana ★ dice:

    Que sencilla y que buena :D
    Feliz dia de San Valentín.
    Un besito linda!
    http://janakitchen.blogspot.com

  80. Titaniii dice:

    Cielos, Ague!!!
    Que festival más estupendo de colorido y sabores… he abierto los ojos como naranjas al ver tantas cositas, tan dulces y tan bonitas!!!
    Como has trabajado!!!
    te felicito, y de aficionada nada, te has convertido en una estupenda creadora en el mundo de la repostería.
    Un beso, guapa.

  81. Sílvia dice:

    Madre mía! qué curro te has dado!
    Enhorabuena! tiene todo una pinta estupenda!

    Me has dejado alucinada, en serio.

    Besotes :)

  82. ciao cara, un bacio e buon inizio settimana! :)

  83. Xys dice:

    Ague, a mí se me rompería el corazón de tener que comer estas obras de arte. Han quedado maravillosos.

  84. hermosos y románticos,abrazos y abrazos.

  85. GOLONSEGUS dice:

    Hola Ague ! Gracias a tú visita he podido conocer tu ESTUPENDO blog ! GRACIAS por tu coment. pero chiquilla despues de darme una vuelta por tú cocina… el mio …es que siempre lo he dicho , es super sencillo, me honra tener seguidor@s como tú, estoy aprendiendo un montón de tod@s los blog que visito !
    Viendo los , seguro que riicos, pero sobre todo vistosos cupcakes , me imagino lo bien que habreis pasado el dia de S. Valentín! Que preciosidad por favor!!!
    Besitosss.

  86. doris dice:

    Que rica este bizcocho tan tierno y sabroso…besos.

  87. archcook dice:

    this is LOVEEEE!

    que ricas y que bonitas!! brava!

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