Y ha llegado el Fin de Semana……
y os propongo unas dulces galletas de limón,
suaves,delicadas y con ese toque de limón al que no nos
podemos resistir¡¡¡¡
No hay como unas ricas galletas caseras para saborearlas tranquilamente
junto a la familia el fin de semana,
animaros por qué realmente son muy sencillas
y fáciles de elaborar,son un rico bocado a tener en cuenta.
Esta vez las he traído desde el blog de nuestra queridisima
Nytta, Dulce Algodón
en dónde podemos encontrar un sinfín de recetas tan dulces como ella.
INGREDIENTES:
150 grs. de harina.
100 grs. de harina de maiz,(Maicena).
100 grs. de azúcar.
100 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
2 yemas de huevo.
1 cucharada de levadura química,(Royal).
Ralladura de limón o unas gotitas de esencia de limón.
Un pellizco de sal.
Azúcar moreno para decorar.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno 180ºC.
En un bol se mezclan las dos harinas,(normal y maicena)
con la cucharada de levadura y la sal.Reservar.
Mientras batimos la mantequilla y el azúcar hasta
obtener un resultado muy cremoso,
le añadimos la ralladura de limón o la esencia,
e incorporamos las yemas,removemos hasta que este
todo muy bien integrado.
Mezclar las harinas a la mezcla de mantequilla y removemos
hasta que estén bien integradas.
Envolver en papel film e introducir en la nevera
durante 1 hora.
Enharinar la encimera en la que vayamos a trabajar las galletas,
y vamos cogiendo porciones de masa,estiramos y les damos
la forma que más nos guste con un corta pastas.
Bañamos la superficie de las galletas con clara de huevo
y rebozamos de azúcar moreno.
Hornearemos 8 o 9 mts. a 180ºC.
Vigilaremos que no se tuesten demasiado.
Y por último quiero agradecer a nuestra queridísima Pris.cilita Con la tripa Llena
quién me ha otorgado este maravilloso premio que he recogido con
muchísimo cariño,gracias cielo.
Y además podréis disfrutar de su otro blog de manualidades
ya veis que no tiene desperdicio,así que es una visita muy tentadora.
Aquí os dejo el premio para que lo recogaís tod@s¡¡
Feliz Fin de Semana y un besote enorme a todos.
Delicias Baruz
28/01/2012 a las 16:26Qué ricas y las fotos preciosas. Un saludo, Clara.
Prisci_lita
28/01/2012 a las 16:31como no me voy acordar de ti ague… me encanta pasarme por tu blog.. y cada mensaje tuyo me recuerda a cuando estuve por mallorca….
Mil besazoooooos
conlatripallena.blogspot.com
Cocina de nuestro tiempo
28/01/2012 a las 16:58Ague
Qeu ricas galletas. me encanta como te han quedado. Las fotos preciosas¡¡
bss
Patricia
Carolina
28/01/2012 a las 17:22Ague, qué bien me vendría ahora un par de ellas, para acompañar el cafelito del que estoy disfrutando, chiquilla.
Besitos y felicidades por el premio
Anita.
28/01/2012 a las 17:43felicidades por el premio y por estas fantásticas galletas que tienen una pinta deliciosa,
besitos guapa,
Ani,
Federica Simoni
28/01/2012 a las 17:45questi biscotti sono stupendi!!!!!!baci!
AgueroSandra
28/01/2012 a las 17:57Hola Ague que delicia y muy rápidas y sencillas se ven hay que probar ☺ un besito y gracias Sandra.
mariatem
28/01/2012 a las 18:00Que ricas, tienen una pinta exquisita esas galletas.
Besos
Alma
28/01/2012 a las 18:22Qué ricasss!!!! tienen una pinta estupenda. Me llevo un par ;-))
Besotes guapa y muy buen finde!!!!
Carmela (Sunflower)
28/01/2012 a las 18:31Ague qué monada de galletas, y de fotos también, así da gusto pasar el fin de semana un buen café, unas galletas deliciosas, unos amigos y una charla, lo mejor.Besos guapa.
Isabel
28/01/2012 a las 18:52Una delicia de galetes.
Felicitats,aquesta l’apunto.
Felicitats per el premi Ague
lolines
28/01/2012 a las 18:54que riiiiiicas, estas galletas con limón, y que bonitas fotos, como siempre.
Felicitats pel premi.
Un petò. Bon cap de setmana
María
28/01/2012 a las 19:03Te han quedado unas galletitas de cine,y con ese gustito a limon toda una delicia. Me ha encantado la tacita de la foto. Un besazo
cosicasdulces.blogspot.com
lola
28/01/2012 a las 19:06si que pintan bien esas galletas y enhorabuena por el premio
¡¡besos¡¡
orquidea59
28/01/2012 a las 19:31Niña enhorabuena por el premio, tu te lo mereces.
Y esas galletitas tan ricas y esas fotos, eres única.
Besazos
BlueLady
28/01/2012 a las 20:04Tampoco son difíciles de hacer, ¡Qu bonitas se ven! Parece que haya pasado una legión de niños por tu cocina para asaltar la mesa donde tenías la bandeja con las galletas. Las fotos son divinas Ague.
Un besito y buen finde.
MABEL
28/01/2012 a las 20:11Ague guapa!! Qué ricas galletas de limón y qué bonitas te han quedado!!
Feliz fin de semana también para ti… bueno ya casi domingo.
Ah!! y por supuesto… tu blog me inspira!!! jejeje
Un besazo enorme.
Chelo.-Cogollos de Agua
28/01/2012 a las 20:28Que rica, al final acabaré adorando las galletas.
Un beso y buen domingo
LA COCINERA DE BETULO
28/01/2012 a las 20:44Ague guapetona, qué buena mano tienes con el dulce, qué bonitas galletas en esa cestita. Si Caperucita la hubiera llevado el lobo no se habría comido a la abuelita, habría preferido las galletas.
Besos y buen fin de semana.
María Jesús
28/01/2012 a las 21:01Buenas galletas y bonita presentación, ummmm puedo quedarme una?????
Morguix
28/01/2012 a las 21:16Qué pinta tienen esas galletitas, Ague.
Me encanta la formita, con el azúcar por encima (al principio pensé que llevaban piel de limón confitada).
Y me encanta el sabor a limón, ¡qué buenas!.
Besotes, guapa.
Ruqui
28/01/2012 a las 21:21Qué bonitas fotos y qué apetecibles las galletitas.
Enhorabuena por el merecido premio.
Besos
Carmen Aranda
28/01/2012 a las 21:46Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Carmen Aranda
28/01/2012 a las 21:48Muchas felicidades Ague por el premio tan merecido. Y las galletas me han encando,y con sabor a limón ummmm. Te han quedado divinas!!! Besitos preciosa!!
TeRe
28/01/2012 a las 22:30Mmm…cion el toque del limón deben estar super buenas. un besote y buen finde..enhorabuena tb por el premio! :)
Cocidito de mi vida - Mavi
28/01/2012 a las 23:09¡Qué galletas tan deliciosas, como todo lo que haces!
¡Muchos besos!
Isabel
28/01/2012 a las 23:36Preciosas y maravillosas, como tú!! ;)
jose manuel
28/01/2012 a las 23:38Que estupendas galletas, me encantan.
Saludos
foodtravelandwine
29/01/2012 a las 04:20Que ricas Ague!!….las galletas de limon me encantan y las tuyas deben ser suaves por la maizena…maravillosas!!…….Abrazotes, Marcela
Yanina
29/01/2012 a las 06:00Exquisitas esas galletas y muchas felicidades por el premio, bien merecido lo tienes. Besos hermosa!
Roser
29/01/2012 a las 07:22Nena quina pinta aquestes galetes…no em facis això que estic intentant perdre algun quilet..!!! un vici! petons guapa i bon diumenge
Tiacachito
29/01/2012 a las 09:24Hola cariño, a mi también me ha gustado mucho tu blog. De verdad son fascinante tus recetas, y se ven muy apetecibles. un beso y seguiremos en contacto.
Carrot Cake
29/01/2012 a las 11:14mmmmmmmmm qué pinta! y así tan gorditas, como a mi más me gustan!
Tengo que probarlas, siempre soy muy perezosa con las galletas, me parece lo más complicado en la repostería, y quiero quitarme esa espinita! si dices que son sencillas creo que me animaré pronto con ellas :)
Ayyy, quien pudiera desayunar en tu casa hoy :)
Un abrazo enorme Ague, feliz domingo!
Pastelito Valiente
29/01/2012 a las 12:22De limón, qué ricas y qué bonitas te han quedado. Bs (y felicidades por el premio).
EnLaLuna
29/01/2012 a las 14:56Que ricas! Me gustan mucho, el limón en repostería es realmente especial…
Susana
29/01/2012 a las 15:26Que ricas las de limón. Quiero hacerlas pero mi hijo siempre me pide las cookies con trocitos de choco y al final voy dejando todas las que quiero ir probando. Besos
noe
29/01/2012 a las 15:35Que ricas se ven y con el toque de limón de vicio muchas felicidades por el premio te lo mereces besos
Isabel
29/01/2012 a las 16:17Como quieres que no me enamore de estas galletitas, si me cojes a media tarde con ganas de merendar y paseando por tu maravilloso Blog…..ains!!!! que ricas!!!!
Un besazo guapetona!!!
laury
29/01/2012 a las 16:40una chulada con esa formita,ademas se ven taan delicadas,me encantan.
felicidades por el premio guapa.
saludos.
Alicia
29/01/2012 a las 18:05Felicidades por tu premio y por estas estupendas galletas con las que nos obsequias.
Besazos.
Alicia.
Chez Silvia
29/01/2012 a las 18:07Han de estar buenísimas de sabor!! me gustan que sepan a limón!!!y con esa forma de estrella las encuentro muy bonitas!!!Bss
Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
29/01/2012 a las 18:40Ague un premio muy merecido y si encima los celebramos con esas galletas…perfecto!!!
Besos
Marus
29/01/2012 a las 19:18Se ven preciosas y seguro que ese toque cítrico las hacen deliciosas.
Buen día
CyC
29/01/2012 a las 19:49Tienen que estar bien ricas!!, me quedo dando una vueltecilla en tu blog que es precioso, vaya fotos :)
Un besote
Chelo
29/01/2012 a las 20:40Ague ¿has pensado en vender tus dulces? Te lo digo en serio.
Enhorabuena por ese premio. Un abrazo
Nati
29/01/2012 a las 22:42Un premio muy merecido y unas galletas estupendas. Un besazo.
Olga
30/01/2012 a las 09:04Que buenas Ague, y que bonitas.
Espe
30/01/2012 a las 09:41q ricas y estrelladas son preciosas
nieves
30/01/2012 a las 10:23vaya galletitas más ricas, son perfectas para hacerlas uno de estos fríos domingos de invierno!! tomo buena nota Ague, guapa! Besitos
Su
30/01/2012 a las 11:00Qué ricas, deben de dejar un aroma en la casa delicioso… Para empezar la semana con estrella. Un besote.
Maribel - Belmari
30/01/2012 a las 16:22Que fotos tan requetebonitas Ague!! las galletas se ven deliciosas, me voy a guardar la receta que yo nunca le he puesto maizena y seguro que quedan ideales.
Besitos guapa y feliz semana.
Las Tartitas de Llanetes
30/01/2012 a las 16:33¡¡Qué ricas Ague!! Ojalá pudiera meter la mano y sacar un par para merendar, que ya va siendo hora. Me las copio. Besitos.
geles
30/01/2012 a las 17:02Riquísimas estas galletas y además bonitas. Felicidades
Lily
30/01/2012 a las 18:51Ague, que bonitas galletas !!!!! Han de estat tremendas !!!! Me llevo la receta.
Eres la «más mejor» ;-)
Hasta muy prontito preciosa
Un besazo enoooooorme
Susi
30/01/2012 a las 19:05No conocía tu blog pero te sigo desde ya mismo, me encantan éstas galletas. Un beso.
La Cocina de Sandra
30/01/2012 a las 19:48Muy hermosas las fotos y las galletitas han de estar riquisimas!!!
Un besito!!
Xys
30/01/2012 a las 22:02Me encantan las estrellas y que mejor que en estas galletas tan deliciosas.
Toñi
30/01/2012 a las 22:15Ague, que maravilla de galletas, me gusta mucho ese toque de limón. Enhorabuena por tu premio, por supuesto más que merecido.
Besitos bonita, te deseo una feliz semana.
Rosana
31/01/2012 a las 10:26Que ricas galletas Ague!! tienen que estar deliciosas con ese saborcito a limón, me apunto la receta. Feliz semana y enhorabuena por el premio. Besitos
Sole
31/01/2012 a las 12:57me encantan las galles de limón!!! las hago muy seguido, pero con otra receta. tendré que probar con la tuya! :)
thermo
31/01/2012 a las 16:24Tengo que hacerlas que en casa van a gustar y mucho.
Me quedo por aquí para no perderme nada.
Besos.