Archivo de enero, 2013

Bizcocho de chocolate

30/01/2013Por 37 Comentarios
Bizcocho de chocolate

Nuevamente sigo con una de mis predilecciones: los bizcochos.   Me encanta hacerlos y me encanta saborear nuevas texturas,   no puedo resistirme al verlos tengo que probarlos,    y esta vez es una combinación extraña pero muy acertada,   calabacín,nueces y chocolate….   Una textura húmeda y a la vez muy esponjosa,   parece […]

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Galletas de turrón

25/01/2013Por 25 Comentarios
Galletas de turrón

  Nuevamente fin de semana¡¡¡   y como no podía faltar un poco de alegría   en la cocina,    os propongo estas deliciosas   galletas de turrón que son exquisitas    y muy fáciles de hacer.   Las podemos decorar o simplemente sin ella.   yo para darles más colorido he utilizado azúcar de […]

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Rosquillas doughnut

21/01/2013Por 35 Comentarios
Rosquillas doughnut

Hola feliz lunes a todos, hoy un día lluvioso y con un buen refriado así que al mal tiempo buena cara y   por eso que no falten estas deliciosas rosquillas muy parecidas a los dougnuts. La receta la vi en la revista thermomix. La verdad es que su resultado es una rosquilla con sabor […]

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Bizcocho Mágico de Coco

15/01/2013Por 44 Comentarios
Bizcocho Mágico de Coco

Hola a todos¡¡¡¡ después de este intenso frío y de esta tarde tan lluviosa,  que tal si nos tomamos  un delicioso bizcocho de coco? su nombre mágico queda realmente acertado por que mezcla una textura entre flan,bizcocho y  pudding. Es una textura que aprecia en tres partes,  la superior con el coco, en medio saboreamos […]

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"Graixera" de Calabaza y Nueces

10/01/2013Por 34 Comentarios
"Graixera" de Calabaza y Nueces

Nuevamente os traigo una receta muy típica de nuestras islas,   la “graixera” que más o menos traducido es parecido al pudding.   Su textura es suave,húmeda y ligera ya que la calabaza contiene    muchísima fibra.   Así que para compensar el exceso   de estas navidades para este fin de semana os propongo esta […]

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