Archivo de Junio, 2012

Pastissets Plens de Sant Joan

23/06/2012Por 43 Comentarios
Pastissets Plens de Sant Joan

FELICITATS a tots els JOANS I JOANES   y a nuestra querida CIUTADELLA que está viviendo la víspera de SANT JOAN,   CIUTADELLENCS BONES FESTES A TOTHOM.   En especial a mis dos hijos,MIQUEL I ALBERT. Como sabéis Menorca destaca por sus fiestas, por sus caballos y por sus tradiciones y  una vez más contribuyo […]

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Caramelo Líquido Casero

18/06/2012Por 48 Comentarios
Caramelo Líquido Casero

  Por qué no hacer nuestro propio caramelo casero? Pués si, una auténtica delicia casera, muy fácil y sana y además en un par de minutos podemos saborear nuestro propio caramelo,  ideal para nuestros postres,para acompañar o simplemente para darnos un capricho.   Esta ricura me la he llevado del blog de nuestra querida Rosa Velocidad […]

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Helado de Calabaza y Amaretto

12/06/2012Por 79 Comentarios
Helado de Calabaza y Amaretto

Frío,Frío, hoy vengo con un delicioso helado de calabaza, sí,sí parece mentida pero en cuanto vi la receta pensé a qué sabría esta delicia de hortaliza, a mi particularmente me encanta la confitura de calabaza y es una de mis preferidas así que he probado con el helado y la verdad merece la pena prepararlo, […]

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Galetes de Lo o Molles (Galletas)

07/06/2012Por 60 Comentarios
Galetes de Lo o Molles (Galletas)

Hoy vengo con una de estas recetas muy tradicionales menorquina, unas galletas muy típicas de nuestra isla, son unos bollitos ideales para desayuno o merienda, que se toman mojadas en leche. Se caracterizan por llevar matalahúva o anís verde y por su agujero cerrado en medio. Se suelen abrir por la mitad y se untan […]

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