Etiqueta: Galletas

Pudding de galletas y pera

04/10/2017Por 4 Comentarios
Pudding de galletas y pera

Echaba en falta estos puddings que tan habitualmente solemos hacer en casa al tener restos en nuestra despensa y no sabemos como darles utilidad,así que sin pensar aproveché unas peras ya maduras unas galletas que rondaban por mi despensa y en un plis plas tenia esta delica de postre,es tan versatil el pudding, que todo […]

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Huesitos caseros

17/03/2017Por 2 Comentarios
Huesitos caseros

  Quién se resiste a estos huesitos caseros? la verdad es que son fáciles de preparar y están riquísimos¡¡¡ tan sólo cuatro ingredientes y la imaginación para decorarlos así que manos a la obra por que os aseguro que repetiréis esta delicia de capas de barquillo y crema de cacao con avellanas recubiertas de chocolate. […]

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Galletas saladas de harina de “xeixa”

14/03/2017Por 2 Comentarios
Galletas saladas de harina de “xeixa”

El trigo Xeixa (Triticum aestivum) ha sido el trigo blando más cultivado del mundo, y del que a lo largo del tiempo se ha desprendido mayor variedad de subespecies, alguna de las cuales ha llegado a nuestros días y se ha convertido en el cereal actual más apto para hacer pan. La harina conseguida con el […]

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Galletas de varios colores en rulo

10/03/2017Por 4 Comentarios
Galletas de varios colores en rulo

  INGREDIENTES: 180 grs. de mantequilla 200 grs. de azúcar blanquilla 2 yemas de huevo 250 grs. de harina floja. 3 cucharadas de cacao sin endulzar.(para las galletas de cacao). 1 cucharadita de esencia o pasta vainilla.(para las galletas blancas). 1/2 cucharadita de colorante rojo.(para las galletas rojas). Un pellizco de sal. PREPARACIÓN: En Cada color […]

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Galletas para san Valentín

07/02/2017Por 2 Comentarios
Galletas para san Valentín

Me encantan las galletas de mantequilla,hay mil recetas de ellas, pero os diré un secreto yo las aprendí de Maria Lunarillos son perfectas y su sabor una mezcla de confusión entre la  mantequilla y el crujiente ruido al moderla de casera.. y el aroma podemos optar por lo que más nos atraiga,canela,mie,anís,vainilla,rosa….. Mil esencias y mil galletas […]

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