Quiche

Quiche de boloñesa

10/08/2010Por 41 Comentarios
Quiche de boloñesa

Hola a todos y a todas hoy os traigo un clásico una “Quiche” esta vez de boloñesa casera,con un buen sofritito, ahora que tenemos todo tipo de hortalizas y verduras ya que en verano nuestros huertos dan en abundancia. También hoy, quiero hacer incapié en un post que ha hecho Sara Mi Sarita como yo le […]

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Quiche de Tomate

14/07/2010Por 2 Comentarios
Quiche de Tomate

  Hoy os traigo una masa de quiche diferente,con una crema de leche y huevo.. Esta quiche de tomate es ligera,fresca con todo su sabor,ahora que los tomates están es su esplendor. INGREDIENTES: masa: 250 grs. de harina. 1 pizca de sal. 125 grs. de mantequilla. 75 ml. de agua. Relleno: 1 cebolla pequeña. 600 […]

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Quiche de Pisto

06/07/2010Por 0 Comentarios
Quiche de Pisto

A quién no le apetece en esos días veraniegos una quiche,con la variedad de verduritas y hortalizas que hay de temporada. Yo os traigo una quiche de pisto,con toda clase de verduritas frescas. Esta vez haré la masa con la thermomix,y la receta también es diferente a las otra dos que hice.INGREDIENTES:Masa: 300 grs. de […]

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Quiche de Calabacín

14/06/2010Por 0 Comentarios
Quiche de Calabacín

Esta masa de quiche se la tengo que agradecer a Verónica,es una masa muy típica en Francia y ella es de allí,así que es una quiche auténtica. Hay muchísimas variantes de esa tarta salada,esa receta es autenticamente francesa. Gracias Vero. Espero hacer honor a tu receta. INGREDIENTES: Para la masa: 250 grs. de harina. 100 […]

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