Feliz Martes a todos
hoy os traigo un flan que a simple
vista es normal pero que lleva
como ingrediente estrella el
turrón de jijona.
Os puedo asegurar que no ha
durado nada,
y está delicioso.
Su sabor no es nada empalagoso,
ni es muy dulce,
hoy quería experimentar y la
verdad que me ha salido
como yo quería,
os dejo la receta y ya me diréis.
vista es normal pero que lleva
como ingrediente estrella el
turrón de jijona.
Os puedo asegurar que no ha
durado nada,
y está delicioso.
Su sabor no es nada empalagoso,
ni es muy dulce,
hoy quería experimentar y la
verdad que me ha salido
como yo quería,
os dejo la receta y ya me diréis.
INGREDIENTES:
5 huevos.
100 grs. de azúcar.
1 sobre de azúcar avainillado.
1 tableta de turrón de Jijona.
1 litro leche entera.
PREPARACIÓN:
En un cazo pondremos la leche,
el azúcar y
el azúcar avainillado todo a hervir.
Mientras tanto batimos los cinco
huevos y resevamos.
cogemos la barra de turrón
y la trituramos, yo lo he triturado
con un tenedor,
cuando la leche hierba,
retiramos del fuego y
le agregamos el turrón triturado,
y los huevos.
Este paso tiene que hacerse fuera del fuego.
Ahora pondremos caramelo líquido
en la flanera y le echamos el flan,
llevamos al horno al baño maría
unos 40 mts aproximadamente
a 160ºC,
horno previamente precalentado.
Anna
23/11/2010 a las 15:02Ya me están entrando ganas de que llegue la Navidad con tantos postres festivos que nos haces. Tiene una pinta deliciosa y con lo que me gusta el turroooooonn!!……….. no dejaré nada!!. un beso.
más que hermanas
23/11/2010 a las 15:23qué bueno!! está genial para cuando nos cansamos de tomar los turrones siempre de la misma forma.
un beso
Alicia
23/11/2010 a las 15:25Tiene un aspecto alucinante. Todos los años me sobra turrón de todos, este año ya se que voy a hacer con el de Jijona.
Besazos.
Alicia.
Por cierto, ¿qué pesa un sobre de azúcar avainillado? Yo lo tengo en bote.
Carmela (Sunflower)
23/11/2010 a las 15:32Qué cosa más rica de flan, un éxito seguro. Besos.
Neus
23/11/2010 a las 15:32El año pasado lo hice yo…para terminar con las barras y que rico.
qUEDA MUY LIGERO Y SABROSO.
un beso
Rosana
23/11/2010 a las 15:35Que rico! a mi madre le vá a encantar, estas navidades cae…Besos
Sarita
23/11/2010 a las 15:54Que rico mamiii, este es mi turron preferido, te ha quedado espectacular y segurisimo que rico rico. Sabes si se puede hacer al microondas? Es que no tengo recipientes para hacerlo al baño maría. Un besooo!
SACERDOTISADEISIS
23/11/2010 a las 16:05Hola Ague,
Me encanta ver que ya estás calentando motores. La idea de flan de turrón de encanta porque a mi en particular el turrón blando así solito no me hace demasiado tilín. Pero viéndolo así es otra cosa. Tiene una pinta deliciosa. No hay quien se resista. Y además, original. ¿Qué más se puede pedir?
Me llevo un trocito.
Besos guapa,
Sacer
jose manuel
23/11/2010 a las 16:08Este flan es que me lo ponen a mí y vamos creo que es visto y no visto. Que delicia.
Saludos
deakiapekin
23/11/2010 a las 16:23QUE GANAS DE TENER UN POQUITO DE TURRON, TE HA QUEDADO FANTASTICO UN SALUDO GUAPA
Gloria
23/11/2010 a las 16:41Vaya pintaza Ague, este cae en breve.
Un beso
Loreto
23/11/2010 a las 16:47Buena forma de usar el turrón! y más para cuando nos sobre después de fiestas :)!!
Un besin
Piligoto
23/11/2010 a las 17:14Madre mía, que flan, está espectacular y de sabor no quiero ni imaginármelo, otro postre guardado para las navidades. Besos.
Dulcegimena
23/11/2010 a las 18:06Que delicia de flan! Con lo que me gusta el turrón de Jijona, ni me quiero imaginar como debe de estar!!!
Me ha gustado mucho tu blog, y también por aquí me quedo.
Besos
Juana
23/11/2010 a las 18:16Chiqui!!!, pero como os poneis en casa!!!!, si yo le hiciese estas cositas a mi marido saldría rodando al trabajo!!!!.
Eres una reina de la reposteria mi niña!!
Besitos!
foodtravelandwine
23/11/2010 a las 18:23Eres realmente la reina de los dulces!!….como me gustaria estar un fin de semana comiendo puros flanes y pasteles en tu casa…..espectacular!!…Abrazotes, Marcela
María Alonso
23/11/2010 a las 18:34Yo ya había probado la tarta de turrón y está de muerte lenta!!!!
Pero tu flan tiene que ser pecado!!!!
Llamar a un exorcista!!!!! jajaja
Felicidades guapa!!!!!!
2,53 km. de Besitos!!!!!!!!!!!
Jose
23/11/2010 a las 19:27¡ Qué pasada !. Con lo que le gusta a mi Eva el turrón de Jijona..
Alucinaría con este flan.
Besos.
Afri & Loli
23/11/2010 a las 19:33Auge tiene que estar buenisimo o mejor dicho buenisisisismoooooo…un trocito por fa
besote
loli
María Jesús
23/11/2010 a las 20:33Te ha quedado genial. Se ve súper bueno. Esta me la copio, ahora que tenemos turrón y ya te contare.
Besitos….
Visc a la Cuina
23/11/2010 a las 22:11Quina textura aquest flam, i que bo que ha de ser!
Juani
23/11/2010 a las 22:12Esto es una tentación, me imagino el sabor tan rico que debe tener,cuando compre turrón una queda reservada para preparar este flan tan delicioso.
Un besin
LA COCINERA DE BETULO
23/11/2010 a las 22:29Es una receta ideal para después de Navidades, que no sabemos que hacer con el turrón que nos sobra.
Te ha quedado de muerrrrrrrte.
Besos guapetona.
victoria
23/11/2010 a las 23:46Gracias amiga por compartir esta receta que iene una vista y más será aun rica..Ya la he apuntado y espeo para el fín de semana hacerla..Somos muy golosos en casa jajaj
Besitos Victoria
Manderley
24/11/2010 a las 07:24Ohhhh que flan tan rico para estas fechas, gracias por la aportación! Me quedo con ella.
Besos
dulce
24/11/2010 a las 08:03delicioso este flan. besos
SUNY SENABRE
24/11/2010 a las 09:48Ague, no haces más que tentarnos con tanta cosita rica. Te ha quedado estupendo.
Besitos,
Suny
Su
24/11/2010 a las 10:13Qué pintaza, cómo me gusta el flan.
Casual
24/11/2010 a las 12:06Con esta dulces propuestas ¿Quién se resiste?
Sara
24/11/2010 a las 19:27Pedazo de flan nena…creo recordar que una vez hice un tipo pudding pero vamos, una consistencia no demasiado parecida a tu flan…probaré, un besote paisanita.
Maky
24/11/2010 a las 21:44Hola, la verdad es que ese flan tiene una pinta estupenda, seguro que estas navidades te copio unas cuantas recetas y la del flan me la reservo para las sobras de turrón. Por aquí me quedo de cerca observando tus recetas. Besines
pulgas
26/11/2010 a las 16:20Ya se que voy a hacer este año con el turrón que queda abandonado en el armario….jajaja
Besotessssss
Nati
27/11/2010 a las 08:46Ague me parece fantástico este flan, te ha quedado de cine. Un besazo.
Mabel
28/11/2010 a las 09:49Que rico Ague!!! aunque no sea martes te prometo que no dejaría nada en el plato, tiene una pinta riquisima! Asi aprovechamos los turrones que siempre queda alguno por ahi despues de las fiestas.
Un besito y buen finde!
Nora
30/11/2010 a las 18:44Hola Ague! Te devuelvo la visita y me quedo a conocer tu fantástico blog, estoy viendo recetas estupendas…
Encantada de conocerte.
Un besito
doris
27/12/2011 a las 22:37Que postre mas rico, las fotos también son preciosas.Besotes corazón.
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20/10/2014 a las 00:41cool ways to smoke weed
Flan de Turrón de Jijona | Ses Cuinetes D’Ague