Archivo de septiembre, 2013

Bizcocho de chocolate con Pedro Ximenez y frostting de café.

27/09/2013Por 21 Comentarios
Bizcocho de chocolate con Pedro Ximenez y frostting de café.

  Un bizcocho de chocolate para el fin de semana y con un delicioso toque de Pedro Ximenez, es un auténtico lujo para saborear despacito y lentamente y si además lo acompañamos de un frostting de café ya es una perdición. En cuanto lo vi a nuestra querida y admirada Luisa  del blog Cocinando con […]

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Tarta Lintzer de Otoño

23/09/2013Por 20 Comentarios
Tarta Lintzer de Otoño

  Para empezar el otoño,aún con un agradable ambiente soleado pero  despidiéndonos del calor, os traigo una tarta lintzer con cabello de angel y nueces caramelizadas. Démosle a la nueva estación un estallido de dulzura y de nuevas recetas,para que nos sea más fácil adentrarnos poco a poco al frío. Aquí os dejo la receta. […]

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Tortada Menorquina

16/09/2013Por 21 Comentarios
Tortada Menorquina

      Una de mis tartas preferidas es la de almendra llamada tortada, aquí en las islas es muy típica se suele napar con merengue aunque se puede adornar  con nata,yema tostada,frutas….. o con lo que más se desee. En mi caso la he preparado con  merengue italiano. La almedra picada hace de este […]

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Tarta de queso con higos frescos

09/09/2013Por 13 Comentarios
Tarta de queso con higos frescos

  Para ser lunes como no una deliciosa tarta de queso y en vez de mermelada he aprovechado unos higos, antes de que se termine la temporada aprovechemos este fruto tan delicioso. Fresquita y dulce para los más golosos y la combinación de higos y queso es realmente muy tentadora. Os dejo con un pedacito […]

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Galletas de Mantequilla

06/09/2013Por 91 Comentarios
Galletas de Mantequilla

  Unas simples galletas de mantequilla caseras para el fin de semana. Fáciles y ricas,elaboradas muy sencillamente y que si permanecen enlatadas se conservan tan frescas como acabadas de hornear. Como aún hace calor las he rellenado con helado pero como apreciaréis se va derritiendo mientrás estaba haciendo las fotos,cosa que ha durado muy poquito […]

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