Etiqueta: Frutas

Delicias de mango y mascarpone

19/07/2017Por 0 Comentarios
Delicias de mango y mascarpone

Un refrescante postre de fruta, nada azúcarado ya que el mango por sí sólo ya tiene suficiente azúcar combinado con yogur y mascarpone que nos dan cuerpo,textura y cremosidad. INGREDIENTES: Para 8 vasitos. 2 mangos. 2 yogures naturales griegos. 4 cucharadas de azúcar moreno. 200 gr. de mascarpone. Crocanti y frambuesas para adornar. PREPARACIÓN: Pelar […]

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Sandía helada al chocolate

14/07/2017Por 4 Comentarios
Sandía helada al chocolate

Más simple no puede ser pero esta riquísimo este mini polo de fruta y chocolate ya veís que sencillez de postre y a la vez con encanto,la verdad es que la fruta tiene mucho juego,acompañada,bañada…… podéis congelarla,cocinarla y siempre con un gran resultado. INGREDIENTES: Sandía. Palos de polo. chocolate fondant. aceite girasol. PREPARACIÓN: Quitamos la […]

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Bundt cake de piña natural

28/04/2017Por 2 Comentarios
Bundt cake de piña natural

El Bundt cake es un bizcocho de masa blandita y este en particular es de fruta fresca, a veces la piña nos puede salir un poco más ácida de lo normal y decidí aprobecharla para hacer este Bizcocho. Este bizcocho tiene forma de anillo,de miga prieta,puede ser relleno o no también puede que este glaseado,ahora […]

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Mermelada de mandarina

25/04/2017Por 7 Comentarios
Mermelada de mandarina

Ya quedaban pocas mandarinas, acaba el tiempo de estas para dar paso a las fresas pero como es una fruta que me encanta aposte por hacer algunos tarros de estas y dejarlos en mi despensa.   INGREDIENTES: 500 g de mandarinas. 400 g de azúcar. 1 zanahoria grande. Una cucharada de zumo de limón. PREPARACIÓN: […]

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Tarta de peras al azafrán

08/08/2016Por 2 Comentarios
Tarta de peras al azafrán

Una deliciosa tarta con un toque muy especial como és el azafrán y una buena causa¡¡¡ INGREDIENTES: Masa quebrada. Calentamos el horno a 180º C. Extendemos la masa quebrada. Tapamos con papel de horno y colocamos unas  legumbres secas . Horneamos durante 12 minutos. Para las peras y crema de vino al azafrán: 7 peras peladas […]

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