Archivo de Diciembre, 2014

Pan enriquecido para fiestas

20/12/2014Por 14 Comentarios
Pan enriquecido para fiestas

        Estos díaS tan especiales queremos sorprender con nuestras recetas a todos nuestros comensales y esta vez la idea de colorear un pan me ha parecido una forma muy divertida de adornar la mesa,mi amiga Ana estos días nos invitaba a ver un vídeo en su página de facebook con esta maravillosa […]

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Turrón de la reina con frutas escarchadas

19/12/2014Por 1 Comentario
Turrón de la reina con frutas escarchadas

    …….y seguimos con las recetas dulces para Navidad y esta vez un turrón muy fácil al que he añadido frutas escarchadas dándole color y variedad en estos dias en que todos compartimos estos bellos momentos familiares. Es un turrón muy característico por que casi todo es almendra y de una textura dulzona que […]

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Mantecados de avellana

15/12/2014Por 3 Comentarios
Mantecados de avellana

  Seguimos con la recetas Navideñas y hoy os propongo unos mantecados de avellana,suaves,deliciosos y muy fáciles. Podemos hacerlos con antelación y congelarlos  ó bien podemos guardarlos en una caja metálica de toda la vida. Los mantecados admiten muy bien la canela aportándole ese toque delicado a la textura arenosa que nos deja al morderlos,al […]

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Bizcobolas

05/12/2014Por 2 Comentarios
Bizcobolas

  Seguimos con las recetas Navieñas,hoy bizcobolas para el postre. Las bizcobolas admiten cualquier tipo de bizcocho y cualquier cobertura de chocolate,en mi caso las he hecho con un bizcocho de naranja, mezclado con crema de mascarpone y bañadas con chocolate negro o Candy Melts. INGREDIENTES: 1 B¡bizcocho al gusto. Colorante azul para dar color. […]

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Cuscussó

03/12/2014Por 1 Comentario
Cuscussó

    Se acercan una fechas en dónde la cocina recobra su protagonismo y andamos buscando el menú ideal para estos días, los postres caseros no pueden faltar como estrella de la mesa y si podemos conseguir rescatarlos e introducirlos en nuestros recetarios como antaños y tradicionales por qué no darles un merecido privilegio,prueba de […]

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