



Nuevamente Viernes y este fin de semana
un puente largooo con muchísimas tantaciones,
buñuelos,panallets,tartas de calabaza….
pero hoy os dejaré con una delicia de pudín con bizcochos y frutas escarchadas
hecho con la thermomix,
muy rápidito y una manera de aprovechar cualquier tipo de bizcocho,
magdalenas o galletas que se han quedado olvidadas en la despensa.
INGREDIENTES:
500 grs. de leche.
4 huevos.
200 grs. de azúcar.
Una pizca de canela o vainilla.
200 grs. de bizcochos de soletilla (o magdalenas,galletas…)
150 grs. de fruta escarchada.
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes a excepción de las frutas y los bizcochos en
el vaso,a vel. 4 unos segundos y reservar.
Caramelizar un molde rectangular que pueda caber en la varoma,
para hacer el baño maría.
Rellenar el molde caramelizado con la mezcla y echar los bizcochos y las
frutas escarchadas.
Una vez leno el molde,sellarlo muy bien con papel de aluminio,para que
no entre el vapor.
Calentar el vaso de la thermomix con 1 1/2 agua 10 mts. a temp. varoma
vel. 1
Poner el molde en la varoma y cocerlo durante 50-60 mts.
Comprobar si el pudín está echo por dentro con una aguja.
Buen fin de semana a tod@s
y feliz Halloween¡¡¡¡¡
Lily
28/10/2011 a las 16:57Que rico Ague !!! Me comía ahora mismo para merendar un pedazo bien grandote, je je je
Un besazo preciosa. Feliz puente
Alma
28/10/2011 a las 17:12Qué buena pinta!!!!… te ha quedado espectacular!! me llevaba todo pa comérmelo yo solita!!!
Un besote! y muy buen finde!
Juani
28/10/2011 a las 17:25Agueeeee!! preciosa uno de esos trozos e para mi verdad que si?¿?¿?¿ es que como me descuide ni lo pruebo, todos quieren.. joooooooo….tiene una pinta fuera de lo común, las fotos lo dicen todo a mi me están diciendo cooomeme cooooomemeeeee!!!! jejejjeej. Besitos linda.
nuska
28/10/2011 a las 17:26Muy rico, Ague. Un beso.
Cavaru
28/10/2011 a las 17:30Que delicia Ague,un postre estupendo y además rapidito de hacer.Que te puedo decir preciosa,que me encanta!!!
Un besazo y feliz puente
Gupanla (Mis Deliciosas Comiditas)
28/10/2011 a las 17:32pues que cosa mas rica y sencilla de preparar….!!!, y que fotos mas apetitosas….!!
bsss
La cocina de Camilni
28/10/2011 a las 17:35Ague se ve delicioso y con esa fruta escarchada se ve tentador total, coo bien dices un buen puente largo para hacer recetas deliciosas como esta.
Saludos
Carolina
28/10/2011 a las 17:47Estupendo que se ve Ague, un cachito de esos me comía ahora mismo que no he merendado nada.
Besitos y feliz puente.
Anna
28/10/2011 a las 17:51Qué rico tiene que estar Ague!. me encanta con la fruta escarchada, me parece una buenísima idea. besos preciosa y buen finde
orquidea59
28/10/2011 a las 17:55Madre del amor hermoso Ague. Se ve tan delicioso.
Me llevo un cachito vale?.
Besazos
La cocina de mi abuelo
28/10/2011 a las 17:58Ague pedazo pudin, wow, con esa salsita, que rico
lola
28/10/2011 a las 18:09delicioso ese pudin
¡¡besos¡¡
lolines
28/10/2011 a las 18:10Ague, ¡¡¡que delicia de puding!!!!!!
mariatem
28/10/2011 a las 18:14Que tentador se ve este pudin, delicioso.
Besos y feliz puente.
garlutti
28/10/2011 a las 18:14AGUE ..la tarta anterior es una pasada y este pudin se ve increible de apetecible ..estas fechas es ideal para todas estas lambonadas ..bsssMARIMI
paco
28/10/2011 a las 18:23mmmmmmm Ague, por seur no me puedes enviar un trocito verdad, que ricura de pudin por favor….saludos paco
Alicia
28/10/2011 a las 18:40No me digas por qué, será por lo de las frutas escarchadas, pero ese pudin se me antoja navideño. No lo pierdo de vista para esas fechas.
Un besazo.
Alicia.
Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
28/10/2011 a las 18:46Que flan de Navidad nos presentas hoy…me encanta ver algo bueno y no tanto muerto y caninas por todos los lados…me gusta muchisimo.
Besos
Federica
28/10/2011 a las 19:04ma deve essere buonissimo!ciao!
LA COCINERA DE BETULO
28/10/2011 a las 19:17Cómo me gusta el puding con las frutas escarchadas, es una delicia y estupendo cuando queda algún bizcocho que no se come nadie.
Esas fotos se ven preciosas.
Feliz Halloween para vosotros, aunque me parece que va a ser pasado por agua.
Mil besos pareja encantadora.
igloo cooking
28/10/2011 a las 20:17hummmm que ricoooo, vaya pedazo de pudding que te has marcado!
Un beso grande y feliz halloween!
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com
Bego
28/10/2011 a las 20:19De verdad Ague que no se como te mantienes con ese cuerpo con los superpostres que haces…. no podría decidirme… todo tiene una pinta…
Besos y buen finde!
Anita.
28/10/2011 a las 20:32riquísimo, espectacular, delicioso… una maravilla.. me encanta¡
besitos,
Ani.
MABEL
28/10/2011 a las 20:51Ague, con lo que me gusta el pudin y la fruta escarchada…la combinación ya debe ser lo más!!
Y encima con mi maquinita preferida…. me encanta!!!
Un beso, preciosa y que tengas un buen puente.
SUNY SENABRE
28/10/2011 a las 20:57Ague cielo este pudin quita el sentido, que bueno te ha quedado. Es un postre de los de siempre que nunca falla y a todos les gustra.
Besos,
La Cocinera Mileurista
28/10/2011 a las 21:02Que rico el puding me gusta como te ha quedado.Besos.
CHARO
28/10/2011 a las 21:21qué rico te ha quedado el pudding, a mi me encantan. Besos guapa
Cocina de nuestro tiempo
28/10/2011 a las 22:01Ague
¡¡Que rico¡¡ estos pudding son deliciosos.
Te ha quedado con un aspecto estupendo
Buen puente¡¡
bss
Patricia
Pamela
28/10/2011 a las 23:48Ay Ague! Qué rico pudin, con estos ingredientes no puede sino estar delicioso y las fotos te han quedado lindísimas. QUé pases un muy buen fin de semana laaaargo, besitos
foodtravelandwine
29/10/2011 a las 01:00Con fruta escarchada ha de ser delicioso!!….esa textura del pudding me encanta….buen fin de semana preciosa!…….Abrazotes, Marcela
Rosana
29/10/2011 a las 05:14Que delicia de pudin Ague, que pinta!!! estará riquísimo. Besitos y feliz fin de semana.
http://debuencomeryalgomas.blogspot.com/
29/10/2011 a las 05:34madre mia si es que cuando veo tu blog se me iluminan los ojos de las maravillas que pones y un secreto(me entra mucha hambreeeeeeeeeeeeee pero shhhh es secreto jejej)la verdad que te ha quedado divino y de sabor no me lo quiero ni imaginar un besazo
Roser
29/10/2011 a las 07:30M’encanten els pudins, és un flam amb certa sensació de madalenes i amb un toc de fruita…bonissim!! petons
Nati
29/10/2011 a las 07:39Ague qeu pintaza tiene este puding. Un besazo y feliz finde.
Ido
29/10/2011 a las 08:23Ya que yo no tengo ni puente ni fiesta, me llevo un cacho para consolarme ;) Que menuda pinta…!
Marta y Cris
29/10/2011 a las 08:45Ague, feliz finde, feliz «jalogüin» !!!
Que pudin más ricoooooooooooo
Besotes (LA COCINA DE LAS PINUINAS)
Caty
29/10/2011 a las 10:38Durante mucho tiempo (de eso también hace tiempo) yo quería cocinar pudín pero con una receta fácil, y todos lo que me encontraba eran tan dificiles para iniciarme a ello, claro yo no tenía THX, ni ahora tampoco, ojala hubiera tenído a tantos blogers cocineros tan buenos como tú y habría sido más fácil, que ricas recetas nos traes…feliz fin de semana :))
Chez Silvia
29/10/2011 a las 11:03Es delicioso este postre!!!! buenísimo!!!besotes
Bárbara - Comer De Todo
29/10/2011 a las 12:47Acabo de toparme con tu blog, y me viene perfecto! pues quiero aprender a hacer dulces como una loca, y tu blog es dulcíiiiisimo! :)
Así que, con tu permiso, me quedo en tu blog para no perderte la pista.
Por supuesto te invito a que te pases por mi blog y lo conozcas.
Un saludo!
Pastelito Valiente
29/10/2011 a las 15:13Qué fácil y con la fruta escarchada parece hasta de Navidad. Buen puente
Carmen Aranda
29/10/2011 a las 15:53Que buenisimo pudín!!! Me encanta como te ha quedado, y se ve espectacular!! Besitos y buen fin de semana!!
Olga
29/10/2011 a las 16:32Ague ,casi me como la pantalla, madre mía , me encanta .
Juana
29/10/2011 a las 17:31Ague….no seas mala……eso no se hace, me encantan estas texturas, me resultan muy frescas y más ligeras que otras cosa!…es perfecto de veras!!
y ahora a portarse bien y no abusar de los panellets!! jaja!!!!!!
muchos cariños mi linda Ague!
ANA
29/10/2011 a las 18:44Tiene que estar rico Ague, la fruta le da ese toque diferente.
Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina
Su
30/10/2011 a las 10:01No soy mucho de fruta escarchada, pero con este pudin se me ha hecho la boca agua. Qué postres más buenos haces siempre… Un besote.
Cooking On My Mind
30/10/2011 a las 13:15repito lo mismo que dicen los colegas….haces unos postres buenisimos…que pintas, la salsa…tus fotos, la decoracion….todo tan rico….
fresaypimienta
30/10/2011 a las 15:26Un pudin estupendo, que buena pinta!!!! un besito guapa
Las Tartitas de Llanetes
30/10/2011 a las 17:01No me gusta la fruta escarchada, pero con la pinta que tienen tus fotos vas a hacer que me guste!
Prisci_lita
30/10/2011 a las 17:06menuda pinta!!!! es increible la de cosas ricas que haceis con la thermomix jejejeje
muxos besazooooos
deakiapekin
30/10/2011 a las 17:17pero que rico niña, esto ha de estar de muerte, un beso
Chelo
30/10/2011 a las 17:48Con tu permiso, me cojo un trocito para merendar. Gracias
Aire
30/10/2011 a las 18:02Hace un par de días ví fruta escarchada en el super.. no la compré por no saber que hacer con ella.. pero estuve a puntito!! Ayy ahora que he visto tu receta me la apuntaré para hacerla en cuanto compre la fruta.
Te cojo un trocito!! que debe de ser una delicia!
Besos y feliz semana!
Silvia
30/10/2011 a las 18:14Que rico este puding, me encantan de postre, son suaves y ligeros y siempre saben bien
besotes guapa
Zulima (vamosalculete)
30/10/2011 a las 18:30¡Menudo gustazo encontrar las fruta escarchada en el puding!…mmmmmmm…Una delicia.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Rosita Vargas
30/10/2011 a las 20:40Buena pinta y exquisito,luce suave y delicado,abrazos grandes.
Victoria
31/10/2011 a las 00:59Que delícia!!! Con lo que a mi me gusta…!!!
Besos.
Rous
31/10/2011 a las 09:12¡Qué delicia! ¡Una combinación muy original con esa fruta escarchada! Se ve un corte muy suave. Tomo nota. Besos y feliz día.
Espe
31/10/2011 a las 11:14este tipo de postres estan buenisimos
Paco
31/10/2011 a las 12:19Buenos días Ague. Un maravilloso y sabroso pudín de frutas el que has preparado. La verdad es que tiene una pinta magnifica al igual que me imagino que tiene su sabor. Muchas gracias por tus visitas a mi blog y tus amables comentarios.
Un saludo Paco
Javier
31/10/2011 a las 13:09Entre todas las tentaciones que tendremos estos días encima de la mesa esta es una opción estupenda
Abrazos y buena semana
quesemaquemao
31/10/2011 a las 15:09Simplemente deliciosa, me la llevo, he hecho tu tarta rapida de melocotón y es sin palabras, si puedes pasate por el blog y lo verás.
Besitos y muchas gracias por deleitarnos
Maribel - Belmari
31/10/2011 a las 15:11Se ve divino Ague y con esa fruta escarrchada que toque más bueno!!
Besitos guapa
Carrot Cake
31/10/2011 a las 15:45Qué jusoso, tiene que estar de miedo, genial para hoy que es halloween! jejeje
Un abrazo enorme Ague!
Manderley de GuindillayCanela
31/10/2011 a las 16:54Que bueno puede estar este pudding ó flan ó lo que sea, está tremendo querida Ague, te luces!
Besos guapa.
Bárbara - Comer De Todo
01/11/2011 a las 11:27Este puding puede que caiga estas navidades en casa, no paro de mirarlo y mirarlo, y sé que a mi padre le va a encantar! :)
Toñi
01/11/2011 a las 21:23Tu no te andas con tonterías, nos haces unos postres que cualquiera se resiste bonita.
Que pases una feliz semana.
Besitos.
Coses de Llàbiro
02/11/2011 a las 10:22Els púdings m’agraden molt! He hagut de mirar que era la fruita escarchada, misteri resolt.
Petonets.
Nita
02/11/2011 a las 22:50Los ojos comer de inmediato!
Un beso de Nita.
Buenas noches.
las recetas de mar
03/11/2011 a las 15:36Querida Ague hace unas semanas mi hermana preparó uno con bizcochitos, pero no llevaba frutita como este.
Que rico por favor, el corte es fantástico, de buena gana me comía un trocito.
Que tal todo por ahí preciosa, ya te has acostumbrado??
Cuando tenga un ratiro te mando un mail, que quiero preguntarte unas cosillas.
Besitos princesita.
Muack.
Morguix
03/11/2011 a las 18:31¡Ummmm!. Me encantan los puddings con frutitas, y éste se ve muy cremosito.
Besotes.
Las recetas de Abunany
04/11/2011 a las 22:55Se ve delicioso el puding y con frutas mucho mas !!!!
Un beso , cuídate y feliz fin de semana .
Nancy
laury
06/11/2011 a las 10:26humm me encantan los puddings ayer precisamente hice yo uno,se ve de lo mas delicioso!
un saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Isabel
06/11/2011 a las 17:07Que rico con la fruta escarchada, muy original Ague, esta receta me la guardo, porque a mi maridin le encanta el puding y ya me esta señalando el tuyo con el dedo!!!!
Un besazo enorme cocinera mia y feliz semana!!!!
Cavaru
07/11/2011 a las 21:08Ague,lo hice el sábado y está divino!!
Mil gracias por la receta.
Un besazo guapísima
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