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Bizcocho de avena y nueces

17/05/2017Por 4 Comentarios
Bizcocho de avena y nueces

Una tentación de bizcocho,sano de avena y muy diferente si sí con copos de avena ya sean enteros o bien en polvo y la verdad que el resultado fue bueno quizás os podría decir que diferente a lo que estamos acostumbrados al decir bizcocho pero si que fue óptimo y en un plis plas ni […]

Paté vegano de zanahorias

12/05/2017Por 4 Comentarios
Paté vegano de zanahorias

Una delicia de paté vegano no lo diríais que es un paté de zanahoria ya que que su toque de ajo y albahaca le dan un caracter especial y el eceite de oliva una untuosidad magnífica. Si queréis  probarlo es tan simple como mezclar todos los ingredientes y picarlos no tiee más secreto. INGREDIENTES: 2 […]

Pastel de calabacín

09/05/2017Por 4 Comentarios
Pastel de calabacín

La verdad que me encanta el calabacín y normalmemte lo suele hacer relleno pero  algunas veces con las prisas suelo hacerlo de esta manera y queda buenísimo a parte de que ahorramos tiempo. Es fácil nada complicado y su sabor es realmente sabroso,acompañado de una tosta o simplemente para acompañar. INGREDIENTES: 3 dientes ajo. Perejil. […]

Brazo de gitano con zanahoria y mascarpone

07/05/2017Por 6 Comentarios
Brazo de gitano con zanahoria y mascarpone

Hoy una receta a la que le tengo muchísimo respeto y os preguntaréis por qué? y es qué el brazo de gitano es de elaboración sencilla es verdad pero en el resultado esta la táctica para que nos salga redondido y no aplastado y aquí ya he conseguido el truco si si hay un truco […]

Hamburguesas de sepia

05/05/2017Por 1 Comentario
Hamburguesas de sepia

Una deliciosas hamburguesas de sepia, sanas,faciles y muy rápidas sin ninguna complicación podéis combinarlas con los ingredientes que os gusten más ensalada,cebolla,tomate…..salsa lo que os apetezca más¡¡ INGREDIENTES: 600 gr de sepia limpia troceada. 35 gr de pan rallado. 50 gr de leche. media cucharadita de sal. 2 dientes de ajo cortado muy fino. perejil picado. […]

Sobrasada vegetal

02/05/2017Por 2 Comentarios
Sobrasada vegetal

  Hoy receta sorprendente….. sobrasada vegetal,si sí como lo oísteis es vegetal y me encanta para un aperitivo sencillo y de un gran colorido. Podéis llamarla también pesto rojo ya que és un paté para servir como aperitivo y como podéis observar en las fotos la he acompañado con un poco de miel. Esta buenísima […]

Bundt cake de piña natural

28/04/2017Por 2 Comentarios
Bundt cake de piña natural

El Bundt cake es un bizcocho de masa blandita y este en particular es de fruta fresca, a veces la piña nos puede salir un poco más ácida de lo normal y decidí aprobecharla para hacer este Bizcocho. Este bizcocho tiene forma de anillo,de miga prieta,puede ser relleno o no también puede que este glaseado,ahora […]

Mermelada de mandarina

25/04/2017Por 7 Comentarios
Mermelada de mandarina

Ya quedaban pocas mandarinas, acaba el tiempo de estas para dar paso a las fresas pero como es una fruta que me encanta aposte por hacer algunos tarros de estas y dejarlos en mi despensa.   INGREDIENTES: 500 g de mandarinas. 400 g de azúcar. 1 zanahoria grande. Una cucharada de zumo de limón. PREPARACIÓN: […]