INGREDIENTES: 1kgr. de harina 1 cucharada de manteca de cerdo. 150 grs. de mantequilla. 40 grs. de levadura panadero. 5 huevos. 1 cucharada de sal. 4 cucharadas de azúcar. 1/2…
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INGREDIENTES: Pasta: 1 kgr.de harina. 3oo grs. de manteca de cerdo. 30 grs. de levadura de panadero. Una pizca de sal. Una pizca de azúcar. Un vaso pequeño de agua,para fundir…
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INGREDIENTES: 25o grs. de harina de fuerza. 250 grs. de harina reposteria. 80 grs. de patata. 1oo grs. de agua. 40 grs. manteca de cerdo. 40 grs. de manteca cocida. 3 huevos.…
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Aquí os presento los dulces típicos menorquines,son unos dulces en forma de flor,se hacen con unos moldes especiales y pueden tener varias puntas,yo he utilizado los de 7 puntas. Normalmente en…
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Dejarme hablaros estos días de nuestras fiestas,como hija adoptiva de ciutadella,se me estremece el corazón,solamente en pensar en nuestros caballos y en nuestras gentes,así que haré una breve descripción de lo…
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INGREDIENTES: Chocolate negro. Chocolate blanco. Frutos secos. Fruta confitada. Palos de piruletas. PREPARACIÓN: Fundir el chocolate negro en el microondas. Fundir el chocolate blanco en el microondas. Coger…
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INGREDIENTES: 50 grs. de aceite. 50 grs. de manteca de cerdo. 100 grs. de agua. 20 grs.de levadura. 1 cucharada de sal. 1 pellizco de azúcar. 300 grs. de harina. 2…