Galletas

Galletas de Limón y Agradecimiento

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Y ha llegado el Fin de Semana……
y os propongo unas dulces galletas de limón,
suaves,delicadas y con ese toque de limón al que no nos 
podemos resistir¡¡¡¡
No hay como unas ricas galletas caseras para saborearlas tranquilamente
junto a la familia el fin de semana,
animaros por qué realmente son muy sencillas
y fáciles de elaborar,son un rico bocado a tener en cuenta.
 
Esta vez las he traído desde el blog de nuestra queridisima
en dónde podemos encontrar un sinfín de recetas tan dulces como ella.
INGREDIENTES:
150 grs. de harina.
100 grs. de harina de maiz,(Maicena).
100 grs. de azúcar.
100 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
2 yemas de huevo.
1 cucharada de levadura química,(Royal).
Ralladura de limón o  unas gotitas de esencia de limón.
Un pellizco de sal.
Azúcar moreno para decorar.
PREPARACIÓN:
 Precalentar el horno 180ºC.
En un bol se mezclan las dos harinas,(normal y maicena)
con la cucharada de levadura y la sal.Reservar.
Mientras batimos la mantequilla y el azúcar hasta
obtener un resultado muy cremoso,
le añadimos la ralladura de limón o la esencia,
e incorporamos las yemas,removemos hasta que este
todo muy bien integrado.
Mezclar las harinas a la mezcla de mantequilla y removemos
hasta que estén bien integradas.
Envolver en papel film e introducir en la nevera
durante 1 hora.
Enharinar la encimera en la que vayamos a trabajar las galletas,
y vamos cogiendo porciones de masa,estiramos y les damos
la forma que más nos guste con un corta pastas.
Bañamos la superficie de las galletas con clara de huevo
y rebozamos de azúcar moreno.
Hornearemos 8 o 9 mts. a 180ºC.
Vigilaremos que no se tuesten demasiado.
Y por último quiero agradecer a nuestra queridísima Pris.cilita Con la tripa Llena
quién me ha otorgado este maravilloso premio que he recogido con 
muchísimo cariño,gracias cielo.
Y además podréis disfrutar de su otro blog de manualidades
ya veis que no tiene desperdicio,así que es una visita muy tentadora.
Aquí os dejo el premio para que lo recogaís tod@s¡¡
 
Feliz Fin de Semana y un besote enorme a todos.

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  • Delicias Baruz
    28/01/2012 a las 16:26

    Qué ricas y las fotos preciosas. Un saludo, Clara.

  • Prisci_lita
    28/01/2012 a las 16:31

    como no me voy acordar de ti ague… me encanta pasarme por tu blog.. y cada mensaje tuyo me recuerda a cuando estuve por mallorca….
    Mil besazoooooos

    conlatripallena.blogspot.com

  • Cocina de nuestro tiempo
    28/01/2012 a las 16:58

    Ague
    Qeu ricas galletas. me encanta como te han quedado. Las fotos preciosas¡¡
    bss
    Patricia

  • Carolina
    28/01/2012 a las 17:22

    Ague, qué bien me vendría ahora un par de ellas, para acompañar el cafelito del que estoy disfrutando, chiquilla.
    Besitos y felicidades por el premio

  • Anita.
    28/01/2012 a las 17:43

    felicidades por el premio y por estas fantásticas galletas que tienen una pinta deliciosa,
    besitos guapa,
    Ani,

  • Federica Simoni
    28/01/2012 a las 17:45

    questi biscotti sono stupendi!!!!!!baci!

  • AgueroSandra
    28/01/2012 a las 17:57

    Hola Ague que delicia y muy rápidas y sencillas se ven hay que probar ☺ un besito y gracias Sandra.

  • mariatem
    28/01/2012 a las 18:00

    Que ricas, tienen una pinta exquisita esas galletas.
    Besos

  • Alma
    28/01/2012 a las 18:22

    Qué ricasss!!!! tienen una pinta estupenda. Me llevo un par ;-))

    Besotes guapa y muy buen finde!!!!

  • Carmela (Sunflower)
    28/01/2012 a las 18:31

    Ague qué monada de galletas, y de fotos también, así da gusto pasar el fin de semana un buen café, unas galletas deliciosas, unos amigos y una charla, lo mejor.Besos guapa.

  • Isabel
    28/01/2012 a las 18:52

    Una delicia de galetes.
    Felicitats,aquesta l’apunto.
    Felicitats per el premi Ague

  • lolines
    28/01/2012 a las 18:54

    que riiiiiicas, estas galletas con limón, y que bonitas fotos, como siempre.
    Felicitats pel premi.
    Un petò. Bon cap de setmana

  • María
    28/01/2012 a las 19:03

    Te han quedado unas galletitas de cine,y con ese gustito a limon toda una delicia. Me ha encantado la tacita de la foto. Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

  • lola
    28/01/2012 a las 19:06

    si que pintan bien esas galletas y enhorabuena por el premio

    ¡¡besos¡¡

  • orquidea59
    28/01/2012 a las 19:31

    Niña enhorabuena por el premio, tu te lo mereces.
    Y esas galletitas tan ricas y esas fotos, eres única.
    Besazos

  • BlueLady
    28/01/2012 a las 20:04

    Tampoco son difíciles de hacer, ¡Qu bonitas se ven! Parece que haya pasado una legión de niños por tu cocina para asaltar la mesa donde tenías la bandeja con las galletas. Las fotos son divinas Ague.
    Un besito y buen finde.

  • MABEL
    28/01/2012 a las 20:11

    Ague guapa!! Qué ricas galletas de limón y qué bonitas te han quedado!!
    Feliz fin de semana también para ti… bueno ya casi domingo.
    Ah!! y por supuesto… tu blog me inspira!!! jejeje
    Un besazo enorme.

  • Chelo.-Cogollos de Agua
    28/01/2012 a las 20:28

    Que rica, al final acabaré adorando las galletas.
    Un beso y buen domingo

  • LA COCINERA DE BETULO
    28/01/2012 a las 20:44

    Ague guapetona, qué buena mano tienes con el dulce, qué bonitas galletas en esa cestita. Si Caperucita la hubiera llevado el lobo no se habría comido a la abuelita, habría preferido las galletas.
    Besos y buen fin de semana.

  • María Jesús
    28/01/2012 a las 21:01

    Buenas galletas y bonita presentación, ummmm puedo quedarme una?????

  • Morguix
    28/01/2012 a las 21:16

    Qué pinta tienen esas galletitas, Ague.
    Me encanta la formita, con el azúcar por encima (al principio pensé que llevaban piel de limón confitada).
    Y me encanta el sabor a limón, ¡qué buenas!.
    Besotes, guapa.

  • Ruqui
    28/01/2012 a las 21:21

    Qué bonitas fotos y qué apetecibles las galletitas.
    Enhorabuena por el merecido premio.
    Besos

  • Carmen Aranda
    28/01/2012 a las 21:46

    Este comentario ha sido eliminado por el autor.

  • Carmen Aranda
    28/01/2012 a las 21:48

    Muchas felicidades Ague por el premio tan merecido. Y las galletas me han encando,y con sabor a limón ummmm. Te han quedado divinas!!! Besitos preciosa!!

  • TeRe
    28/01/2012 a las 22:30

    Mmm…cion el toque del limón deben estar super buenas. un besote y buen finde..enhorabuena tb por el premio! :)

  • Cocidito de mi vida - Mavi
    28/01/2012 a las 23:09

    ¡Qué galletas tan deliciosas, como todo lo que haces!
    ¡Muchos besos!

  • Isabel
    28/01/2012 a las 23:36

    Preciosas y maravillosas, como tú!! ;)

  • jose manuel
    28/01/2012 a las 23:38

    Que estupendas galletas, me encantan.

    Saludos

  • foodtravelandwine
    29/01/2012 a las 04:20

    Que ricas Ague!!….las galletas de limon me encantan y las tuyas deben ser suaves por la maizena…maravillosas!!…….Abrazotes, Marcela

  • Yanina
    29/01/2012 a las 06:00

    Exquisitas esas galletas y muchas felicidades por el premio, bien merecido lo tienes. Besos hermosa!

  • Roser
    29/01/2012 a las 07:22

    Nena quina pinta aquestes galetes…no em facis això que estic intentant perdre algun quilet..!!! un vici! petons guapa i bon diumenge

  • Tiacachito
    29/01/2012 a las 09:24

    Hola cariño, a mi también me ha gustado mucho tu blog. De verdad son fascinante tus recetas, y se ven muy apetecibles. un beso y seguiremos en contacto.

  • Carrot Cake
    29/01/2012 a las 11:14

    mmmmmmmmm qué pinta! y así tan gorditas, como a mi más me gustan!

    Tengo que probarlas, siempre soy muy perezosa con las galletas, me parece lo más complicado en la repostería, y quiero quitarme esa espinita! si dices que son sencillas creo que me animaré pronto con ellas :)

    Ayyy, quien pudiera desayunar en tu casa hoy :)

    Un abrazo enorme Ague, feliz domingo!

  • Pastelito Valiente
    29/01/2012 a las 12:22

    De limón, qué ricas y qué bonitas te han quedado. Bs (y felicidades por el premio).

  • EnLaLuna
    29/01/2012 a las 14:56

    Que ricas! Me gustan mucho, el limón en repostería es realmente especial…

  • Susana
    29/01/2012 a las 15:26

    Que ricas las de limón. Quiero hacerlas pero mi hijo siempre me pide las cookies con trocitos de choco y al final voy dejando todas las que quiero ir probando. Besos

  • noe
    29/01/2012 a las 15:35

    Que ricas se ven y con el toque de limón de vicio muchas felicidades por el premio te lo mereces besos

  • Isabel
    29/01/2012 a las 16:17

    Como quieres que no me enamore de estas galletitas, si me cojes a media tarde con ganas de merendar y paseando por tu maravilloso Blog…..ains!!!! que ricas!!!!

    Un besazo guapetona!!!

  • laury
    29/01/2012 a las 16:40

    una chulada con esa formita,ademas se ven taan delicadas,me encantan.
    felicidades por el premio guapa.
    saludos.

  • Alicia
    29/01/2012 a las 18:05

    Felicidades por tu premio y por estas estupendas galletas con las que nos obsequias.
    Besazos.
    Alicia.

  • Chez Silvia
    29/01/2012 a las 18:07

    Han de estar buenísimas de sabor!! me gustan que sepan a limón!!!y con esa forma de estrella las encuentro muy bonitas!!!Bss

  • Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
    29/01/2012 a las 18:40

    Ague un premio muy merecido y si encima los celebramos con esas galletas…perfecto!!!
    Besos

  • Marus
    29/01/2012 a las 19:18

    Se ven preciosas y seguro que ese toque cítrico las hacen deliciosas.
    Buen día

  • CyC
    29/01/2012 a las 19:49

    Tienen que estar bien ricas!!, me quedo dando una vueltecilla en tu blog que es precioso, vaya fotos :)

    Un besote

  • Chelo
    29/01/2012 a las 20:40

    Ague ¿has pensado en vender tus dulces? Te lo digo en serio.
    Enhorabuena por ese premio. Un abrazo

  • Nati
    29/01/2012 a las 22:42

    Un premio muy merecido y unas galletas estupendas. Un besazo.

  • Olga
    30/01/2012 a las 09:04

    Que buenas Ague, y que bonitas.

  • Espe
    30/01/2012 a las 09:41

    q ricas y estrelladas son preciosas

  • nieves
    30/01/2012 a las 10:23

    vaya galletitas más ricas, son perfectas para hacerlas uno de estos fríos domingos de invierno!! tomo buena nota Ague, guapa! Besitos

  • Su
    30/01/2012 a las 11:00

    Qué ricas, deben de dejar un aroma en la casa delicioso… Para empezar la semana con estrella. Un besote.

  • Maribel - Belmari
    30/01/2012 a las 16:22

    Que fotos tan requetebonitas Ague!! las galletas se ven deliciosas, me voy a guardar la receta que yo nunca le he puesto maizena y seguro que quedan ideales.
    Besitos guapa y feliz semana.

  • Las Tartitas de Llanetes
    30/01/2012 a las 16:33

    ¡¡Qué ricas Ague!! Ojalá pudiera meter la mano y sacar un par para merendar, que ya va siendo hora. Me las copio. Besitos.

  • geles
    30/01/2012 a las 17:02

    Riquísimas estas galletas y además bonitas. Felicidades

  • Lily
    30/01/2012 a las 18:51

    Ague, que bonitas galletas !!!!! Han de estat tremendas !!!! Me llevo la receta.
    Eres la «más mejor» ;-)
    Hasta muy prontito preciosa
    Un besazo enoooooorme

  • Susi
    30/01/2012 a las 19:05

    No conocía tu blog pero te sigo desde ya mismo, me encantan éstas galletas. Un beso.

  • La Cocina de Sandra
    30/01/2012 a las 19:48

    Muy hermosas las fotos y las galletitas han de estar riquisimas!!!

    Un besito!!

  • Xys
    30/01/2012 a las 22:02

    Me encantan las estrellas y que mejor que en estas galletas tan deliciosas.

  • Toñi
    30/01/2012 a las 22:15

    Ague, que maravilla de galletas, me gusta mucho ese toque de limón. Enhorabuena por tu premio, por supuesto más que merecido.
    Besitos bonita, te deseo una feliz semana.

  • Rosana
    31/01/2012 a las 10:26

    Que ricas galletas Ague!! tienen que estar deliciosas con ese saborcito a limón, me apunto la receta. Feliz semana y enhorabuena por el premio. Besitos

  • Sole
    31/01/2012 a las 12:57

    me encantan las galles de limón!!! las hago muy seguido, pero con otra receta. tendré que probar con la tuya! :)

  • thermo
    31/01/2012 a las 16:24

    Tengo que hacerlas que en casa van a gustar y mucho.
    Me quedo por aquí para no perderme nada.
    Besos.