Flan Thermomix

QUESILLO

Un postre muy dulzón muy similar al flan casero pero en vez de llevar leche entera lleva leche ideal y leche condensada así que por esto os decía  que con las flaneras individuales pequeñas es suficiente,podéis utilizar un molde rectangular y hacerlo de una sola vez pero siempre y cuando os quepa dentro la varoma ya que lo hice en la thermomix.

INGREDIENTES:

para cuatro quesillos

  • 40 g de caramelo líquido

  • 1 huevo

  • 130 g de leche evaporada

  • 130 g de leche condensada

PREPARACIÓN:

  1. Repartimos el caramelo líquido en 4 flaneras

  2. Pondremos en el vaso de la thermomix la leche evaporada,leche condensada y el huevo y programamos 10 seg/velocidad 4

  3. Repartimos la mezcla en los moldes de los flanes y cubrimos con papel de plata cada uno d ellos,si lo hicierais con un solo molde igual lo tapais.

  4. Aclaramos el vaso de la thermomix e introducimos 500 ml de agua pondremos el recipiente varoma encima introduciremos los flanes y taparemos con su tapa.

  5. Programamos nuevamente 30 min/varoma/velocidad cuchara.

  6. Retiramos los quesillos y los ponemos en la nevera que enfríen.

 

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