Galletas

Huesitos caseros

 

Quién se resiste a estos huesitos caseros? la verdad es que son fáciles de preparar y están riquísimos¡¡¡

tan sólo cuatro ingredientes y la imaginación para decorarlos así que manos a la obra por que os aseguro que repetiréis esta delicia de capas de barquillo y crema de cacao con avellanas recubiertas de chocolate.

La receta la ví en Maria Lunarillos y podeís ver el video,está muy bien explicado paso a paso.

INGREDIENTES ( para 18 huesitos):

30 galletas de barquillo para helado.

200 grs. de crema de cacao y avellanas.

200 grs. de chocolate con leche.

200 grs. de chocolate blanco.

2 cdas. de aceite de girasol.

 

PREPARACIÓN:

  1. Hacemos grupos de 4 galletas de barquillo.
  2. Calentamos 30 seg. en el microondas la crema de cacao y avellanas para que nos sea más fácil untar las galletas barquillo.
  3. Las untamos las galletas barquillos con crema de cacao y las apilamos de cuatro en cuatro.
  4. Refrigeramos las galletas para que endurezca la crema de cacao.
  5. Cortamos las galletas barquillo en 3 partes iguales.
  6. Troceamos el chocolate con leche y lo colocamos en un bol junto al aceite de girasol y lo calentamos en el microondas a golpes de calor de 30 segundos hasta que se funda, así evitaremos que se queme,removemos muy bien para que quede todo integrado y brillante.
  7. Hacemos lo mismo con el chocolate blanco.
  8. Bañamos las barritas una a una en el chocolate y dejamos reposar encima de una rejilla hasta que el chocolate se endurezca.

 

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