Tarta de Chocolate de Donna Hay

03/03/2012Por

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No podía faltar con una delicia de tarta de chocolate al fin de semana,
en cuanto la vi en le programa de Donna Hay de canal cocina
me tentó,
su textura es realmente cremosa y untuosa,
densa y esponjosa
es para adictos al chocolate y desde luego es muy fácil
y rápida de preparar.
Feliz Fin de Semana y espero que probéis esta delicia.
INGREDIENTES:
400 grs. de chocolate fondant.
175 grs. de azúcar moreno.
175 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
120 grs. almendra molida.
35 grs. de harina tamizada.
2 cucharadas de leche.
2 cucaharadas de amaretto.
5 huevos.
Cacao en polvo para espolvorear.
PREPARACIÓN:
Fundir el chocolate troceado en el microondas.
Añadir el azúcar moreno,la harina tamizada,la mantequilla ablandada
 y la almendra molida
e ir removiendo en movimientos envolventes.
Seguiremos añadiendo los huevos batidos,la leche y el amaretto
y seguimos removiendo.
Tenemos ya lista nuestra masa.
Ahora debemos forrar nuestro molde con papel de horno
 por qué la masa es pegajosa.
Volcamos la masa en le molde y horneamos a 170º C
unos 40 mts. y a mitad de cocción debemos tapar con papel
aluminio nuestra tarta.
Sacar del horno,dejar enfriar un poco y guardar en el frigorífico.
Antes de servir espolvorear con cacao en polvo.
Esta tarta tened en cuenta que no sube casi nada,pero
el resultado es exquisito.

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Acerca del Autor ()

Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y muy aficionada a la repostería.

Comentarios (68)

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  1. Nuska dice:

    ¡Qué delicia! yo también vi el programa pero no tomé nota de las cantidades, busqué la receta y no la encontré ni en Canal Cocina ni por Google…Buen finde, Ague.

  2. Chelo dice:

    Hoy he llegado a tiempo a merendar vete sirviendo el café que ya llegó. Un abrazo

  3. Olga dice:

    Yo lo acabo de tomar, pero si es necesario me tomo otro.Ague, estupenda para el fín de semana.

  4. Isabel dice:

    Vaya!!! me encanta el programa de esta cocinera (sobre todo esa cocina que tiene con vistas al mar me tiene enamorada!!!!)te ha quedado espectacular Ague, precioso el corte!! Un lujazo de receta para este finde!!!!

    Un besazo enorme cocinera mia!!!

  5. Ague mandame un trozo para la merienda, que bueno

  6. Juani dice:

    Mmmmmmmmmmmmm!!!! Ague, otra delicia, te ha quedado de lujo chiquilla…..que rica y jugosa se ve, que trocito me comería ahora que me voy a hacer una infusión, figúrate lo bien que me iría…Besitos preciosa.

  7. Su dice:

    Hija, tu blog es un pecado. Me encanta esta tarta. Un besote.

  8. jose manuel dice:

    Todo chocolate, que tentación

  9. maria dice:

    Que cosa más rica, una tarta muy elegante ideal para la hora del te! 1 besito

  10. Como no lo vamos a probar saliendo de tus manos, es increible lo que haces, enhorabuena por este pedazo de tarta, y hablando de pedazos, me llevo un par de ellos.
    Buen finde y muchos besitos

  11. Bego dice:

    Pues nada Ague yo también me apunto que hoy necesito un buen chute de chocolate , al menos que me endulce un poquito el dia a dia.

    Vengaaaaaa marchandooooo un trocito para mi, eso sí, virtual que sino ya sabes hay que empezar con los pareos y con la crisis una no puede andar derrochando en trapitos :)

    Besinos .

  12. Titaniii dice:

    Gracias Ague, lo digo porque yo no puedo ver ese canal, pero gracias a ti sí que puedo disfrutar de esta deliciosa receta.
    Tomo nota!!!
    Unas fotos preciosas, como la tarta!!!
    Un beso.

  13. Carolina dice:

    ¿Llego a tiempo?, porque con la pinta tan rica que tiene ya no deben de quedar ni las miguitas.
    Besitos

  14. Anita. dice:

    qué delicia por favorr….
    te ha quedado delicioso…
    besitos,
    Ani.

  15. Una tarta de chocolate para endulzarse la vida. Es toda una tentación ver estas fotos, de ganas me comía un trozo y a ser posible contigo compartiendo un café o té.
    Besos preciosa, cuídate mucho.

  16. Qué bueno, me encanta. Las fotos espectaculares. Un abrazo, Clara.

  17. Qué chocolatosa! Qué mono de chocolate me ha dado… Besos

  18. mar dice:

    holaa, la tengo apuntadisima!!! no sabes lo que me gusto cuando se la vi hacer, pero pillé la receta empezada y luego no la encontraba en ningún sitio, di con ella en una página británica, fue una locura! jaajaja es riquisima no? ella dice q es la mejor. Un besuco guapa

  19. lola dice:

    si es para adictos esta es mi tarta

    ¡¡besos¡¡

  20. lolines dice:

    yo me llevo un trozo para desayunar.
    Feliz domingo

  21. Oliva dice:

    que delicia, me comeria ahora un trocito. besos

  22. Como siempre, otra tarta deliciosa. Cómo nos endulzas la vida…
    Besitos.

  23. Se ve deliciosa!!! y tan tierna la foto con esos pétalos…..

  24. Isabel dice:

    Es más que un pecado Ague!!
    La vi hacerla el otro día, y la apunté!
    La tuya es aún más bonita que la suya ;)

  25. mamilu dice:

    Para ponerse las botas….que color y que textura…te quedó genial !!!!!
    Besitos.

  26. GryNoKa dice:

    El pastel se ve a cabo fantástico!
    Que tengan un gran domingo!

  27. Asela Masià dice:

    Jo també vaig veure el programa, el tinc gravat i anotada la recepta per a fer-la. La veritat és que és un pastís boníssim, de xocolate xocolate!!! M’encanta. T’ha quedat molt bonic. Un beset.

  28. Que rica se ve Ague, seguro que no ha durado mucho en la mesa.

    Besotes guapa.

  29. Que delicia!!….todo chocolate=toda tentacion!…..te quedo maravillosa!!…..Abrazotes, Marcela

  30. ♥ Ana dice:

    Chocolate, chocolate, chocolateeeee, soy como el monstruo de las galletas pero, con el chocolate, jajajaja, espera que me acerco a tu casa en un momnetín, allá voyyyyyyyy
    Ésto está más que bueno, lo malo o lo bueno es que es adictivo, jejejeje
    Besicos

  31. Si es para adictos al chocolate es ideal para mí:)), se ve de un rico, buenísima para el fin de semana.Besos.

  32. Ague que delicia nos has preparado, me encanta como te quedo.
    Que la disfruteis guapetona!!
    Feliz domingo.

  33. Roser dice:

    La Donna hay es un crack!! precios el pastís!! petonets guapa!

  34. Lila dice:

    Que delicia y unas fotos preciosas.
    Un besin

  35. Qué delicia y sencilla como todas las recetas de Donna Hay. Besos

  36. Susana dice:

    Hola Ague, me encanta todo lo que hace Donna Hay y esta tarta más aún, la tengo en pendientes. Que buena pinta. Besos

  37. Prisci_lita dice:

    como siempre que llega el fin de semana tu blogs se llena de autenticas delicias… me encanta!!!!
    muxos besazoooos

    http://conlatripallena.blogspot.com

  38. Mijú dice:

    Te ha quedado muy bien.
    Creo que el programa es repetido para no variar se lo vi hacer hace muchísmimo tiempo, esta de moda esto de repetir tanto los programas en canal cocina… en fin.
    Un saludito

  39. Con lo sencilla que parece y menudo resultado! Tiene un corte espectacular! Yo que soy adicto al chocolate…

  40. noe dice:

    Te ha quedado genial mmm con lo que me gusta el chocolate esta receta cae fijo, en casa me da que nos va a gustar mucho, unas fotos estupendas besos guapa

  41. Julia dice:

    Esos brownies te han salido geniales estaran buebnisimos….. me los pido

  42. Que espectáculo de tarta…que frescura desprende de su interior…me gusta Ague…me parece un pastel delicioso!!!
    Besos

  43. são33 dice:

    ADORO BOLOS DE CHOCOLATE E ESTE FICOU MARAVILHOSO E BEM AO MEU GOSTO.
    BOM DOMINGO
    BESOS

  44. Isabel dice:

    Les tartas de xocolata son la meva perdició.
    Que bona i quina bona pinta.
    Per cert el cap de setmana passat varem estar a ses Illes.
    Preciós amb els ametllers florits!!!!!!!

  45. romo dice:

    Hummmm. qué bueno!!. Te pillaba un trocito para desayunar mañana.
    Buena semana

  46. No vi el programa, pero la tarta es deliciosa, con chocolate (me encanta!!!). Bs

  47. Silvia dice:

    HOla Ague,
    el otro día descubri el programa en Canal Cocina, e hizo un par de recetas estupendas, pero este bizcocho no tiene nada que envidar, que rico.
    besitos

  48. TeRe dice:

    Vaya corte…se ve super rico! un besazoo

  49. Esta Donna hace unos postes que siempre resultan sencillas y ricas. Esta te ha quedao estupendísima niña…Buenísima!!!
    Besos y feliz semana!

  50. Home Baked dice:

    mmmmm…. me encanta el chocolate y esta tarta se ve taaaaaaan rica… uf , me llevaba un trocito para desayunar mañana jaja
    besos

  51. Susi dice:

    Me encanta el programa de Donna Hay y ésta tarta es una de las recetas que apunté para hacerla. Te ha quedado muy bien apetece meter el tenedor. Un beso.

  52. geles dice:

    El día que tenga Canal Cocina, se acabó la vida social. Me encanta el bizcocho. BEsos

  53. laury dice:

    hummm niña que buen trozo me comia yo ahora si la cogiera por banda! jeje
    saluditos.

  54. He leído adictos al chocolate??? Aquí estoy! Delicioso esta no me la puedo perder :)
    Un abrazo

  55. Juana dice:

    Hola mi Ague!!!
    adoro Donna Hay y ya hice un montón de recetas de ella..nunca fallan!
    esta tarta es una maravilla, tierna y jugosa, verdad?????
    te deseo una feliz semana amiguita!!! que tal todo????
    cariños!

  56. makinochan dice:

    Menudo corte que tiene mas delicioso y esponjoso!! Un diez para los chocolateros como yo, un besazo.

  57. Marién dice:

    Qué miga, por favor…soy chocoadicta, me la llevo…Besos

  58. Ague mi niña…. menuda tentación!!! Te ha quedado espectacular, y el corte se ve delicioso!!! Besitos preciosa!!

  59. Magda dice:

    Hola guapa, vengo con un cafecito para acompañar esta tarta tan rica que has preparado!

  60. Isabel dice:

    Yo me apunto a todo lo que sea chocolate, más aun si tiene esta pinta tan rica.
    Un beso.

  61. Parece estupenda, pero no te lo podré asegurar hasta que no la pruebe, ya sabes, que si no pasa mi estricto control de calidad, las consecuencias pueden ser terribles, jejeje…Vamoa que me voy a tu casa para catarlo todo y no me vas a poder echar.
    Millones de besinos princesa

  62. Julio López dice:

    Que buena pinta tienen esas tartas, soy un loco del dulce y sobre todo del chocolate.
    http://lascatasdejulio.blogspot.com/
    Gracias. saludos

  63. orquidea59 dice:

    Ague por Dios, que tarta. ¡Que rica!, me han encantado los cerditos y la mariquita.
    Besotes

  64. Anonymous dice:

    Acabo de descubrir tu blog buscando esta receta ya que he visto el programa en Canal Cocina. Cuenta conmigo como seguidora tuya y si hago alguna de tus recetas te lo comentaré, ya que aún no lo he visto todo. Muchas felicidades y muchísimas gracias. Mª José.

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