La calabaza de Cidra o cabello de ángel más conocida es una calabaza de invierno, de piel muy dura y su fruto no debe ser usado recién recogido. Por lo…
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Ague
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Vamos recuperando año tras año tradiciones que antiguamente eran comunes en nuestros pueblos. Este año hemos salido a cenar a las calles de nuestro pueblo de Alaior…
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Tarta de cerezas o cherry pie y esta vez a lo fácil con masa de hojaldre sin complicaciones,aunque lo suyo sería con masa quebrada pero así sale perfecta, riquísima…
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Una de mis favoritas, la coca dulce muy adaptable a nuestra imaginación,la coca dulce con azúcar con crema pastelera con todo tipo de frutas, sobrasada…. una mezcla entre coca…
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Con el calor la verdad que poco apetece encender el horno,pero el dulce recuerdo del chocolate se resiste a las tentaciones de un trocito de bizcocho acompañIado con helado.…
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Cuando llega el calor lo asociamos con playa y un éstilo de vida diferente ,con muchas más horas de luz,playa, un sinfín de…
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Fra roger libro de cocina Art de la cuinaPudin de huevos,azúcar y bizcochos.Fra Roger,Art .de la cuina
Como no, seguimos con la joya de la casa y esta vez le toca a la receta nº 84 del libro Art de la Cuina de Fra Roger del…