Una receta fresquita con sabor a mar y bien acompañada de una salsa mahonesa con cacahuetes,si es que nuestra salsa es muy versátil admite un sinfín de sugerencias y siempre esta…
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Esta es una receta de acompañamiento y muy peculiar por cierto por su nombre,como bien indica son berenjenas cocinadas muy sencillamente, hervidas y tostadas al horno con un poco de ajo…
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La sopa de Pescado o como aquí llamamos caldereta de pescado es uno de los platos que en nuesta isla tomamos con esas sopas de pan tostado que hacemos servir para…
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Paseando por las cocinas internautas vi esa deliciosa salsa de tomate asados al horno,que maravilla de salsa la verdad sea dicha por qué le da un toque muy especial característico…
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Quién no ha pecado de un buen chocolate a la taza???en invierno es obvio que se toma caliente pero en verano se puede tomar bien fresquito,en Menorca tenemos la tradición de…
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Me apasionan los postres y aunque estos vasitos son apetitosos, el lemon curd es ya un clásico en nuestras cocinas, yo los he preparado a mi manera,la combinación de galletas,de mermelada…
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Esta receta me encanta es una de las principales en verano, nos salva en cualquier ocasión,ya sea en una comida para acompañar,…….. y mi pasión os la confieso un bocadillo de…