Hola a tod@s
hoy os he traído una sencilla receta,
pero que es una delicia suave y esponjosa
con ese sutil toque de coco.
Hoy he utilizado la thermomix el tiempo
no me alcanzaba para más pero igualmente
la podéis hacer sin ella.
La receta es del libro escuela de cocina de Thermomix.
Lo más importante de todo es que son
unas magdalenas caseras que no tienen
ni punto de comparación con las industriales.
y en tan sólo unos cuantos minutos tenemos una
merienda,un desayuno…….
Una excusa para ir a la cocina….¡¡¡¡
eso hacen mis hijos.
A por la receta y os dejo un proverbio árabe:
Del árbol del silencio pende el fruto de la seguridad.
INGREDIENTES:
140 grs. de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
Un pellizco de sal.
4 huevos.
100 grs. de azúcar.
1 yogurt de coco.
100 grs. de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso de la thermomix los huevos
y el azúcar y programar 20 seg. vel. 3.
Añadir en el vaso el yogurt y el aceite
y programar unos segundos vel. 3.
Incorporar la harina y la levadura y
programar 6 seg vel.2.
Terminar de envolver suavemente con una espatula.
Verter en moldes para magdalenas o similares
y hornear 15 mts a 180º.C
Muy requete fácil.
Con un resultado exquisito.
Un beso a tod.@s
Bego (samira)
10/02/2011 a las 18:21Requetefácil pero requetebuenassssssssss !!!
Mándame unas poquitas Ague, no te da penita de mi ? jaja….
Besinos.
Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla)
10/02/2011 a las 18:23Qué magdalenitas tan ricas y con lo que me gusta el coco nena!!!
Muchos muchos besos, cuídate guapi.
Isabel
10/02/2011 a las 18:25Qué buen gusto tienes… me encantan estas magdalenas!
ISA
10/02/2011 a las 18:27tienen una pinta exquisita. Saludos.
Anniki
10/02/2011 a las 18:28Que ricas!! Aunque yo si eligiera me quedaría sin duda con las de azúcar glas, que son como mas me gustan! El coco queda genial con los postres :)
Un beso guapa!
Su
10/02/2011 a las 18:51Uff, qué remedio, a mi santo no le gusta el coco, me las tendría que comer yo toditas. Qué pena, no? ;) Me llevo para merendar y te dejo un besote.
Mari
10/02/2011 a las 19:07Ague, lucen espectacular!! Si pudiera me llevara 2 o 3.
Un saludo :)
Afri & Loli
10/02/2011 a las 19:21Auge, cada vez que vengo a comentarte y lo primero que veo es la portada ya me entra un subidon que no veas jajaja pero niñaaaaaa estas magdalenas de coco son pa mi ¿no?
besote
loli
orquidea59
10/02/2011 a las 19:24Estaba yo pensando… a mi el coco rallado no me va.
Pero veo que es de yogurt. Así es que cambio de parecer. La verdad es que se ven exquisitas y muy suaves, verdad?
Gloria
10/02/2011 a las 19:30Olé la repostera artista!!!
Un beso
detutiliunpokili
10/02/2011 a las 19:30Hola, Ague! tienen ke estar buenísimas, no hay más ke verlas!…además, me enkánta el coco…las tengo ke probar en breve!
Muxus, guapa!
La cocina de mi abuelo
10/02/2011 a las 19:40que buenas, muy ricas,
Las Tartitas de Llanetes
10/02/2011 a las 19:45Estas son las mejores recetas: sencillas y buenísimas!!
LA COCINERA DE BETULO
10/02/2011 a las 20:07Me encanta como las has presentado, parecen mini pastelitos y tienen que quedar esponjosas a más no poder.
Besos preciosa.
Chelo.-Cogollos de Agua
10/02/2011 a las 20:08Son de vicio, en mi casa no durarían ni media hora, comingo dadon vueltas alrededor de ellas caerían una detras de otra.
Copio tu receta para hacerlas, yo sin th
Un beso
Nora
10/02/2011 a las 20:15Me encanta el sabor del coco en los postres, yo hago unas de coco con piña que están deliciosas y tienes razón, nada que ver con las industriales.
Un besito
Tocinitodecielo
10/02/2011 a las 20:22Anda coña,de coco ummm,trae pacá,que la bego se las quiere zampar sola!!!!!
Besosssssss
Toci
lola
10/02/2011 a las 20:28que ricas, si te queda alguna me la quedo
¡¡besos¡¡
Isabel - Frabisa
10/02/2011 a las 20:35Qué receta tan fácil y qué resultado tan bueno, me gusta muchísimo el coco, así que me llevo la receta, (seguro que la tengo en el libro, pero no me he fijado)
Me voy a ver tu tarta de remolacha.
besitos
Sara
10/02/2011 a las 20:51Me encanta el coco nena y hace mucho que no hago nada con él, me anoto muy bien tu recetita, besotes paisanitaaaaaaa
tallerdesucre
10/02/2011 a las 20:52MMM!!Me encanta el coco! Las probaré!!Gracias!
Emma
Pamela
10/02/2011 a las 21:07Con lo que me gusta el coco! pero no me habría imaginado que se pudiera hacer con el yogurt nada más. Deliciosa propuesta!
SACERDOTISADEISIS
10/02/2011 a las 21:16¡Qué ricas con saborcito a coco! Y además se ven tan esponjosas…. Claro que no sé si probar primero estas o el bizcocho de remolacha. Desde este verano tengo una carpeta con un montón de recetas diferentes de bizcocho de remolacha y aun no me he decidido por ninguna y ahora al ver este tan apetecible, me están entrando unas ganas….
Un besito,
Sacer
Neus
10/02/2011 a las 21:19Me encanta el coco, la piña… este tipo de fruta me fascinan.
un beso
jose manuel
10/02/2011 a las 21:43Que ricas, unas buenas magdalenas de coco, tiene que estar de lujo.
Saludos
SUNY SENABRE
10/02/2011 a las 21:43Ague, tienes toda la razón las magdalenas caseras son una delicia, las tuyas te han quedado de vicio, con esos colores que le has puesto por encima.
Besitos guapa,
Suny
Tito
10/02/2011 a las 21:51Agueeeee!!! con lo que me gusta a mí el cokito no me durarían ni dos telediariosssss!!! que ricas y que bonitas te han quedado!!!!!!
me llevo una pal desayunooo….!
:-)
Rosa García Figueira
10/02/2011 a las 21:52Querida Ague,se me hace la boca agua solo verlas!!!
La presentación finisima como siempre.
Un abrazote desde S.Lluis
Rosiña
Manderley
10/02/2011 a las 22:01Tienen que estar muy buenas con el coco, así que te cojo la receta.
Un beso guapa.
cristina
10/02/2011 a las 22:14donde va parar wapa como unas caseras no hay nadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa y las tuyas te han quedado muy ricassss si esque hay que ver las maquinitas como nos ayudan ehh besitos preciosaa
teresa
10/02/2011 a las 22:35Se ven deliciosas, esponjosas…
Ummmm un par para el desayuno?? Gracias y un beso
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/
Carmen Aranda
10/02/2011 a las 22:46Ague, me han encantado estas magdalenas, se ven exquisitas. Besitos guapa.
Las recetas de Abunany
10/02/2011 a las 23:28Hola Ague !!!! recien mirando mi blog de premios repase a mis seguidores y te encontré , nunca había visitado tu lundo blog .
Hace un rato que lo estoy recorriendo , lo primero fué lo dulce que me gusta …. tiene tartas deliciosas por su sabor , pero una hermosa decoración y fotografía !!
A parte vivis en un lugar que es un paraiso , donde hemos vivido durante casí dos años , conozco donde vives es un lugar hermoso .
Primero vivimos en Son Parc y después fuimos a Ciudadela y trabajabamos en Mahón en plaza Principe .
Un beso , cuidate , te seguiré visitando .
Nancy
Las recetas de Abunany
10/02/2011 a las 23:29Las magdalenas de coco tiene una pinta deliciosas !!!
Un beso , cuidate .
Nancy
BAKING COLOURS
11/02/2011 a las 00:38muy original!…definitivamente tengo que probar el aceite de oliva en postres. tu blog me encanto!. besos desde argentina
Maria Dolores
11/02/2011 a las 01:02A mi me gusta el coco pero en mi casa ni olerlo si alguna vez preparo algo tengo que comerlo casi todo yo, asi que casi será mejor que me coma una magdalena virtual.
Besitos
Ratita Golosa
11/02/2011 a las 01:03Ague…que pintaza que tienen!!! Las pienso hacer, pero variando el yogur de coco que no me gusta nada, pero lo cambio por el de plátano y listo. Muy buenas…buenísimas!!
Abrazos fuertes guapetona!!
debuencomeryalgomas
11/02/2011 a las 05:50ñan.ñan ñan,que cosasmas ricas por diosssssss.pasate por mi blog plis hay alguna cosilla si quieres un besazo
La cuina de l'Eri
11/02/2011 a las 07:11Hola Ague,
Me encanta el coco. Ya me lo puedo imaginar en unas madalenas… Petonets,
Carmen
11/02/2011 a las 09:34Qué bonitas te han quedado, y con el coco, riquísimas!!!!!
Celeste
11/02/2011 a las 09:58Que bien me vendría ahora mismo una de tus magdalenas. Tienen una pinta inmejorable.
Un besito
Mijú
11/02/2011 a las 10:34Hola!
Te quedaron monisimas.
Y seguro que muy ricas.
http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/
Marta y Cris
11/02/2011 a las 10:55La verdad es que las magdalenas son las faciles y tan agradecidas de hacer que es algo que me encanta!!! Te han quedado genial Ague. Un besito (Marta)
Espe
11/02/2011 a las 11:06me encanta el coco,pero en casa solo a mi..y eso tiene un peligro!!!
Elen
11/02/2011 a las 11:36Agueee, me encanta el coco, eso lo saqué de mi abuela, no sé quién comía más, si ella o yo.
Me las quedo y te doy un beeeeeeeeeeso
La casita
11/02/2011 a las 12:07Ague!!!!Chica que me chifla el coco en todas sus variantes, en leche, entero, rallado, en crema jajaja!!!! así que me llevo tu recetita!!
Besitos linda
Sonia
11/02/2011 a las 15:13Pero que ricas y faciles!! Me encantan estas magdalenas, bueno me encantan las magdalenas en general jajaj aunque estando embarazada me hacia y me las comia de una sentada, desde entonces no he vuelto a hacer jajaj que miedooo!
Un besooo
Ingrid
11/02/2011 a las 18:17Unas magdalenas muy suaves y esponjosas y con coco…muy ricas!
Muchos besos y feliz finde guapa!
Marita
11/02/2011 a las 18:37Uy! Parecen deliciosas! Pero me quedará con las ganas de hacerlas, porque en mi país no existe el yogur de coco… buaaahhh… ¿con qué puedo reemplazarlo???
Marita
11/02/2011 a las 18:45Qué es eso de Thermomix??? Perdón, pero eso aqui no se vende y si se vende, no sale en publicidad ni nada, no tengo idea para qué sirve ese aparato….
Un yogur, se refiere a un litro de yogur o a un vasito de yogurt???
200 cc o 250 cc o algo así es la cantidad??
Ojo que aparecí yo con licencia y ganas de cocinar y no se salvará de mis preguntas…ja,ja,ja
Rosana
12/02/2011 a las 07:48Te han quedado deliciosas!! Besos
María Alonso
13/02/2011 a las 22:22«Vamo a ve» xiquilla porque no me mandas na, esta noche con premeditación y alevosía pasaré por ahí y me las llevaré todas, no me esperes levantada, jajajaja…
Tres millones de besos.
Marita
14/02/2011 a las 11:42Solo quería decir que las hice: con algunos cambios ya que no tengo ese dichoso Thermomix, ni existe aqui el yogurt de coco, pero igualmente le puse yogurt común con coco rallado, y me han quedado unas magdalenas bien esponjosas y riquísimas!! Muchas gracias por la receta!
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