Hoy os dejo la receta con la que participé
en el concurso de cocina Asiática
del blog Sara,
es un bizcocho muy sencillo
pero suave y delicioso.
No es que yo entienda de cocina
japonesa pero busque referentes en internet
y encontré este bizcocho el cuál tenía todos
los ingredientes,
aquí os lo dejo.
INGREDIENTES:
4 huevos.
2 cucharadas de leche.
2 cucharadas de miel.
100 grs. de azúcar.
75 grs. de harina.
1/2 sobre de levadura en polvo.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 160ºC.
Preparar un molde con papel
de hornear y untarlo de mantequilla.
Mezclamos la miel con la leche caliente.Reservar.
Batir las claras con un poco de azúcar.
Añadir las yemas a las claras.
Añadir la harina tamizada y la levadura.
Añadir la mezcla de miel y leche.
Verter la mezcla en el molde previamente
preparado y hornear unos 30 mts.
Una vez horneado el bizcocho desmoldarlo
y envolverlo en film varias horas.
Sacar del film y decorar al gusto.
Laura (Recetas Trucos y Tips)
04/11/2010 a las 19:33qué rico tiene que estar ese bizcocho
la decoración es chulísima :)
saludos!
Frabisa
04/11/2010 a las 19:33EStá muy original y se ve muy blandito y jugosito. Me pido un trozo para el desayuno.
Suerte en el concurso.
un beso
Afri & Loli
04/11/2010 a las 19:37Auge la decoración me encanta y el bizcocho se sale de la pantalla ..joooo yo quiero probarlo…eso no vale
Mucha suerte
Besote
loli
Anna
04/11/2010 a las 20:08pues para no tener conocimientos de cocina japonesa, te ha quedado de primera!!. muy bien adornado. si es que te estás convirtiendo en una artista de la decoración. besitos.
Juana
04/11/2010 a las 20:12Mi niña!, ando buscando algo bueno para el finde y creo que te voy a copiar, ya!!!!!
Si lo hago y me sale al menos la mitad de bonito que a ti…te importa que lo cuelgue?????
Gracias por tu visita, estoy un poco rara estos días, cuando esté más animada te escribo, vale?
Mil besitos mi amiguita!
jose manuel
04/11/2010 a las 20:22Que bizcocho tan sencillo, me copio tú receta. Me encanta los bizcochos sencillos.
Saludos
Mandarina
04/11/2010 a las 20:24wow! fácil, sencillo, delicado y esponjoso. ¿qué más se puede esperar de un bizocho? ¡excelente!
Neus
04/11/2010 a las 20:38Que colorido…que esponjoso y que bueno debe estar.
Un beso
Gloria
04/11/2010 a las 20:49Angela maria!!! Vaya aspecto tiene ese bizcocho. Me lo copio jejeje
Un besazo
Bego
04/11/2010 a las 21:03Que presentación mas maravillosa!!!
Perfectos!!. Te copio la receta que lleva muy poca harina y es posible que salga rico con las harinas sin gluten.
Que alegría da abrir tu blog y ver tu foto tan llena de vida!.
Besos wapa
Pardini
04/11/2010 a las 21:05Que bonitos y se ven muy delicosos!!!
Un saludo.
Belén y Bego
04/11/2010 a las 21:37Un bizcocho muy rico, y la decoración estupenda!!!! me llevo un trozo para probar ;))
Bsos
PANDORA
04/11/2010 a las 21:44Se ve una textura muy suave, muy blandito, me lo voy a anotar para probarlo.
La decoración te ha quedado fenomenal.
Besos
comoju - Cova
04/11/2010 a las 21:56me imagino lo bueno que tiene que estar y nada mejor que probarlo
un abrazo
Mandragora31
04/11/2010 a las 22:10Hola guapa!!! No sé que me pasa con tu blog que he intentado varias veces dejarte comentarios y no me carga bien tu página.Es el único que me dá problemas, no sé si será por el buscador o qué…
En fín, que vengo a por un bizcochito de estos que tiene muy buena pinta jiji Y además te han quedado supermonos ;D
Besines cielooooo
Visc a la Cuina
04/11/2010 a las 22:24Doncs els haurem de provar a casa, sembla que ha de ser deliciós, els has deixat molt macos!
María Alonso
04/11/2010 a las 22:29No sé que hacer!!!
Si robarte tu receta, si llevarte el tapper, si plantarme delante de tu casa pidiendo prueba o simplemente darte la enhorabuena por la receta!!!!!
1.250 km. de besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LA COCINERA DE BETULO
04/11/2010 a las 22:29Quedan preciosos con esa decoración y un aspecto muy sabroso.
Besos.
Annie
05/11/2010 a las 00:48Ese bizcocho se ve delicioso y me gusta como lo decoraste.
Besos
Tito
05/11/2010 a las 02:19Agueeee!!!! que bizcochos másss bonitossssss!!!! tienen que estar ricoss ricossss!!!!!
te cojo uno pal desayuno que ya en ná me tengo que levantarrrrr!!!!
sueño tengo la leche! mira ke horasss!!!!
saludossss maja!!!! ;-)
Sonia - L'Exquisit
05/11/2010 a las 06:47Que bizcocho tan bonito, debia estar bueno!
Un abrazo,
Canelaytu
05/11/2010 a las 08:48Pues se ve muy rico, y mucho más con la presentación que has hecho.
Muchísima suerte en el concurso!!!
Un abrazo
Amara
05/11/2010 a las 10:10Gracias por la visita a mi blog,como ves he venido al tuyo y también me he quedado.
Por cierto, tienes un blog muy bonito.
saludines
cristina
05/11/2010 a las 11:42que rico ague precisamente el otro dia cogi yo tb la receta de internet para hacerlo besitos
foodtravelandwine
05/11/2010 a las 13:04Te quedo precioso!!….la decoracion esta chulisima!!…..y ya me imagino lo sabroso!!…..te pasaste!!….Abrazotes, Marcela
ALEJANDRA
05/11/2010 a las 13:36Un bizcocho con muy buena pinta, y fácil fácil!. Un besote!.
Sara
05/11/2010 a las 14:59Eres un crak, me encanta esa pintilla que tiene y como lo has decorado, jajajaj un besote niña.
margot
05/11/2010 a las 16:57Hola Ague, encantada de conocerte.
Yo también me pido un trozo para merendar.
Besos
Marisa
05/11/2010 a las 17:12Preciosa decoración y de sabor… mmm… con ese toque de miel tiene que saber pero que muy requetebien!!!
Un biquiño y hasta la vuelta Ague.
islacris
05/11/2010 a las 18:22Que buena pinta tiene este bizcochito, se ve muy rico y espongoso.
Un besote
Isabel
05/11/2010 a las 18:22HUMMMM que rico Ague!!! el café con leche ya lo pongo yo, y para merendar ese bizcochito delicioso que me encanta
Un Abrazo :)
Olga
05/11/2010 a las 20:01Yo también quielo un poquito,
Le has dado un toque oriental de decoración, está chulo.
Un saludin y buen finde.
Olga
Manderley
05/11/2010 a las 20:04Se ve estupendo, y súper sencillo.
Besos
MªJosé
05/11/2010 a las 23:10TE HA QUEDADO FABULOSO Y LA PRESENTACIÓN QUE HAS HECHO ES MAGNIFICA, SE VE MUY APETECIBLE.
BESOS GUAPA
BUEN FIDNE
sevimay
08/11/2010 a las 09:15Oy, oy, oy… ese bizcocho es un pecado jejeje
Besitos.
Ague
08/11/2010 a las 10:07Muchísimas gracias por vuestros comentarios y perdonad que no comente individualmente,os prometo ponerme otra vez al día.
Un beso enorme y muchísimas gracias.
nuska
19/11/2010 a las 11:51¡Me esncantan los bizcochos, y este tiene una pinta inmejorable! he venido a visitarte y me quedo por aquí un rato. Por cierto ¿lo envuelves en film estando todavía caliente?Bsts