Frutas

Sandía helada al chocolate

Más simple no puede ser pero esta riquísimo este mini polo de fruta y chocolate ya veís que sencillez de postre y a la vez con encanto,la verdad es que la fruta tiene mucho juego,acompañada,bañada…… podéis congelarla,cocinarla y siempre con un gran resultado.

INGREDIENTES:

Sandía.

Palos de polo.

chocolate fondant.

aceite girasol.

PREPARACIÓN:

  1. Quitamos la piel de la sandía y cortamos en trozos de los cuales hacemos unos cuadrados.
  2. Introducimos en cada cuadradito de la sandía un palo de polo y los congelamos media hora.
  3. Fundimos el chocolate fondant con un chorrito de aceite de girasol(o mantequilla) al microondas en tandas de 40 segundos para que no se nos queme el chocolate.
  4. Sacar la sandia del congelador y bañar los cuadraditos en el chocolate fundido.
  5. dejar reposar sobre una rejilla.
  6. Volver a congelar hasta consumirlos.

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