Un postre muy dulzón muy similar al flan casero pero en vez de llevar leche entera lleva leche ideal y leche condensada así que por esto os decía que con las flaneras individuales pequeñas es suficiente,podéis utilizar un molde rectangular y hacerlo de una sola vez pero siempre y cuando os quepa dentro la varoma ya que lo hice en la thermomix.
INGREDIENTES:
para cuatro quesillos
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40 g de caramelo líquido
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1 huevo
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130 g de leche evaporada
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130 g de leche condensada
PREPARACIÓN:
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Repartimos el caramelo líquido en 4 flaneras
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Pondremos en el vaso de la thermomix la leche evaporada,leche condensada y el huevo y programamos 10 seg/velocidad 4
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Repartimos la mezcla en los moldes de los flanes y cubrimos con papel de plata cada uno d ellos,si lo hicierais con un solo molde igual lo tapais.
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Aclaramos el vaso de la thermomix e introducimos 500 ml de agua pondremos el recipiente varoma encima introduciremos los flanes y taparemos con su tapa.
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Programamos nuevamente 30 min/varoma/velocidad cuchara.
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Retiramos los quesillos y los ponemos en la nevera que enfríen.
