Bizcochos

Bizcocho Japonés Kasutera

 

 

 

Hoy os dejo la receta con la que participé
en el concurso de cocina Asiática
del blog Sara,
es un bizcocho muy sencillo
pero suave y delicioso.
No es que yo entienda de cocina
japonesa pero busque referentes en internet
y encontré este bizcocho el cuál tenía todos
los ingredientes,
aquí os lo dejo.

INGREDIENTES:

4 huevos.
2 cucharadas de leche.
2 cucharadas de miel.
100 grs. de azúcar.
75 grs. de harina.
1/2 sobre de levadura en polvo.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 160ºC.
Preparar un molde con papel
de hornear y untarlo de mantequilla.
Mezclamos la miel con la leche caliente.Reservar.
Batir las claras con un poco de azúcar.
Añadir las yemas a las claras.
Añadir la harina tamizada y la levadura.
Añadir la mezcla de miel y leche.
Verter la mezcla en el molde previamente
preparado y hornear unos 30 mts.
Una vez horneado el bizcocho desmoldarlo
y envolverlo en film varias horas.
Sacar del film y decorar al gusto.

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  • Laura (Recetas Trucos y Tips)
    04/11/2010 a las 19:33

    qué rico tiene que estar ese bizcocho

    la decoración es chulísima :)

    saludos!

  • Frabisa
    04/11/2010 a las 19:33

    EStá muy original y se ve muy blandito y jugosito. Me pido un trozo para el desayuno.

    Suerte en el concurso.

    un beso

  • Afri & Loli
    04/11/2010 a las 19:37

    Auge la decoración me encanta y el bizcocho se sale de la pantalla ..joooo yo quiero probarlo…eso no vale
    Mucha suerte
    Besote
    loli

  • Anna
    04/11/2010 a las 20:08

    pues para no tener conocimientos de cocina japonesa, te ha quedado de primera!!. muy bien adornado. si es que te estás convirtiendo en una artista de la decoración. besitos.

  • Juana
    04/11/2010 a las 20:12

    Mi niña!, ando buscando algo bueno para el finde y creo que te voy a copiar, ya!!!!!
    Si lo hago y me sale al menos la mitad de bonito que a ti…te importa que lo cuelgue?????
    Gracias por tu visita, estoy un poco rara estos días, cuando esté más animada te escribo, vale?
    Mil besitos mi amiguita!

  • jose manuel
    04/11/2010 a las 20:22

    Que bizcocho tan sencillo, me copio tú receta. Me encanta los bizcochos sencillos.

    Saludos

  • Mandarina
    04/11/2010 a las 20:24

    wow! fácil, sencillo, delicado y esponjoso. ¿qué más se puede esperar de un bizocho? ¡excelente!

  • Neus
    04/11/2010 a las 20:38

    Que colorido…que esponjoso y que bueno debe estar.
    Un beso

  • Gloria
    04/11/2010 a las 20:49

    Angela maria!!! Vaya aspecto tiene ese bizcocho. Me lo copio jejeje
    Un besazo

  • Bego
    04/11/2010 a las 21:03

    Que presentación mas maravillosa!!!
    Perfectos!!. Te copio la receta que lleva muy poca harina y es posible que salga rico con las harinas sin gluten.

    Que alegría da abrir tu blog y ver tu foto tan llena de vida!.

    Besos wapa

  • Pardini
    04/11/2010 a las 21:05

    Que bonitos y se ven muy delicosos!!!

    Un saludo.

  • Belén y Bego
    04/11/2010 a las 21:37

    Un bizcocho muy rico, y la decoración estupenda!!!! me llevo un trozo para probar ;))
    Bsos

  • PANDORA
    04/11/2010 a las 21:44

    Se ve una textura muy suave, muy blandito, me lo voy a anotar para probarlo.
    La decoración te ha quedado fenomenal.
    Besos

  • comoju - Cova
    04/11/2010 a las 21:56

    me imagino lo bueno que tiene que estar y nada mejor que probarlo

    un abrazo

  • Mandragora31
    04/11/2010 a las 22:10

    Hola guapa!!! No sé que me pasa con tu blog que he intentado varias veces dejarte comentarios y no me carga bien tu página.Es el único que me dá problemas, no sé si será por el buscador o qué…

    En fín, que vengo a por un bizcochito de estos que tiene muy buena pinta jiji Y además te han quedado supermonos ;D

    Besines cielooooo

  • Visc a la Cuina
    04/11/2010 a las 22:24

    Doncs els haurem de provar a casa, sembla que ha de ser deliciós, els has deixat molt macos!

  • María Alonso
    04/11/2010 a las 22:29

    No sé que hacer!!!

    Si robarte tu receta, si llevarte el tapper, si plantarme delante de tu casa pidiendo prueba o simplemente darte la enhorabuena por la receta!!!!!

    1.250 km. de besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • LA COCINERA DE BETULO
    04/11/2010 a las 22:29

    Quedan preciosos con esa decoración y un aspecto muy sabroso.
    Besos.

  • Annie
    05/11/2010 a las 00:48

    Ese bizcocho se ve delicioso y me gusta como lo decoraste.
    Besos

  • Tito
    05/11/2010 a las 02:19

    Agueeee!!!! que bizcochos másss bonitossssss!!!! tienen que estar ricoss ricossss!!!!!

    te cojo uno pal desayuno que ya en ná me tengo que levantarrrrr!!!!

    sueño tengo la leche! mira ke horasss!!!!

    saludossss maja!!!! ;-)

  • Sonia - L'Exquisit
    05/11/2010 a las 06:47

    Que bizcocho tan bonito, debia estar bueno!

    Un abrazo,

  • Canelaytu
    05/11/2010 a las 08:48

    Pues se ve muy rico, y mucho más con la presentación que has hecho.
    Muchísima suerte en el concurso!!!
    Un abrazo

  • Amara
    05/11/2010 a las 10:10

    Gracias por la visita a mi blog,como ves he venido al tuyo y también me he quedado.

    Por cierto, tienes un blog muy bonito.

    saludines

  • cristina
    05/11/2010 a las 11:42

    que rico ague precisamente el otro dia cogi yo tb la receta de internet para hacerlo besitos

  • foodtravelandwine
    05/11/2010 a las 13:04

    Te quedo precioso!!….la decoracion esta chulisima!!…..y ya me imagino lo sabroso!!…..te pasaste!!….Abrazotes, Marcela

  • ALEJANDRA
    05/11/2010 a las 13:36

    Un bizcocho con muy buena pinta, y fácil fácil!. Un besote!.

  • Sara
    05/11/2010 a las 14:59

    Eres un crak, me encanta esa pintilla que tiene y como lo has decorado, jajajaj un besote niña.

  • margot
    05/11/2010 a las 16:57

    Hola Ague, encantada de conocerte.
    Yo también me pido un trozo para merendar.
    Besos

  • Marisa
    05/11/2010 a las 17:12

    Preciosa decoración y de sabor… mmm… con ese toque de miel tiene que saber pero que muy requetebien!!!
    Un biquiño y hasta la vuelta Ague.

  • islacris
    05/11/2010 a las 18:22

    Que buena pinta tiene este bizcochito, se ve muy rico y espongoso.
    Un besote

  • Isabel
    05/11/2010 a las 18:22

    HUMMMM que rico Ague!!! el café con leche ya lo pongo yo, y para merendar ese bizcochito delicioso que me encanta

    Un Abrazo :)

  • Olga
    05/11/2010 a las 20:01

    Yo también quielo un poquito,
    Le has dado un toque oriental de decoración, está chulo.
    Un saludin y buen finde.
    Olga

  • Manderley
    05/11/2010 a las 20:04

    Se ve estupendo, y súper sencillo.

    Besos

  • MªJosé
    05/11/2010 a las 23:10

    TE HA QUEDADO FABULOSO Y LA PRESENTACIÓN QUE HAS HECHO ES MAGNIFICA, SE VE MUY APETECIBLE.
    BESOS GUAPA
    BUEN FIDNE

  • sevimay
    08/11/2010 a las 09:15

    Oy, oy, oy… ese bizcocho es un pecado jejeje
    Besitos.

  • Ague
    08/11/2010 a las 10:07

    Muchísimas gracias por vuestros comentarios y perdonad que no comente individualmente,os prometo ponerme otra vez al día.
    Un beso enorme y muchísimas gracias.

  • nuska
    19/11/2010 a las 11:51

    ¡Me esncantan los bizcochos, y este tiene una pinta inmejorable! he venido a visitarte y me quedo por aquí un rato. Por cierto ¿lo envuelves en film estando todavía caliente?Bsts