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Cuina Mallorquina

  • Cuina Mallorquina

    Tortada Menorquina

          Una de mis tartas preferidas es la de almendra llamada tortada, aquí en las islas es muy típica se suele napar con merengue aunque se puede adornar  con…

  • Cuina Mallorquina

    Tarta Flaonell

    Hoy os traigo una receta una receta típica de nuestra isla, aunque algo remodelada e improvisada pero con todo el sabor que tenemos en la isla,el sabor de nuestro queso menorquín…

  • Cuina Mallorquina

    Flaó Mallorquín

    Hoy os traigo un Flaó. El Flaó es muy típico de nuestras islas y hay un sin fín de variedades. Es una tarta hecha a base de huevos,queso y anís.INGREDIENTES: Masa:…