Navidad Postres Navideños Tartas sin horno

Salchichón de chocolate

Esta receta me encanta es muy divertida y sencilla pero al mismo tiempo un postre muy navideño y divertido,una deliciosa tarta de galletas en forma de salchichón.

INGREDIENTES:

  • 16 galletas maría o hojaldradas.
  • 200 gr de chocolate negro para fundir
  • 80 gr avellanas partidas
  • 80 gr de pistachos sin sal
  • 80 arándanos deshidratados
  • 100 gr de mantequilla ablandada
  • azúcar glass para decorar

PREPARACIÓN:

  1. Fundimos el chocolate y la mantequilla en el microondas en intervalos de tiempo, para que no se queme el chocolate.
  2. Romper las galletas a trozos.
  3. Partimos las avellanas por la mitad,los pistachos también.
  4. Agregamos el chocolate derretido a las galletas, avellanas,pistachos y arándanos y con una espátula removemos todo muy bien.
  5. Vertemos la mezcla en papel film y le vamos dando forma cilíndrica, hasta envolverlo por completo y dejamos enfriar en la nevera de un dia para otro.
  6.  Espolvoreamos azúcar glas por todos los lados del salchichón hasta cubrirlo.
  7. Conservamos el salchichón de chocolate en el frigo envuelto en film transparente hasta su consumo.

 

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