Hoy os traigo un bizcocho de los guardados
Es una delicia de las de mama,
de aquellas tardes junto a la taza de chocolate,
que merendábamos todos juntos
y todo sabía a dulce aroma de bizcocho.
Es muy sencillo pero de un resultado exquisito,
lo podemos dejar tal cual o rellenar con lo
que más nos guste,
yo en este caso no lo he rellenado ya que
lo he acompañado de una buena taza de chocolate calentito.
INGREDIENTES:
250 grs. de almendra molida.
100 grs. de azúcar.
5 huevos.
150 grs.mantequilla fundida.
1/2 vasito de amaretto.
PREPARACIÓN:
Montamos las claras.Reservar.
Montar las yemas con el azúcar y agregamos las
claras muy suavemente,
Añadiremos la mantequilla fundida,la ralladura
de limón,el amaretto y por último las almendras
molidas,remover suavente hasta que este todo
muy bien integrado.
Preparamos un molde e introducimos la masa,
horneamos 10 mts. a 200ºC y 20 mts. a 175ºC
Ya esta nuestro delicioso bizcocho¡¡¡
ralladura de limón.
Recetas Clàudia ♥
01/03/2011 a las 18:34delicioso!!! que hambre me ha entrado de solo verlo. me encanta el sabor de almendra en una torta. te ha quedado genial y acompañado con una tazita de chocolate caliente ya…. pa morirse!!! si es que las recetas de la mama son UNICAS
Carrot Cake
01/03/2011 a las 18:36Mmmm que rico tiene que estar! Nunca lo probé, pero se me está haciendo la boca agua!
Qué bonito recordar las tardes de antaño con este bizcochito y un buen chocolate.
Te ha quedado precioso.
Un besote.
Amparo
01/03/2011 a las 18:42¡Que bueno! Se parece a la Tarta de Santiago.
Un abrazo.
CHARO
01/03/2011 a las 18:45qué bueno, me encantan los bizcochos hechos con almendra. Yo hice uno parecido, aunque no es igual: http://charococina.blogspot.com/2010/09/bizcocho-de-almendras-fc.html
Y sabes que? que como soy una envidiosa, ya me he guardado el tuyo para ir cambiando.
Susana
01/03/2011 a las 18:49Se me ha hecho la boca agua, tengo hambre!. Riquísimo.
Un beso
Bego (samira)
01/03/2011 a las 18:54Las recetas de mamá siempre son las mejores y las que se guardan con mas cariño .
Tienes a quien parecerte pues no se como será el que hacia tu madre pero tu desdeluego lo has bordado .
Si llevo chocolatín, me guardas un poquito ?……
Besinos mil .
Gloria
01/03/2011 a las 18:56¿Se parece a la tarta de Santiago?, esta se ve mas esponjosa, que el otro dia yo hice una y me salió muy plasta.
Me gusta la tuya.
Un beso
NUMAR
01/03/2011 a las 19:01sera todo lo sencillo k tu kieras pero ahora tuviera un trozo delante no me lo pensaba ni un momento. k pinta tiene!!!!y como tu dices con un chocolate calentito….mmmmm
besos wapa
lola
01/03/2011 a las 19:08me recuerda a la tarta de santiago, vamos que tiene que estar de muerte pero lenta
¡¡besos¡¡
La cocina de mi abuelo
01/03/2011 a las 19:10Ague que delicia, me llevo un trozo, mmmmmmmmmmmmmmmmm
Mª Luz
01/03/2011 a las 19:11este bizcocho lo hice hace un par de semanas y fue un éxito total!!!nos encantó a todos y sobretodo lo jugoso que es!Besitos!
Dorisalon
01/03/2011 a las 19:29No sé si hay alguna diferencia pero es parecido a la tarta de santiago. Riquísimo…
Afri & Loli
01/03/2011 a las 19:34Auge lo pilla mi Afri y no deja ná jajajaja y yo menossssss
besote
loli
nuska
01/03/2011 a las 19:35Una tarta de Santiago con aires de Ferreries…Un trocito y un beso.
Nora
01/03/2011 a las 19:59Qué bueno!! Lo del amaretto le tiene que dar un sabor riquísimo, además medio vasito para el bizcocho y la otra mitad para mi, jeje.
Un besito
Mª Robledo
01/03/2011 a las 20:19Hola wapísima!! Que bizcocho más delicioso nos traes hoy!! Los bizcochos me gustan prácticamente todos, pero los de almendras son mis preferidos, así que me llevo la receta y no me llevo el bizcocho pq no puedo, que si no te dejaba la entrada vacía, jejejeje.
Un besazo wapa
María Jesús
01/03/2011 a las 20:31A mí también me recuerda a la tarta de Santiago. Delicioso…
Besitos….
Mari
01/03/2011 a las 20:37Luce muy rico el cake. Se que el almendra le da buen sabor. Luce simple de hacer y se ve espectacular.
Un saludo
Dulcegimena
01/03/2011 a las 20:42Guapísima! Que delicia de bizcocho, con lo que me gusta la almendra!
Sin dudas me apunto la receta y en cuanto compre almendras en polvo lo hago!
Besotes linda!
Alicia
01/03/2011 a las 20:46Que buenísimo mañana para desayunar con un buen café.
Besos.
Alicia.
Federica
01/03/2011 a las 20:51gnam gnam che bontà!! complimenti!!!!!!!
Neus
01/03/2011 a las 20:55Vaya… parece como una tarta de Santiago, pero más esponjosa, que bocadito.
Bueno Ague ahora ya entiendes por que no pasaba tan a menudo a visitarte..jejeje estaba metida en el nuevo proyecto, además estoy embalando media casa, por que estoy apunto de iniciar obras en casa.
Voy a intentar volver a coger el ritmo.
Besos y gracias por visitar pienso luego cocino
SUNY SENABRE
01/03/2011 a las 21:16Ague, que delicia de bizcocho. Estos son de los de saborear despacito.
Besitos,
Las Tartitas de Llanetes
01/03/2011 a las 21:27Sin harina ni nada!! Debe de saber tanto a almendra que casi puedo olerlo, delicioso!
Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
01/03/2011 a las 21:29Pedazo de bizcocho, me encanta, por eso te pido una porción…las almendras es que no veas!!!
Besos
Ángeles
01/03/2011 a las 21:44Almendras y Amaretto…es difícil de superar.Me encanta.
Un beso.
jose manuel
01/03/2011 a las 21:48Me encantan los bizcochos de almendras, y el tuyo tiene un aspecto delicioso.
Saludos
LA COCINERA DE BETULO
01/03/2011 a las 22:00Qué delicia Ague con tanta almendra y con un chocolatito caliente seguro que os habéis quitado el frío de encima.
Tengo la receta de tus xuxos en la cocina a ver si me pongo a ello un día de estos.
Besos preciosa.
Judith
01/03/2011 a las 22:08aquestes receptes són les millors!!! petonets guapa
Rosa García Figueira
01/03/2011 a las 22:29Querida Ague,puedes pasarte por mi blog a recoger tu premio y de paso dejarme un trocito de bizcocho.
Un abrazo guapa!!!
Maria Dolores
01/03/2011 a las 22:43Y tan rico que está este bizcocho todo de almendra me gustan los bizcochos asi húmedos como quedan los de almendra.
Saludos
cristina
01/03/2011 a las 23:06hay madre mia que duro es estar a dieta y no dejar de entrar en tu blog joooooooooo ya estoy pensando en la tarta que le are a mi madr epor su cumple ajajajaj si esque…….. no tengo remedio jajaja besos cielo
isabella
01/03/2011 a las 23:58mmmmm!! que maravilla de bizcocho,se me hizo la boca agua jeje ^^
besotess!! ;))
Anniki
02/03/2011 a las 06:34NIña!! Tiene una pinta deliciosa…. porque no estás cerca que sino me comería ahora un trozo para desayunar!
Un beso
La cuina de l'Eri
02/03/2011 a las 08:24Hola!! Les millors receptes, sense dubte! Ja em menjaria una micona ara mateix!! Petonets
Iratxe
02/03/2011 a las 08:28¡ME LO COMOOO!.
La casita
02/03/2011 a las 09:06MAmi si que sabe!!!! Qué rico Ague. El bizcocho de almendra es uno de mis favoritos. Yo lo hago muy parecido pero sin la mantequilla.
Besitos linda
garlutti
02/03/2011 a las 09:31Ague te salio delicioso ..se parece sin el licor a una forma de la tarta de Santiago …..besos MARIMI
Carmen
02/03/2011 a las 09:50ME encanta este bizcocho, hace mucho que no lo tomo pero me encanta!!!
Helena Ballesteros Lizcano
02/03/2011 a las 10:32qué ricaaaaa
Manderley
02/03/2011 a las 11:37cómo me gustan estos bizcochos caseros de toda la vida, los de almendra son mi pasión, delicioso!!
Besos guapa.
MABEL
02/03/2011 a las 15:24Ague…cómo me gusta este bizcocho!! Y encima con chocolate ya debe ser… el paraíso terrenal!! jejeje
Un beso, guapa.
foodtravelandwine
02/03/2011 a las 16:00Pero que maravilla…..primera vez que veo un bizcocho de almendras con amaretto….esto debe ser fascinante….otra receta buenisima que dejare para una ocasion especial!!…..Abrazotes, Marcela
Belmari
02/03/2011 a las 16:53Delicioso, delicioso…me encanta!!
Pokhara
02/03/2011 a las 18:22Un bizcochito con almendas, muy rico, seguro que estaba delicioso.
Besos
Juana
02/03/2011 a las 18:52Cariñoooo!!!, que ya he vuelto de viaje!!!!..vengo a darte un besito muy gordo y a morder tu bizcocho!!!..esta receta la guardo porque me gustan asi!!!
Te llamo esta semana…cuando te va bien????
Te echo de menos!!!!
Besitos!
Ratita Golosa
02/03/2011 a las 19:35Ague…qué cosas más ricas haces! esta tarta para merendar, porue como postre uffff…Buenísima!!
Besotes guapísima!!
orquidea59
02/03/2011 a las 19:49Este bizcocho es muy típico en Alcoy, de donde soy.
Y se por experiencia que está riquísimo.
Besos
vamosalculete
02/03/2011 a las 22:00…mmmmmmmm…Yo hago tarta de almendra ¿pero te puedes creer que nunca he hehco un bizcocho? ¡Justo a tiempo! me la llevo porque sé que me va a encantar.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Celeste
02/03/2011 a las 22:23Que bueno, me encanta todo lo que lleva almendra. Me anoto la receta con tu permiso.
Un beso
Morguix
02/03/2011 a las 22:53¡Cómo me gustan los bizcochos de almendra!. ¡Y éste se ve tan jugosito!. ¡Qué rico!.
Besotes, guapa…
ROSITA VARGAS
03/03/2011 a las 03:52Me encantan los bizcochos de almendras,que lindo se ve,me comería un buen trozo,te ha quedado riquísimo,abrazos y cariños.
ladulcemagdalena
03/03/2011 a las 10:34¡Encantada de conocerte! ;-)
Gracias por pasarte por mi blog y presentarte, ha sido un placer visitarte!! Esta receta es maravillosa y todas las que tienes, y tienes un gusto en la presentación y las fotos que me encanta!!! ;-)
Me quedo como seguidora fiel!
Y esta tarta tiene que estar riquísima!! Yo tengo en mente hacer algunos pasteles que hacía mi madre, porque es genial recordar aquellos tiempo cuando éramos pequeñas, esos olores y sabores!!!
Un beso enorme!
Carmen Aranda
03/03/2011 a las 17:07Ague… este bizcocho es una delicia¡¡¡ me encantan el bizcocho de almendra. Besitos guapetona.
Rosana
05/03/2011 a las 12:01Me encanta! me apunto la receta. Besitos
Isabel
06/03/2011 a las 17:32Que maravilla de bizcocho Ague!!! Te ha quedado de lujo…..hasta me llega el olorcito rico, rico del horno, Hummmmmmm
Un Besazo guapa!!
quesemaquemao
08/03/2011 a las 18:02Madre mía, que bizcocho, mándame un trozo por mensajero, pero seguro que por el camino se lo zampa, en fin tendré que contentarme con hacerlo
Saludos desde El Escorial
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BIZCOCHO DE ALMENDRA CON AMARETTO | Recetas Pieras
25/04/2015 a las 19:00[…] Esta receta la he visto en el blog de recetas de cocina menorquina “Ses cuinetes d’Ague”. Os recomiendo una visita a sus muy interesantes […]