Esta receta me encanta es una de las principales en verano, nos salva en cualquier ocasión,ya sea en una comida para acompañar,…….. y mi pasión os la confieso un bocadillo de…
Cuina Menorquina
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La coca es muy típica de las baleares,en verano es una de las estrellas culinarias de nuestras islas, por que es muy versátil y puedes cambiar los ingredientes a tu gusto,el…
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Una receta clásica menorquina,os diré que tanto la podemos preparar con carne como con pescado,es una de estas recetas que admite mar o tierra y en verano presta tanto…. poder comerla…
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Esta receta es ideal para todo el año pero en verano tenemos la gran suerte de tener tanta fruta a nuestro alcance que nos da para mucho,podemos combinarlas,darle color y…
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Este sábado realizamos un taller de cocina con nuestra querida Carmen Nieto, donde aprendimos a realizar un pollo con salsa de almendras muy fácil,versátil y lo más curioso que terminamos de…
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Hoy toca experimentar en la cocina, todos sabéis que el pudding lleva pan pero admite muy bien otros ingredientes. A mi particularmente me encante añadirle fruta para encontrar el dulzor en…
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Una de mis preferidas la sepia con guisantes,hay tantas versiones como casas pero la que hago en casa está tuneada cogiendo versiones de las recetas más gustosas de la isla,esta especialmente…