Puding,toffee,huevos………no puede faltar un rico postre fresquito para el fin de semana,un postre que se puede acompañar con cualquier helado,nata,una salsa de frutas.
INGREDIENTES:
1 bote de leche condensada pequeño (toffee).
1o rebanadas de pan de molde.
100 grs. de nueces trituradas.
4oo ml. de leche.
1 cucharada de café soluble.
4 huevos.
50 grs. de mantequilla.Caramelo líquido para el molde.
PREPARACIÓN:
Primero de todo haremos el dulce de leche o toffee.(con la olla presión o al baño maría).
En un cazo pondremos la leche,la mantequilla y el café soluble y llevar a ebullición.
Mientrás tanto poner el pan de molde en un bol y le añadimos la leche hervida,con la batidora lo trituramos.
Seguidamente le añadiremos a la mezcla anterior los huevos batidos y con unas barillas removeremos.
Añadir el dulce de leche y las nueces trituradas y remover nuevamente.
Caramelizar un molde y agregarle el puding.
Hornear al baño maría unos 40-45 mts.aproximadamente a 180ºC.
Desmoldar en frío.
LISTO¡¡¡¡¡ a comer…….
Marymary
23/07/2010 a las 22:49Vaya puding! de escandalo! muy rico, me lo apunto!
Un besito!
Maria
23/07/2010 a las 23:13Hola! Primer de tot, gracies per la visita!
Aquest pudding crec que es perfecte per pasar el cap de setmana i iniciar la setmana amb moltes ganes!
Vaig a entretindre’m una mica en el teu blog, pinta molt beee!!
Ague
24/07/2010 a las 05:16MaryMary,es un placer,espero que te guste,a mi me encantaron esas galletitas que pasada,un besito,nos vemos por el blog.
Ague
24/07/2010 a las 05:25Maria,la visita es un honor,jo com a principiant tenc molt que aprende de voltros i es una admiració esser seguidora de’l teu bloc,quina pasada,felicitats.
Donç Maria a que si que hem de agafar forçes per el dilluns,bono aquí tens una amiga per lo que volguis un petonet molt grossssss,m’hos veim per els blogs.
Sílvia A.
24/07/2010 a las 08:18Que bo! ja tinc ganes de fer-lo.
Irmina Díaz-Frois Martín
24/07/2010 a las 14:49Esto tiene que estar de ricooo, que me relamo.
Un beso.
Ague
26/07/2010 a las 14:12Moltes gracies Silvia petonets.
Ague
26/07/2010 a las 14:14Irminia,muchas gracias besitos
ALIMENTA
26/07/2010 a las 18:50Hola!!
He leido puding??
Entonces esta receta es para mí!!
Me chiflan los pudings!!
Tomo nota.
P.D: que cosas tan buenas tienes!
Un besitoooo
Ague
27/07/2010 a las 05:08Hola Criss,me alegro que te guste el puding,gracias por tu visita,esos días con el calorcito intentamos preparar postres que admitan ponerse en la nevera o al menos acompañarlos con algo fresquito.
Un besito wuapisima,nos vemos por el blog.Besoooosss.
noe
31/07/2010 a las 21:38Vaya! que pinta más estupenda…me ha gustado mucho tu blog, cocinas de maravilla! Voy a seguir por aquí deleitandome con tus recetas…
Besos guapa!
bizcocho mundiales!
03/08/2010 a las 03:38Ese pudin se ve super…….delicioso
Ague
03/08/2010 a las 07:50Para Noe:
Muchísimas gracias wuapetona,es un halago tus comentarios.Besitos.
Ague
03/08/2010 a las 07:52para bizcocho mundiales:
Muchísimas gracias,un besito y gracias por la visita.
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