Una tentación de bizcocho,sano de avena y muy diferente si sí con copos de avena ya sean enteros o bien en polvo y la verdad que el resultado fue bueno quizás os podría decir que diferente a lo que estamos acostumbrados al decir bizcocho pero si que fue óptimo y en un plis plas ni […]
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Aunque suene raro este bizcocho de remolacha la verdad sea dicha, os van a entrar unas ganas locas de hacerlo,por que seguro que habéis probado el de calabacín,el de zanahoria…….estas verduras van estupendamente para los bizcochos y la verdad que más sano que un bizcocho de verduras¡¡¡¡¡¡ La remolacha la podéis utilizar fresca o bien ya […]
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El bizcocho de peras y cerveza es un bizcocho lleno de sabor, tierno,esponjoso y de una textura casi de tarta. la combinación de fruta y el ligero toque de cerveza dan una variedad muy peculiar de matices,acompañados de esa glasa compuesta por el agua de cocer las peras. Os invito a probarlo y podréis comprobar […]
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Un bizcocho que enamora,un corte colorido para sorprender y una forma para impresionar a cualquiera. Formas,olores,dibujos…. bizcochos creativos. INGREDIENTES: Primera masa: 250 grs. de mantequilla ablandada. 200 grs. de azúcar. 4 huevos. 250 grs. de harina repostería. 1 sobre levadura en polvo. Una pizca de sal. Colorante rojo. Segunda masa: 250 grs. de mantequilla ablandada. […]
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Con el calor la verdad que poco apetece encender el horno,pero el dulce recuerdo del chocolate se resiste a las tentaciones de un trocito de bizcocho acompañIado con helado. El deleite del chocolate junto a las nueces hacen de él una textura de lo más densa y agradable en nuestra boca y tanto […]
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Hola me llamo Ague, menorquina, madre, relaciones públicas de profesión, entusiasta del deporte y de la decoración y
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Me encanta el pudding, en casa es uno de los postres más apreciado y repetido y es que puedes utilizar cualquier resto de la despensa que tengas que no vayas a utilizar y lleva vagando por ahí una y cien veces,pan del día anterior,galletas,magdalenas….. cualquiera¡¡¡ Como a mi siempre se me da por pensar […]
Como ya sabéis este pudding es muy característico de Menorca,tiene muchísimas versiones y los ingredientes varian, unas veces les añadimos pasas otras veces piñones algunas requeson, sólo con pan incluso le añadimos frutas o bien frescas o bien escarchadas es un tipo de postre que admite muy bien diferentes ingredientes y su base es el […]
INGREDIENTES: 500 grs. de almendra molida. 500 grs. de azúcar. 3 claras de huevo. La ralladura de un limón. PREPARACIÓN TRADICIONAL: Pondremos las almendras en un bol junto al azúcar y las tres claras y procederemos a mezclar hasta obtener una masa compacta. Precalentamos el horno. Haremos unas porciones con la masa de más […]
Olor Navideño en las cocinas,un olor a tradición familiar,comidas,cenas familia,amigos y seres queridos nos reunimos para compartir esos momentos mágicos junto a los más pequeños de la casa y junto a nuestras recetas más preciadas. Hoy haremos amargos ese dulce tan característico de nuestra isla el cúal no puede faltar en estas fechas y para […]
