Aperitivos

Garbanzos tostados

 

Como me gusta quedarme con mi familia,todos me miraron¡¡¡¡  cuando el Domingo hacíamos el aperitivo les invité a mi nuevo snack.jajajjajja¡¡¡¡¡¡¡¡ atónitos quedaron cuando probaron estos increíbles garbanzos codimentados y tostados,realmente sanísimos…

 

INGREDIENTES:

1 bote de garbanzos cocidos.

Aceite de oliva.

Sal gruesa.

Pimentón dulce.

1/2 cucharadita de curry.

Especias aromáticas.

PREPARACIÓN:

  1. Lavar muy bien los garbanzos con agua para eliminar los restos de sodio del conservante del bote.
  2. Secamos con papel absorbente.
  3. Poner en un bol los garbanzos junto al aceite y remover muy bien ya que con el aceite se impregnarán muy bien las especias.
  4. Echar las especias y la sal gorda,remover muy bien que quede todo muy bien integrado.
  5. Poner en la la fuente de horno papel con los garbanzos especiados.
  6. Hornear unos 25 mts. aproximadamente a 180ºC teniendo la precaución de cada 10 mts removerlos con una cuchara de madera.
  7. Sacar y dejar enfríar.

 

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  • El bocado de la huerta
    21 abril, 2017 a las 1:00 pm

    Que ricura estos garbanzos.
    Unos fotos muy chulas para la presentación.
    Un saludito

  • La Cocinera de Bétulo
    21 abril, 2017 a las 2:38 pm

    Yo también los hago Ague y están riquísimos, además sabes lo que llevan, por lo tanto estás dando a los tuyos un snack sano.
    Besos.

  • Nati
    22 abril, 2017 a las 4:40 pm

    Mira que están ricos los garbanzos así preparados, se ven de lujo. Un besazo.

  • Alba
    22 abril, 2017 a las 6:53 pm

    No me extraña nada que quedaran sorprendidos, deben estar buenísimos con esas especias.
    Los probaré. Hice las chips de hortalizas también y es lo que dices, son más sanos, y con un sabor… Ñam, ñam!..
    Besitos.