Sandwich de plátano helado

Estos días paseando por internet ví esta receta con un vídeo explicativo,la verdad sea dicha me pareció una manera fantástica de comer fruta  bien fría.

A veces podemos variar algunos ingredientes quizás podrías añadir algo de miel por no ser dulzona o cambiar las frambuesas por otra fruta más dulce quizás me atrevería con gotas de chocolate …aquí ya os dejo con vuestra imaginación y vuestros gustos aunque en casa regaron este sandwich con chocolate y crocanti de almendras¡¡¡¡

ya veís que entre gustos colores…¡¡¡¡

INGREDIENTES:

4 plátanos.

Frambuesas.

Galletas para hacer el sandwich.

PREPARACIÓN:

1. Preparamos el plátano y lo cortamos en rodajas.
2. Lo colocamos sobre una fuente con papel de hornear y lo congelamos un par de horas.
3. Lo trituramos con la batidora o con la thermomix.
4. Añadimos la fruta que deseemos añadirle y mezclamos hasta que este disuelta completamente al puré de plátano.
5. Seguimos y pasamos esta mezcla a la fuente alisándola para que tenga el mismo grosor y volvemos a congelar.
6. Pasadas un par más de horas vamos cortando nuestros sandwiches a medida de las galletas.
7. Si no los vaís a consumir enseguida os propongo volver a congelar los sandwiches uno a uno y tapados con film,así podéis utilizar las raciones que necesitéis al momento.