Esta es la segunda masa para tarta que os traigo,
y tanto se le puede añadir almedras en polvo o
avellanas en polvo.
Su textura también es muy suave aunque es diferente
a la anterior ya que la almendra le da otro clase de untuosidad,
PREPARACIÓN:
5 claras de huevo.
100 grs. de mantequilla fundida.
80 grs. de avellanas o bien almendras en polvo.
150 grs. de azúcar.
75 grs. de harina.
PREPARACIÓN:
Método convencional:
Precalentar el horno a 200ºC.
Montar las claras a punto de nieve.
Incorporar delicadamente las almendras (o avellanas)
y el azúcar.
Añadir a continuación la harina tamizada y
finalmente la mantequilla fundida.
Verter en el molde y hornearemos a 200 ºC durante 15 mts.
Bajar el horno a 150ºC y dejar en el horno 15 mts. más.
Con la thermomix:
Los pasos a seguir son exactamente como anteriormente
he citado,salvo que
pondremos las claras en el vaso con la mariposa y
programar 4 mts. a vel.3
Añadiremos los demás ingredientes y programamos
6 sg. a vel. 3
La decoración del pastel ya os lo dejo a vuestro gusto.
Y aquí os dejo los premios que mis queridas compañeras
me han dejado,
desde aquí os doy las gracias y deciros que los recojo
con muchísima ilusión.
El primero es de nuestra querida amiga
del blog la cuina de L’eri
que es un encanto de niña y mirar que palabras
más bonitas me dejaba en su blog:
Ague de Ses Cuinetes d’Ague.
Si mireu la seva foto veureu quin SOMRIURE.
. Doncs aquest, el transmet en tot el seu bloc
i en els seus comentaris.
Receptes variades,
per a tots els gustos i moltes de la seva estimada terra…
Si no conocéis su blog visitarlo por qué sus recetas son una delicia
de las buenas y un colorido¡¡¡¡¡¡¡
Vamos que os iréis encantad@s a prepararlo
todo lo que nos pone.
Y otro premio que viene esta vez de una niña a quién
no se le resiste ni una sola receta con la thermomix.
Otro sol de bloguera¡¡¡¡¡¡¡¡ no podéis dejar de
visitar sus maravillosas recetas.
Ella es Ana Sevilla del blog La Juani de Ana de Sevilla
Ahora tengo que nombra algunos blogs pero
ya sabeís que vosotros mismos tendréis que recogerlo
al venir a visitarme,
y os deseo un Buen fin de semana¡¡¡¡
La condición de este premio al aceptarlo
es escribir 7 cosas sobre mi.
Y aquí van….
1-Me encanta la repostería,no sé nota verdad?y en casa siempre
hay una merienda casera hecha por mi.
2-Soy muy hogareña y me encanta estar en casa con mi familia,
aunque los hijos crecen y mi marido y yo nos estamos quedando
solitos,que le vamos hacer,,,,,
3-Soy una apasionada de la decoración y restauración,
en casa los mios nunca saben con que se van ha encontrar,
siempre estoy redecorando,jejejeje¡¡¡
4-Me encanta leer,sobre todo los clásicos de la literatura
española y demás y no digamos libros de repostería,
mi casa parece la biblioteca municipal…..
otra de mis aficiones es salir a correr cada mañana al campo
y de regreso vengo cargada con algo para mi post…
5-Para mi la amistad es muy importante,
quién tiene un amigo tiene un tesoro.
6-La familia es muy importante,ellos son el soporte que me da
ánimo y coraje para seguir.
7-Me ha ecantado conocer a gente maravillosa en este mundo
bloguero,y he aprendido un montón de cosas nuevas.
Bueno ya me conocéis un poquito más¡¡¡¡¡
y hoy os dejo una hermosa frase:
y os deseo un buen fin de semana¡¡¡¡
Un beso.
A veces cuesta mucho más eliminar un solo defecto
que adquirir cien virtudes.
Jean de la Brujère.
Carmen Aranda
04/02/2011 a las 20:18Hola Ague, tiene que estar buenísmo¡¡¡ pasa por mi blog que tengo premio para ti, lo puedes ver donde tengo las etiquetas, pone premio. Besitos.
Bon Tiberi
04/02/2011 a las 20:28Enhorabona Ague per tots aquests premis que t’estan donant!! Una altra recepta a la carpeta de pendents…mira que faràs que me’n compri una altra que ja no m’hi caben les receptes!! Un petó, guapa. Paula
ana
04/02/2011 a las 20:50Que textura mas linda tiene me gustaria probarlo, guardame un trocito corazon, buen finde. BESOS
Federica
04/02/2011 a las 20:51gnam gnam che buono!!!!!!!!!
Bego
04/02/2011 a las 21:06Que maravilla de presentación… Dan ganas de comerse hasta las piñas!
Enhorabuena por tus premios!
Buen finde wapa!
Isabel
04/02/2011 a las 21:07Éste, éste!!!
Tengo que hacero este fin de semana.
Mil enhorabuenas por los premios, si es que eres un solazo!
Su
04/02/2011 a las 22:07Después de esto, no tengo excusa para ahcer pasteles. Con almendritas, qué bueno. Me gusta cómo has puesto la cabecera de tu blog, con fotos de tus platos. Un besote.
Mari
04/02/2011 a las 22:14Tiene una pinta estupenda!! Enhorabuena por los premios!
Pokhara
04/02/2011 a las 22:20No sé por dónde empezar con tanta receta buena que leo en vuestros blogs… jajaja.
Ah, pasa por mi blog que hay algo para tí.
Besos
rosita vargas
04/02/2011 a las 22:44Holaaaaaaaaaaaaaaa Ague te llueven los premios amiga porqué será???? porque eres una delicia como todas tus tecetas ,te lo mereces con creces ,vas a tener que ponerlos uno sobre otro porque lugar en tu blog ya no caben,eres una maravilla en la cocina un abrazo grande ¡¡¡¡yupiiii yupiii!!!!
jose manuel
04/02/2011 a las 22:58Otra masa muy rica, enhorabuean por tus premios
debuencomeryalgomas
05/02/2011 a las 07:15tiene que estar bien rica esta masaaaaa,muchas felicidadces
Rosana
05/02/2011 a las 07:42Con avellanas tiene que estar delicioso!!, lo probaré. Besos, buen fin de semana.
Dulcegimena
05/02/2011 a las 08:39Hola Ague! Bueno, el bizcocho tiene que estar riquísimo, la verdad es que no lo había hecho antes, así que lo incluiré dentro de los «pendientes por hacer».
Guapa, felicidades por los premios, te los mereces, haces unas cosas exquisitas!
Y por cierto, me ha encantado saber algunas cosillas más de ti!
Besotes linda, y que tengas un hermoso fin de semana!
SUNY SENABRE
05/02/2011 a las 08:52Que bueno, los bizcochos con frutos secos son estupñendos, tan jugosos…
Felicidades por los premios, los mereces por lo que haces y por como eres.
Besitos,
Suny
Marus
05/02/2011 a las 09:18Una masa deliciosa sin duda. Me la pido. Buen finde.
CHARO
05/02/2011 a las 09:50Ague voy a estar muy atenta a todas tus masas para pastel. Ya las estoy guardando todas, aunque me tendrás que decir cuál te gusta más, o para qué usarías tú cada una de las masas… Un beso guapa
María Alonso
05/02/2011 a las 10:14Los premios te los mereces esos y más.
Y respecto a la masa deliciosa, ya la estoy saboreando con el toque a almendra, para no hacerla mandame el «tupper».
Un trillón de besos y buen finde.
PANDORA
05/02/2011 a las 10:47Te ha quedado delicioso, cielo.
Una masa muy ligera y rica.
Felicidades por tantos premios, ha sido estupendo conocer algo más de ti.
Besotes y buen finde
La cuina de l'Eri
05/02/2011 a las 10:56Hola Ague, bon dia!
Quina frase més maca que has posat per acabar aquest post..
Bé! Per a la segona massa. Ja està apuntada darrera de la primera. Gràcies per tot! Petons,
Las Tartitas de Llanetes
05/02/2011 a las 11:59Qué rico, me encantan los bizcochos de almendra. Muchas gracias por compartir tus recetas!
Mijú
05/02/2011 a las 15:21Hola!
Me gusta este bizcocho de almendra tan finito.
Las fotos muy bonitas.
http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/
Espe
05/02/2011 a las 16:03enhorabuena por los premios..te los merces….
Carrot Cake
05/02/2011 a las 16:15Ague!!! :) Yo también tengo algo para ti en mi blog!!! :)
Un besote!
Isabel
05/02/2011 a las 17:23Me han encantado las dos entradas de masas para pastel…..me ha servido de mucha ayuda, tomo buena nota para mi proximo postre, me has dado muchas ideas.Gracias!!
Un abrazo enorme!!!
Bego (samira)
05/02/2011 a las 17:52Ague esta masa resulta deliciosa . Me llevo un trocin para celebrar contigo tanto premio que por otro lado te mereces con creces .
Me ha gustado mucho conocerte un poquito mas , aunque lo que he leído no me ha sorprendido pues a través del blog ya se refleja lo maravillosa persona que tu eres guapa.
Besinos mil.
LA COCINERA DE BETULO
05/02/2011 a las 18:34Gracias Ague por este curso express que nos das sobre las masas dulces, está tan bien explicado que seguro podremos variar a menudo. Las masas con almendras me encantan aunque lleve mantequilla.
Felicidades por los premios, te los mereces por todo, por tus dlces recetas y por tu dulce carácter, eres una buena amiga y me encanta conocerte un poco más.
Una bella frase y cierta la que has puesto.
El blog de La cuina de l’Eri ya lo conozco y ella también es un encanto de persona.
No veo cual es el otro blog que te ha concedido los premios.
Deseo que tengas un feliz día.
Besos guapetona.
Nora
05/02/2011 a las 19:04Ummm! Qué rico, no he tomado nunca este tipo de bizcochos, tendré que probarlo…; por cierto, qué bien eso de irse a correr, a mi me encantaría pero lo del deporte y yo nos llevamos mal.
Un besito y feliz sábado.
Kako
05/02/2011 a las 19:30Ague querida, me ha encantado saber un poco más de ti, me alegra saber que compartimos varias actividades y gustos.
El bizcocho en que molde lo has puesto?, de cuantos centímetros?, se ve muy rico y con las almendras o avellanas debe quedar super.
Besos
Victoria
05/02/2011 a las 20:34Muy rica esa masa, tengo que probarla que las almendras me encantan.
Enhorabuena por todos esos premios, supermerecidos porque tu blog y tus recetas los merecen, pero en especial porque tu como persona te los has ganado.
Besos.
orquidea59
05/02/2011 a las 20:35Ya estoy por aqui.
Nena por Dios, que no vamos a poder empezar la operación bikini con tantas cosas ricas y dulces.
Besazo
Mariela
05/02/2011 a las 22:31Ague! gracias por la visita!
me gusta la torta de almendras! mmmmm… que rico ahora para el finde con unos mates!!
Te mando un beso!
Pell de llimona
05/02/2011 a las 22:47quina sort comtar amb un blog com el teu!!!! m’encanten les teves receptes i m’encanta poder coneixer una miqueta més els teus costums i gustos, salut Ague!!!!
Elen
05/02/2011 a las 22:53Agueeee, que tiene muy buena pinta y la verdad es que se me antojan todos, pero todos los bizcochos que haces.Ains, cualquier día meto la mano por el blog y me llevo un trozo de la foto.
Besos guapa
La casita
06/02/2011 a las 09:57Cuántos premio guapísima ¡¡enhorabuena!!!! Me ha encantado conocerte un poquito más.
Esta masa se ve riquísima, tanto con avellanas como con almendras ¡¡de lujo!!
Besitos
más que hermanas
06/02/2011 a las 10:54enhorabuena por los premios pero es que claro con estas recetas que nos pones te mereces esos y muchos más!!!
un beso enomre
Belmari
06/02/2011 a las 14:00Enhorabuena por ese montón de premios que son muy merecidos!!
La masa se ve genial y las cosas que nos cuentas sobre ti son muy interesantes.
Un besazo y disfruta de lo que queda de fin de semana.
Trini Altea
06/02/2011 a las 14:46Enhorabuena por los premios, tú vales mucho.
Alicia
06/02/2011 a las 17:30Me gusta mucho el bizcocho, yo le pondría almendras.
Felicidades por los premios y gracias por dejarnos conocerte un poco más.
Si, es más fácil acaparar virtudes que corregir defectos.
Besos.
Alicia.
Olga
06/02/2011 a las 20:05Enhorabuena por el premio, te lo mereces.
Un bizcocho muy rico, tanto con almendras como con avellanas.
Un saludin
Marina
06/02/2011 a las 20:22Ague, hola guapa,
Muchas gracias por visitarme, encantada de conocer Ses Cuinetes d’Ague.Pues me quedo por aquí cotilleando, qué dulces más espectaculares.¡Umm! ¡Es muy bonito tu blog!
¡Felicidades!
Besos y feliz semana,
Marina
carfran
06/02/2011 a las 20:47Hola Ague!! gracias por haber visitado mi blog, yo también me quedo en el tuyo.
Felicidades por tu santo atrasadas pero de corazón espero que lo pasaras de maravilla.
Besos
Honey
06/02/2011 a las 23:32Hola Ague, muchas gracias por pasarte por mi blog, yo tampoco conocía el tuyo, y me ha gustado, se me hace la boca agua con esas fotos. Me quedo por aquí para ver tus nuevas recetas. Saludos
Tocinitodecielo
07/02/2011 a las 02:36Chica!!!!te tenia perdida por ahí y no sé por que,cachissssssssss!!!….
Pero ya estoy aqui por que he venido
Me encanta como ha quedado y la forma de presentarlo original a tope
Felicidades por esos premios,te los mereces
Besos tocinito de cielo
MARIA JESUS
07/02/2011 a las 12:30Muchas gracias por tu comentario en mi blog el tuyo es muy bonito y tienes recetas muy interesantes, gracias y un saludo.
Sole
07/02/2011 a las 14:26¡cuánta variedad de masas! Me encanta tener distintas opciones. ¡Gracias!
Maria Dolores
07/02/2011 a las 15:52Ague estas recetas básicas siempre son buenas tenerlas a mano. Con avellanas está buenísimo.
Enhorabuena por tus premios.
Saludos
Morguix
07/02/2011 a las 17:26Me parece una masa estupenda… ¡adoro los bizcochos con almendras!.
Un besote, guapísima.
garlutti
07/02/2011 a las 17:39AGUE …FELICIDADS POR EL MONTONAZO DE PREMIOS ….que interesante esta masa ..apunto la receta…BESOS MARIMI
Mª Robledo
07/02/2011 a las 18:14Hola Agues!! niña, casi te falta blog para poner tantos premios, jejejeje. enhorabuena.
el postre delicioso
Un beso
Cocinando con Manu CatMan
08/02/2011 a las 07:34te he dejado un premio más jajajajaj!
MABEL
08/02/2011 a las 14:43Ague, no conocía tu blog. Vengo a raiz de un comentario que me has hecho tú en el mío y debo decirte que lo que he visto tiene muy buena pinta. Este bizcocho (bueno uno bastante parecido, también con almendras molidas) es la base de la tarta que le he hecho a mi hermana este domingo por su cumple, y he de decir que a todos nos encantó…
Un beso guapísima y espero poder seguir viéndote por estos mundos… Para empezar ahora mismo me hago seguidora tuya.
Muakkkssss.
fancyfan1270.jimdo.com
05/09/2014 a las 03:55Hey there! Do you know if they make any plugins to safeguard against hackers?
I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked
hard on. Any recommendations?