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Sobrasada vegetal

02/05/2017Por 2 Comentarios
Sobrasada vegetal

  Hoy receta sorprendente….. sobrasada vegetal,si sí como lo oísteis es vegetal y me encanta para un aperitivo sencillo y de un gran colorido. Podéis llamarla también pesto rojo ya que és un paté para servir como aperitivo y como podéis observar en las fotos la he acompañado con un poco de miel. Esta buenísima […]

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Bundt cake de piña natural

28/04/2017Por 2 Comentarios
Bundt cake de piña natural

El Bundt cake es un bizcocho de masa blandita y este en particular es de fruta fresca, a veces la piña nos puede salir un poco más ácida de lo normal y decidí aprobecharla para hacer este Bizcocho. Este bizcocho tiene forma de anillo,de miga prieta,puede ser relleno o no también puede que este glaseado,ahora […]

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Mermelada de mandarina

25/04/2017Por 7 Comentarios
Mermelada de mandarina

Ya quedaban pocas mandarinas, acaba el tiempo de estas para dar paso a las fresas pero como es una fruta que me encanta aposte por hacer algunos tarros de estas y dejarlos en mi despensa.   INGREDIENTES: 500 g de mandarinas. 400 g de azúcar. 1 zanahoria grande. Una cucharada de zumo de limón. PREPARACIÓN: […]

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Garbanzos tostados

21/04/2017Por 4 Comentarios
Garbanzos tostados

  Como me gusta quedarme con mi familia,todos me miraron¡¡¡¡  cuando el Domingo hacíamos el aperitivo les invité a mi nuevo snack.jajajjajja¡¡¡¡¡¡¡¡ atónitos quedaron cuando probaron estos increíbles garbanzos codimentados y tostados,realmente sanísimos…   INGREDIENTES: 1 bote de garbanzos cocidos. Aceite de oliva. Sal gruesa. Pimentón dulce. 1/2 cucharadita de curry. Especias aromáticas. PREPARACIÓN: Lavar […]

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Pan de coliflor

19/04/2017Por 2 Comentarios
Pan de coliflor

Cocinar este pan de verduras me pareció tentador y como no sanísimo,la coliflor ya de por sí posee muchas vitaminas y minerales que nos ayudan a equilibrar nuestra dieta,bajo en grasas y carbohidratos pero alto en proteínas y fibras. Lo más curioso es que esta hortaliza la manipularemos en crudo no tenemos que hervir la […]

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