Archivo de Abril, 2016

Mostatxins

26/04/2016Por 0 Comentarios
Mostatxins

Una receta del libro “llibretes de cuina del s.XIX Bàrbara Soler i Siquier i Bàrbara Oliver Soler edición e introducción de Margalida Cursach Seguí. “llibretes de cuina”pone al alcanze del público treinta i seis recetas de Bàrbara Soler(1802-1869) y dieciocho de su hija Bàrbara Oliver(1832-1921) dos mujeres de la burguesía maonesa del s. XIX que […]

Leer más

Archivado en: Cuina Menorquina Etiquetas: