Particularmente me encantan los callos de ternera,hay muchísima variedad de recetas pero en mi cocina simplemente con una buena salsa de tomate y unas especias para condimentar hacen de este plato una delicia espectacular y si además elaboramos un buen pan ya ni os cuento. INGREDIENTES: 1500 kgr de callos de ternera congelados y limpios. agua cebolla grande 9 clavos 3 hojas de laurel 1 cabeza de ajos 2 hueso de jamón sal Salsa: 1 bote grande…
Esta delicia de tarta es un mix entre el Tatín y un bizcocho con la particularidad que sabe muy diferente y tiene una esponjosidad muy característica. INGREDIENTES: Para caramelizar las manzanas:…
Os dejo otra receta para estas navidades otro trampantojo de salchichón de chocolate,fácil para los muy chocolateros y para endulzar ese ambiente Navideño. INGREDIENTES: 200 g de galletas en trozos,en mi…
Receta ideal para Navidad,como no el clásico salchichón de dátiles y nueces que no puede faltar en nuestra mesa,peculiar y distinto al de chocolate otro clásico que no puede faltar pero…
Una tarta de otoño de calabaza, y como me gusta cocinar con ella es tan versátil !!!!puedes utilizarla para tantos platos,dulces,salados,masas de pan,cremas…… mil y una recetas podemos hacer y hoy…
Este flan como bien os digo es express,un postre de unas características muy comunes pero que podéis preparar en unos instantes y lo mejor es que no lleva horno tan sólo…
Hoy vamos con una sepia de rechupete,con una salsa para mojar pan a lo lindo,salsa de pimientos. Fácil,resultona y muy apetecible os la recomiendo por que terminaréis dándome la razón. Ingredientes:…