Galletas

Galletitas de avena y plátano

A veces nos apetece comer unas galletas pero no queremos caer en la tentación de que lleven azúcar pues te seguro que estas galletitas caseras son una opción mucho más saludable y nutritiva que las industriales,no les vamos añadir azúcar serán unas galletas endulzadas de una manera natural con fruta y además le añadiremos canela para que realce su sabor y que nos den ese toque especial.

INGREDIENTES:

  • 2 plátanos maduros
  • 60 gr. de avena
  • canela
  • Pasas, chocolate negro o dátiles (opcional, a las mias no les puse nada)

PREPARACIÓN:

  1. Chafar con un tenedor los plátanos bien maduros, que darán dulzor a la receta.
  2. Mezclamos con 60 gr. de avena
  3. Le añadimos canela y si deseas puedes optar por ponerles pasas, chocolate o dátiles, al gusto de cada uno.
  4. Con la ayuda de 2 cucharas o con las manos, ves haciendo bolas y poniéndolas en una placa de horno con papel de horno.
  5. Ponerlas al horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos.

Fuente de la receta:

Anabel Fernández.

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