Bollitos

Bollitos de leche condensada

Escrito el 17/04/2011

Quién se resiste a estos bollitos?
Cuando los vi en el blog de nuestra querida amiga Cristina Kanela y Limón
no pude resistirme y los preparé.
Os los recomiendo por qué son una delicia y son muy esponjosos,
un desayuno o merienda ideal para disfrutar el fin de semana.
Solos,acompañados o de cualquier manera entran y os aseguro que son una tentación.

A tod@s los que estáis preparando vuestras vacaciones y a los que os toca seguir en casa
os deseo una feliz Semana Santa y mucha paciencia si haceís trayectos largos con el coche.
Disfrutar estos días¡¡¡¡¡¡¡ y ser felices…………

INGREDIENTES:

1lata de leche condensada(395 grs).
La medida de la lata de agua templada.
100 grs. de mantequilla a tempertura ambiente.
5 huevos.
50 grs.de levadura fresca de panadería.
1 kgr. de harina de fuerza.
1 huevo para pintar los bollitos.

PREPARACIÓN EN PANIFICADORA:

Disolver la levadura en el agua templada y añadirla a la cubeta.
Incorporar la leche condensada.
Añadir los huevos batidos.
Seguidamente añadir la mantequilla.
Incorporar la harina con la sal.
Programar la panificadora en mi caso el programa 6 que es el de amasar y leudar.
Una vez la masa este preparada haremos unos bollitos de unos 80-90 grs.
Dejamos leudar nuevamente.
Pintamos los bollos con el huevo batido.
Horneamos los bollos unos 10-12 mts.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Feliz Semana Santa y un beso a tod@s

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Hola me llamo Ague, menorquina,entusiasta del deporte de la decoración y muy aficionada a la repostería y una apasionada de la cocina.

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  • Marta y Cris
    17/04/2011 a las 14:40

    Oh la laaaa Ague que pinta más deliciosa la de estos bollitos, ufff tienen que estar tiernisimos !!!!

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

  • Belén y Bego
    17/04/2011 a las 14:56

    Pues yo desde luego que no me resisto, vaya pinta que tienen estos bollitosss!!!!!!!! ahora mismo me llevo uno para la merienda.
    Bsos

  • Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
    17/04/2011 a las 14:57

    Ague, son muy buenos estos bollos…llama la atención lo esponjosos que pueden estar…
    Besos

  • Dulcegimena
    17/04/2011 a las 15:00

    Hola Ague! Que delicia de bollitos, se ven deliciosos, y que fotos más preciosas!!!
    Besotes guapa!

  • foodtravelandwine
    17/04/2011 a las 15:20

    Realmente son una tentacion…dan ganas de comerlos de inmediato!!……y esas fotos son bellisimas!!…….Abrazotes, Marcela

  • Juana
    17/04/2011 a las 15:27

    Cariño, tus bollitos son una delicia tentadora!!!
    Me los he guardado para hacerselos a las niñas estos dias!
    La segunda foto tiene unos colores muy bonitos..como tu!
    Mañana estoy seguro en casa…si te va bien te llamo!, y me das un bollito!!
    besitos linda amiga!!

  • nuska
    17/04/2011 a las 15:38

    Tienen que estar deliciosos, Ague. Un beso.

  • Belmari
    17/04/2011 a las 15:40

    Yo no me resisto …ni quiero resistirme…me llevo un par de ellos!!
    Están diciendo comeme.
    Besos

  • Sara
    17/04/2011 a las 15:50

    Con leche condesá! madre mia, ale, al engorde puro y duro…me encantan nineta…como todo lo que haces, un besazo paisanita mia.

  • mariatem
    17/04/2011 a las 16:01

    Que maravilla de panecillos y fotografías, se ven divinos.
    Besos

  • La cocina de mi abuelo
    17/04/2011 a las 16:05

    que buenos, muy ricos

  • cristina
    17/04/2011 a las 16:27

    a mi me toca trabajar jooooooooo en fin unos bollitos bien ricos besos

  • Elixabet
    17/04/2011 a las 16:45

    Que buenos guapa!! Tienen una pintaza increible para el desayuno con un poco de mantequilla o mermelada mmmmmmmmmm. Yo me quedo a cuidar el pueblo! jejeje. Disfruta de la semana santa estés donde estés!

    Besos

  • Federica
    17/04/2011 a las 16:52

    wowwwwwwwwwwwwwww che buoniiiiiiiiiiiii!baci!

  • Manderley
    17/04/2011 a las 16:59

    Hummm que ricos y que tentación más buena, te han salido que ni pintados.
    Besos guapa, y feliz Semana Santa, que disfrutes.

  • orquidea59
    17/04/2011 a las 17:20

    Jo que ricossssssssssss!, y las fotos?, si parecen cuadros de exposición.
    Genial entrada.
    Besazos

  • Morguix
    17/04/2011 a las 17:45

    Pues sí que se ven esponjosos y ricos, desde luego…
    Feliz Semana Santa, guapa.

  • lola
    17/04/2011 a las 17:52

    que ricos y supongo que por la leche condensada seran dulzones, me recuerdan a las carmelas de Jerez que hice yo del blog la rana de azúcar
    Por cierto las fotos todas muy bonitas a mi me cuesta dios y ayuda hacer alguna medio visible

    ¡¡besos¡¡

  • Azúcar, Canela y Miel
    17/04/2011 a las 18:22

    Ague querida que bello esta tu blog, me encanta esta nueva imagen y que ricos que se ven estos bollitos, te copio la receta y los preparo que son mi debilidad. Besitos y feliz semana santa para ti y los tuyos.

  • Rosana
    17/04/2011 a las 18:31

    Que delicia de bollos !! yo también probaré a hacerlos. Feliz semana santa, besitos.

  • Isabel
    17/04/2011 a las 18:52

    Tengo ganas de hacerlos, pero también tengo tanto miedo de comérmelos todos… es que uno no puede resistirse a algo así!
    ;-)

  • tremendita
    17/04/2011 a las 18:59

    No se puede ser mejor respostera, hija por Dios que bonito, me pido esos bollitos.

    Besitos Ague

  • Anna
    17/04/2011 a las 19:11

    Ay Ague, se ven tan ricos…… y tan tiernos……!!. eres un sol haciendo estas cosas. me han encantado. Seguro que los hago y me van a encantar. besos preciosa.

  • Anna
    17/04/2011 a las 19:13

    Bueno, como ves me he quedado encantada. ja,ja,ja,ja,…. si es que la mano va tan rápida, que se repite. un beso

  • Las Tartitas de Llanetes
    17/04/2011 a las 19:24

    ¡¡Ay dios mío!! Llevo un tiempo sin venir a vuestras cocinitas, entre otras cosas porque me he puesto a dieta, y es que venir aquí es sufrir, qué pinta tienen!!
    Un besazo.

  • Susana
    17/04/2011 a las 19:51

    Ya me guardaría Yo un par de ellos para el desayuno de mañana, qué buenos Ague.
    Besitos

  • Lidia de la O
    17/04/2011 a las 20:18

    Pues yo no los guardaba para el desayuno, yo me los comía ahora mismo porque tienen que estar de vicio. Un beso.

  • Judith
    17/04/2011 a las 20:30

    que bons!!! t’han quedat molt macos!!!! petonets guapa

  • brujix
    17/04/2011 a las 20:34

    Ah bollacosssssssss! me chiflan! Con un poco de jamón dulce y queso para mí es el nirvana! Pues nunca los he hecho con leche condensada pero seguro que ganan en sabor. Las fotos preciosas, parece que hagas bollos pal Vogue! :D

    Besis!

  • jose manuel
    17/04/2011 a las 20:36

    Que miga y pinta tiene tús bollitos.

    Saludos

  • SUNY SENABRE
    17/04/2011 a las 20:41

    Una verdadera tencación. Se ven tan blanditos y ricos!!! Ague que manera de tentarnos con tanta cosa deliciosa.

    Besitos guapa,

  • vamosalculete
    17/04/2011 a las 20:45

    ¿Qué quién se resiste?…ains…yo de momento, hasta mañana por la tarde…mmmmmmmm…¡Qué tentadores!

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

  • patri
    17/04/2011 a las 21:07

    mmmmm.irresistibles..!..
    que bien te salen los bollitos..
    si algun dia me da por prepararlos..sin duda pensare en ti..
    un beso

  • Solenoide
    17/04/2011 a las 21:18

    Hola Ague!!!. Qué bueno verte por mi cocina!!!!, qué alegrón!!!, menudo pedazo de blog tienes!!!, me encanta esta receta!!!, y la leche condensada es mi perdición!!!. Felicidades por la presentación!! qué fotografías más bonitas!! si casi se puede dar un bocadito a esos bollitos!! uhmmmm. sólo le falta el aroma!!!!. Y yo también me quedo humildemente por tus fogones, cuánto voy a aprender!!!. Besos mil y gracias por dejar que conozca tu blog!!!
    Nos vamos viendo guapa!!

  • Carmen
    17/04/2011 a las 21:45

    Tienen pinta de estar tiernísimos!! me encanta el aspecto qeu tienen

  • LA COCINERA DE BETULO
    17/04/2011 a las 21:58

    Hmmmmm qué delicia de bollitos Ague, tienen que estar divinos. La verdad es que las recetas de Cristina son muy tentadoras, pero las tuyas no se quedan atrás.
    Besos preciosa y feliz Semana Santa.

  • isabella
    17/04/2011 a las 22:41

    Madre mía que ricos y que tentación mas peligrosa jajaja,los haré sin duda ^^
    besotes!! ;))

  • Ratita Golosa
    18/04/2011 a las 00:19

    Qué buenos Ague! Ayer hice unos de leche condensada y no terminaron de gustarme, probaré estos a ver que tal!!!
    Besooosss

  • Pokhara
    18/04/2011 a las 07:03

    Vaya bollos ricos, quien pillara uno en este momento para desayunar.

    Besos

  • http://debuencomeryalgomas.blogspot.com/
    18/04/2011 a las 07:57

    mmmm que cosa mas ricaaaa,no hay nada que se te resistaaaa,un besazo

  • Espe
    18/04/2011 a las 07:58

    vaya merienda rica

  • Tere
    18/04/2011 a las 08:59

    Que maravilla, la receta y las fotos espectacular. Seguro que voy con retraso pero el nuevo look del Blog me encantaaa, un fuerte abrazo,Teresa

  • kanela y Limón
    18/04/2011 a las 10:39

    Ague guapa!! que bien te han quedado los bollitos y la verdad es que son deliciosos. Me alegra ver que te han salido bien ya que a más de una persona no le han salido y ya me estaba pareciendo raro… En fin, que has superado con creces la receta y esas fotos tan bonitas!!! A ver si los repito y cambio las mías que por aquel entonces las hacía peor que ahora. Muchas gracias por hacer una de mis recetas. Es un honor.
    Un besazo.

  • Prisci_lita
    18/04/2011 a las 11:40

    Una pinta deliciosa!!!!
    eso si que es alegrar un desyuno jejejej
    muxos besazooooos

  • Nora
    18/04/2011 a las 12:03

    Qué buenos y bien presentados! Tienen que ser una verdadera delicia.
    Un besito

  • Ummu Aisha Al Magrebia
    18/04/2011 a las 12:48

    Qué buena pinta! Éstos tengo que hacerlos seguro, ya te contaré :)

    Besitos!

  • Senda
    18/04/2011 a las 13:25

    creo que no puede resistirse nadie, jeje, te quedaron increibles, feliz semana! ;)

  • Raquel
    18/04/2011 a las 13:37

    Caray que ricos:) bss

  • Isabel y Robledo
    18/04/2011 a las 14:04

    Pues vamos a tener que buscar la versión sin panificadora porque nos negamos a no poder probar esta delicia…
    UN besazo guapa!

  • Silvia
    18/04/2011 a las 14:47

    ¡¡Que ricos con lo que me gustan a mi estos bollitos!!
    Te han quedado genial y las fotos me encantan, hummm que ricos
    besotes guapa

  • GmiK
    18/04/2011 a las 15:00

    Por favor, que fotos….si es que dan ganas de comerse uno, y como que parece que los tengo aquí mismo, delante….aiiiinsss!!!!Riquísimos!!!Besosss!

  • Silvia
    18/04/2011 a las 15:24

    Que pintaza Ague,que ricos,que suaves y que de todo….mira aún no los hice,pero caerán…son divinooossss ;))

    Un besote

  • Javier
    18/04/2011 a las 15:54

    ¿Hay alguien capaz de decir que no se comería un bollito de estos con el aspecto que tienen?

    Abrazos y buena semana para ti también

  • quesemaquemao
    18/04/2011 a las 17:04

    Nos haces unos bollitos, que cualquiera se resiste, enhorabuena por tu arte y por ser como eres.
    Besitos

  • Amparo
    18/04/2011 a las 19:16

    Ague, como te han quedado los bollitos, impresionantes. Tienen un color precioso.
    Feliz Semana Santa.
    Un abrazo.

  • Dolça
    18/04/2011 a las 19:19

    Ague, ara que m’estic començánt a ficionar a fer pa i panets m’apunto la teva recepta!!

    PTNTS
    dolça

  • Mabel
    18/04/2011 a las 20:26

    Nadie podria resistirse a estos bollitos, deben estar deliciosos. Besitos

  • ospanacar
    18/04/2011 a las 21:28

    ¡Tus fotos hablan por si solas!!!, estos bollitos tienen que estar deliciosos. Un besin

  • MABEL
    18/04/2011 a las 21:49

    Ague, qué pasada de bollitos… son toda una tentación. Y cuántas fotitos que has hecho!! Me encantan!!
    Un beso, preciosa.

  • Montse
    19/04/2011 a las 12:41

    Espero que disfruteis de la semana santa David y tu, lo de los bollos me lo apunto para hacérselos a mi hija. Besossss parejita!!

  • Mijú
    19/04/2011 a las 13:03

    Cuanta foto, los bollitos se ven en todas muy bien.
    Un saludito

  • Alicia
    20/04/2011 a las 10:51

    Que buenos rellenos con un poco de jamón de york…. me llevo uno.
    Muchos besos.
    Alicia.

  • Lauriteles
    21/04/2011 a las 11:58

    Mmmmmmmmmmmmmmm Ke riiicos bollos!! Joo para empezar y no parar!!